Bagi penggemar hidangan bufet stimbot halal, Meisan Szechuan di Leo Pacific City Centre (dikenali sebagai Quality Hotel Kuala Lumpur) menyediakan promosi hebat untuk anda. Istimewanya stimbot yang disediakan halal yang diakui oleh pihak JAKIM.

Restoran ini menyediakan seleksi juadah bufet yang terdiri daripada beraneka jenis sos yang disediakan daripada chef sendiri, serta 100 jenis aneka hidangan seperti bebola ikan, sayur-sayuran, aneka makanan laut yang enak. Menurut Mahamad Shukor Zinnol selaku Senior Sous Chef sos yang disediakan dari ilhamnya dan ia adalah kombinasi Thailand dan Vietnam namun disesuaikan dengan cita rasa Malaysia.

Antara sos tersedia untuk pilihan pengunjung ialah Leo Sos, Connie Sos, Black Pepper Sos, Thai Chili Garlic Sos, Plum Chili Sos, Red Chili Sos dan Sesame Chicken Sos. Hadir dengan memberikan pilihan dua jenis kuah rebusan sup Tom Yam atau Pati Sup Ayam Istimewa. Hanya panaskan periuk , apabila mendidih masukkan daging ayam, aneka makanan laut, sayuran atau mi. Aroma rebusan makanan terbau dari kuah tomyam dan Sup Ayam pasti membuka selera anda.

Dengan lokasi yang terletak di tengah bandar raya serta dikelilingi dengan bangunan pencakar langit serta pusat membeli belah terkenal, restoran Meisan adalah antara restoran bufet halal yang terkenal di kalangan penggemar bufet di kalangan penduduk kota. Di Meisan sesuai untuk menikmati stimbot beramai-ramai. Ruang makan yang luas , selesa untuk bersantai sambil makan.

Anda boleh mengunjungi ke restoran ini dari jam 5.00 petang hingga 10.30 malam, dan harga yang ditawarkan sangat berpatutan iaitu RM39.80++ (dewasa) dan RM29.80++ (kanak-kanak).

Bagi mereka yang mencari makanan yang sihat dan berkhasiat dengan harga yang berpatutan, Meisan Szechuan wajar menjadi pilihan yang sesuai bagi anda. Bagi yang ingin menikmati suasana kebersamaan, pilihan menu di sini dapat menemani keluarga anda dan menghadirkan suasana yang akrab.

Bila ada geng travel yang satu kepala memang seronok, apa lagi kalau dapat menjelajah ke negara-negara yang terkenal dengan keindahan pemadangan dan bentuk muka bumi yang berbeza dengan apa yang ada di benua Asia.

Pijot Nakal berkongsi pengembaraan dia dan dua lagi rakan sekolah ke tiga negara Scandinavian iaitu Sweden, Norway dan juga Finland. Memandu sendiri sepanjang berada di sana, membawa makanan dari Malaysia, tak dinafikan kos sepanjang mereka di sana agak mahal, tapi berbaloi kerana dapat melihat sendiri keindahan yang disebut-sebut depan mata.

Berkongsi gambar dan juga beberapa info yang boleh digunakan sebagai rujukan buat pengembara lain, ikuti pengembaraan tiga rakan ini ke negara Scandinivian yang punya keistimewaan tersendiri.

SCANDINAVIAN ROAD TRIP

06/10/22 – 23/10/22

SWEDEN NORWAY FINLAND

6259KM

Flight = RM3389

KUL-DOH-ARN (MAS/QATAR)

Sewa Kereta + insurance full coverage : RM5183.82 / 3 org = RM1727.95

Isi Minyak : RM2803.50 / 3 org = RM934.50

Parking : RM552.50 / 3 org = RM184.20

Toll = TBA (sampai skrg blm dpt bill)

Ticket Car Ferry : RM569.55 / 3 org = RM189.85

Penginapan : RM7745.92 / 3 org = RM2582

Cost makan : RM840.50 / 3 org = RM280.20

Ticket Viking Valley : RM100

Grand Total = RM9387.70 (blm termasuk toll ye)

Kitorg start drive dari Arlanda airport (Sweden), pulang balik kereta kat tmpt yg sama.

Bahan masakan kitorg bwk 15kg dari Malaysia memang hari2 masak jela sepanjang kat sana. Jimat banyak.

Pusing keliling 3 negara.

Antara tempat yg kitorg pegi boleh tengok gambar. Sy bg description sekali.

