Memiliki masyarakat yang berbilang bangsa dan agama, membuatkan negara kita kaya dengan adat resam dan budaya yang berbeza. Jika orang Melayu ada makanan tradisional mereka begitu juga bagi kaum India dan masyarakat Cina. Bukan itu sahaja, Malaysia juga sebenarnya mempunyai masyarakat Peranakan Baba dan Nyonya yang tinggal di negeri Melaka.

Mereka merupakan masyarakat unik kerana kumpulan ini adalah sebahagian daripada kaum Cina tetapi mengamalkan adat resam dan budaya campuran Cina-Melayu. Peredaran zaman menyebabkan generasi muda yang sepatutnya menjadi pewaris kini dilihat semakin meninggalkan adat resam dan budaya tinggalan nenek moyang mereka. Bagi terus mengekalkan keunikan masyarakat tersebut, Restoran Nyonya Makko, Melaka mengambil inisiatif mempromosi makanan Peranakan atau Nyonya yang merupakan restoran turun temurun keluarga peranakan sejak tahun 1984.

Masakan Nyonya ini mempunyai keistimewaannya yang tersendiri iaitu selain mempunyai banyak persamaan khususnya dari segi penggunaan rempah ratus dalam masakan Melayu, Nyonya dan Portugis. Gabungan ketiga-tiga elemen ini juga sebenarnya mengayakan lagi makanan tradisional Melaka. Dalam masakan Nyonya selain menggunakan serai dan ketumbar, ia turut disertakan ramuan asli lain yang dapat menambahkan keenakan serta rasanya berbanding masakan lain.

Aroma berlainan di samping rasanya yang sedikit manis dan masam juga merupakan salah satu keunikkan tersendiri yang terdapat di dalam masakan Nyonya.

Antara menu menarik berkonsepkan masakan Nyonya yang akan disediakan ialah Ayam Buah Keluak, Ikan Chuan-Chuan, Nyonya Chap Chai, Udang Masak Lemak, Itik Tim dan Ikan Goreng Cili Garam. Bukan itu sahaja, para pengunjung juga dapat menikmati pencuci mulut yang terdiri daripada kuih-kuih tradisional Nyonya seperti kuih Achah, kuih Bangkit, Tat Nenas dan jangan lupa untuk mencuba pencuci mulut seperti Cendol.

Jadi apa kata anda datang dahulu untuk merasai masakan Nyonya di sini untuk menikmati keaslian citarasanya. Untuk makan tengah hari restoran ini dibuka dari pukul 11.30 tengah hari hingga 2.45 petang dan makan malam dari pukul 6 petang hingga 9.30 malam setiap hari kecuali ditutup pada Selasa.

Maklumat Lanjut: Restoran Nyonya Makko |123, Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya, Bandar Hilir 75000 Melaka, Malaysia

Kehijauan alam semula jadi, kejernihan sungai yang mengalir serta kedinginan air terjun pastinya menggamit sesiapa sahaja untuk menikmati suasana percutian yang damai dan jauh dari kesibukan kota.

Keindahan berlatarkan hutan menghijau sekali gus menyingkap realiti khazanah yang masih terpelihara di negeri Terengganu. Keadaan ini semestinya memberikan inspirasi buat pemuja alam semula jadi.

• Tarikan Air Terjun 7 Tingkat Lata Tembakah

Foto: foto-malaysia.blogspot

Lata Tembakah merupakan tempat berlibur yang tidak asing lagi bagi penduduk di Terengganu malah daripada penduduk Kelantan juga. Lata Tembakah terletak di Hutan Simpan Pelagat berdekatan Kampung Jabi iaitu 24km daripada Bandar Jertih dan 130km dari Bandar Kuala Terengganu.

Lata Tembakah mempunyai air terjun setinggi tujuh tingkat dan dikatakan tingkat keempat merupakan lokasi yang paling cantik dan strategik buat jurugambar mengambil gambar. Untuk sampai ke tingkat keempat, pengunjung perlu berjalan kaki selama lebih kurang 45 minit hingga 60 minit untuk sampai.

Terdapat pelbagai kemudahan yang disediakan oleh Jabatan Perhutanan kepada para pengunjung. Antaranya parkir kenderaan yang luas, gerai makanan, pondok pengawal, rumah penginapan dan asrama, jambatan gantung, trek pejalan kaki, pondok rehat, kerusi rehat, dapur BBQ, bilik persalinan, dan tandas awam.