Kredit: Pijot Nakal  

Oleh Rjuna

Kami akhirnya tiba di pinggir tasik yang di kenali sebagai Tasik Dal. Tasik ini merupakan nadi kehidupan Kashmir kerana ramai penduduk hidup dengan bergantung kepada sumber tasik ini bagi industri pertanian, pelancongan, dan kegiatan seharian. Tasik ini amat luas dan terdapat jalan-jalan raya yang mengisi lanskap tasik ini dengan pembangunan seperti rumah, hotel dan restoran. Di belakangnya pula tersergam bukit-bukit dan gunung-ganang yang putih bersalji. Dengan langit yang biru, kombinasi warna yang ada ini menambah lagi keindahan Kashmir di pandangan mata.

BACA: Travelog Seorang Pesara Dalam Kembara Beliau Ke Switzerland of India Part 1

Tiada masalah komunikasi bersama warga tempatan

Seperti yang saya nyatakan sebelum ini, penduduk Kashmir ini 95% daripadanya adalah penduduk Islam manakala 5% lagi adalah Sikh. Tetapi jangan terkejut jika saya katakan ramai orang Islam yang membela anjing. Bagaimanapun, cara mereka membela anjing adalah dengan memberikan makanan di luar rumah dan anjing-anjing itu tidak boleh masuk ke dalam kawasan rumah. Anjing-anjing ini biasanya akan menjaga kawasan atau lorong laluan penduduk yang memberi makan kepada mereka.Di Kashmir, masalah bahasa tidak timbul kerana majoriti penduduknya boleh berbahasa inggeris selain bahasa tempatan dan hindi.

Di sini, walaupun ada banyak bangunan hotel tetapi pelancong lebih gemar tinggal di dalam rumah bot yang juga hotel terapung di Tasik Dal. Rumah bot ini asalnya merupakan cadangan daripada pegawai-pegawai Inggeris bila Raja Moghul tidak membenarkan pihak Inggeris membina sebarang bangunan kerana Tasik Dal adalah harta yang di lindungi oleh pihak istana.

Rumah bot peninggalan Inggeris di bumi Kashmir

Terdapat kota raja di atas bukit yang dibina di kawasan Tasik Dal untuk raja-raja bercuti pada musim tertentu dan menikmati keindahan bumi Kashmir. Untuk itu, pihak Inggeris membina rumah bot dan sebagai tempat tinggal musim cuti dan masa rehat mereka. Peninggalan mereka selepas India mencapai kemerdekaan ini di teruskan sebagai satu ciri-ciri pelancongan.

Rumah-rumah bot yang ada ini tidak akan belayar seperti mana di Kerala tetapi ditambat di pinggir tasik. Untuk ke rumah bot ini kita perlu menaiki sampan kecil yang di gelar shikara. Kebanyakkan shikara ini dihias dengan cantik oleh tukang dayung sampan dengan bunga-bungaan dan balutan baldu serta ukiran. Biasanya satu shikara ini mampu memuatkan dua orang untuk duduk di dalam dan pengayuh akan berada di belakang.Anda tidak perlu ke Venice untuk menikmati suasana romantis sebegini kerana di Kashmir semua nya telah ada..

Situasi di atas shikara ini mengingatkan saya kepada filem hindi lama Kashmir Ki Kali dengan lagu hitsnya “Taarif Karuun Kya Ushki”. Filem ini dibintangi olek Shammi Kapoor (bapa saudara Kareena Kapoor) dan Sharmila Tagore (emak Saof Ali Khan).

Semasa kami tiba di pinggir tasik, pengayuh shikara kami telah pun sedia menanti. Kami menaiki shikara ini dan abang dan kakak ipar saya berasa takut bila shikara ini bergoyang-goyang semasa kaki mula memijak lantai sampan. Saya ketawa kecil melihat telatah mereka lebih-lebih lagi bila muka kakak ipar saya pucat dan senyap sepanjang perjalanan.

Air Tasik Dal kelihatan amat jernih dan sejuk. Ini kerana salji yang mula cair sedang memasuki kawasan tasik. Saya dapat melihat dengan jelas dasar tasik yang penuh dengan rumpai dan kedalaman nya cuma dalam lima ke enam kaki sahaja. Jarak antara tebing tasik dan rumah bot cuma lebih kurang 500 meter dan bot shikara ini mengambil masa kurang 10 minit untuk sampai ke rumah bot.

Ada lebih kurang 70 hingga 80 rumah bot di Tasik Dal ini dan kesemuanya cantik-cantik belaka. Kehalusan seni ukiran Kashmir yang bercirikan islam terserlah pada rupa bentuk rumah bot ini yang di bina daripada kayu pokok Maple. Farhan, pemandu pelancong kami yang turut ikut dengan menaiki bot shikara yang lain memperkenalkan kami kepada penjaga rumah bot dan tukang masak kami yang bernama Gulam. Tanggungjawab penjaga rumah bot ini cuma bertindak sebagai pengawal sahaja tetapi tugasan Gulam adalah lebih kepada tugasan di dalam rumah seperti mengemas dan memasak. Rumah bot ini ada empat bilik di mana dua daripadanya untuk kami dan dua lagi dihuni pasangan dari daerah Bhopal, India.