• Air Terjun Lasir, Destinasi Wajib Tasik Kenyir

Foto: FB Amazing Terengganu

Air Terjun Lasir merupakan salah satu air terjun komersil yang perlu dikunjungi pengunjung jika berada di Tasik Kenyir. Untuk sampai ke air terjun ini, pengunjung hendaklah memandu ke Pengkalan Gawi, Tasik Kenyir yang terletak kira-kira 60km dari Bandar Kuala Terengganu.

Jarak antara Pengkalan Gawi dengan Air Terjun Lasir hanya sekitar 16km. Air terjun Lasir ini mencapai ketinggian 500 meter dan merupakan salah satu destinasi utama yang wajib disinggah. Pelbagai kemudahan disediakan di sini, antaranya jeti, tandas, tapak perkhemahan, jambatan gantung, dan laluan pejalan kaki.

• Air Terjun Chemerong Tawar Suasana Nyaman & Menyegarkan

Foto: Google Image

Air Terjun Chemerong merupakan salah satu tempat yang seharusnya dikunjungi apabila berkunjung ke negeri Terengganu. Lokasinya terletak di Hutan Simpanan Pasir Raja daerah Dungun dan 100km dari Kuala Terengganu.

Di kawasan air terjun Chemerong terdapat pelbagai spesies flora dan fauna yang sememangnya mampu memberi ketenangan kepada sesiapa yang berkunjung ke sini. Paling menarik, Air Terjun Chemerong setinggi 305 meter yang merupakan salah satu air terjun yang tertinggi di Malaysia mempunyai tiga tingkat serta menjadi pintu masuk kepada hutan lipur Chemerong.

Selain daripada itu, pengunjung juga boleh melihat Pokok Chengal yang tertua dan terbesar di dunia yang berketinggian 16.6m dan berdiameter 16.75m. Terdapat banyak kemudahan yang boleh didapati apabila berkunjung ke kawasan Air Terjun Chemerong ini antaranya kemudahan telefon awam, surau, bilik persalinan, tandas dan sebagainya. Selain itu terdapat juga gerai-gerai yang menjual pelbagai jenis makanan dan minuman untuk santapan pengunjung dengan harga yang berpatutan.

Iceland terkenal sebagai salah sebuah destinasi pelancongan yang menawarkan satu pengembaraan yang berbeza. Iceland dikenali sebagai sebuah negara yang sejuk, namun kebanyakan air kolamnya adalah panas berikutan arus saliran gunung-gunung berapi.

Salah satu tempat pelancongan yang perlu dikunjungi ialah tapak perlindungan Iceland dikenali sebagai Blue Lagoon. Jangan terkejut jika melihat ramai pengunjung yang berendam di dalam kawasan lagun walaupun suhu ketika itu sangat sejuk. Blue Lagoon terkenal sebagai destinasi bersantai yang tenang, mempunyai air berwarna biru dan apa yang menakjubkan airnya tidak sejuk, malah ianya panas.

Selain keunikan muka buminya, antara kelebihan Blue Lagoon yang menjadi perbualan ialah khasiat air takungan ini yang dikatakan sangat baik untuk kulit badan manusia. Disebabkan itu ia mula dibuka kepada umum sejak tahun 1976 lagi dengan tahap keselamatan ketika berada dikawasan ini sentiasa di jaga serta diuruskan dengan baik.

Awalnya, takungan ini terbentuk ketika operasi stesen jana kuasa Svartsengi di kawasan sama. Kebanyakan orang yang mandi di situ mula menyedari manfaat air berkenaan terhadap kulit antaranya masalah psoriasis yang dikatakan hilang. Masalah kulit seperti jeragat, panau dan menggelupas juga dikatakan hilang selepas beberapa hari berendam di kawasan ini.

Info

• Sebelum memasuki kolam, semua pengunjung dimestikan membersihkan badan terlebih dulu di bilik mandi berasingan untuk lelaki dan perempuan yang disediakan di dalam bangunan utama.
• Berbanding kebanyakan kolam renang yang melarang orang ramai mengenakan kemeja T kain kapas ketika berendam, Blue Lagoon bagaimanapun lebih fleksibel di mana pengunjung dibenarkan memakainya. Maka untuk orang Muslim, lokasi ini dibenarkan untuk anda ‘bertutup’.
• Bagi pengunjung yang berhasrat membawa pulang khasiat ini untuk diri sendiri mahupun sebagai cenderamata buat kenalan, produk penjagaan kulit berasaskan lumpur silika dan air Blue Lagoon dijual di lobi utama pusat berkenaan.

• Jika merancang untuk berkunjung ke kawasan ini, pengunjung digalakkan untuk pergi lebih awal kerana ia sangat sibuk pada waktu siang. Anda boleh menggunakan bas ulang-alik iaitu kira-kira 50 minit dari Reykjavik.

Sumber Foto: Google Image