Tak tahan sebab cuaca sejuk!

Seperti yang saya jelaskan, kami tiba di Kashmir pada penghujung musim dingin di mana salji mula cair tetapi kesan-kesan salji masih jelas kelihatan terutama di puncak bukit dan gunung. Saya memakai tiga lapis baju semasa berada dalam rumah bot dan menambah dua lagi lapis jika mahu keluar. Ini kerana cuaca suhu 4 darjah celcius cukup sejuk untuk kami lebih-lebih jika angin bertiup. Di luar rumah bot ini ada tempat lepak seperti beranda yang memberikan kita peluang melihat pemandangan tasik dan gunung tetapi sukar untuk saya duduk lama ketika keluar merokok kerana jika angin sejuk datang maka saya terpaksa lari masuk ke dalam.

Pada setiap bilik dan juga ruang tamu ada di sediakan dapur pemanas yang mempunyai serombong dan tempat pembakaran kayu api untuk menambah rasa panas. Tiada air-cond atau kipas angin di dalam rumah bot kerana faktor cuaca yang sudah sejuk. Biasanya, warga tempatan di sini menggunakan kayu pokok fir yang kelihatan seakan pokok rhu sebagai bahan bakar. Kayu ini akan dipotong lebih kurang satu setengah kaki untuk mudah di masukkan ke dalam dapur pemanas ini.

Syukur Malaysia ada saluran tv percuma

Program kami seterusnya adalah untuk melawat Mughal Garden yang terletak di pinggiran tasik dan sering menjadi lokasi perfileman hindi pada tahun 60-80an untuk adegan menyanyi. Program ini akan bermula pada sebelah petang dan sementara itu kami berehat dalam rumah bot sementara menantikan waktu makan tengahari.

Di ruang tamu, kami cuba menonton tv di mana semuanya siaran tempatan Kashmir saja. Banyak drama,lagu bahasa Kashmiri dan program keagamaan. Menurut Gulam, tv di sini menggunakan sistem kabel di mana untuk melanggan, mereka perlu membayar 150 rupees sebulan (lebih kurang RM10) dan tiada siaran percuma kerajaan atau swasta seperti RTM dan TV3 seperti mana di Malaysia.

Oleh kerana terlalu sejuk, maka terasa amat sukar untuk mandi seperti biasa. Memang ada air panas dari paip air tetapi untuk menunggu air itu menjadi panas sungguh lambat. Jika kita mandi selepas air itu panas pun tubuh kita akan tetap menggigil jugak. Saya di fahamkan penduduk Kashmir jarang mandi semasa musim sejuk dan mereka cuma lap badan dengan air panas saja.

Waktu ni la mengidam teh tarik

Gulam memanggil kami untuk makan tengahari. Semasa tiba di tempat makan yang merupakan ruang khas antara bilik tidur dan ruang tamu, saya perhatikan ruang ini juga di hias cantik. Kerusi dan meja juga daripada kayu bermutu yang di ukir dengan cantik.
Makanan telah tersedia atas meja. Menunya adalah nasi briani dan lauk vegetarian. Saya sebenarnya tidak suka makan makanan vegeterian tetapi masakan Gulam memang enak dan menyebabkan saya suka pada vegetarian Kashmir style yang di masak dengan menggunakan keju.

Lupa saya nak beritahu, jangan cari makanan India seperti capati, tose, roti canai di Kashmir kerana bukan saja tidak ada tetapi mereka tidak pernah dengar.

Ini kerana makanan-makanan ini adalah menu di selatan India dan Kashmir terletak di utara India. Teh tarik mereka juga menggunakan daun safron dengan susu unta atau kerbau. Di India tidak ada susu tin seperti di Malaysia.

Selepas makan saya bertanya kepada Gulam mengenai minuman teh. Faham-fahamlah yang kami dari Pulau Pinang dan teh ini minuman wajib bagi saya dan abang saya. Gulam berkata dia akan bawa lain kali kerana bahannya tidak tersedia kali ini. Biasanya dia akan memasak mengikut apa yang di minta oleh ejen dan bukan kita. Jadi jika nak Gulam buatkan teh, maka kita perlu keluarkan kos sendiri.

Peniaga bot ke bot

Selesai makan, kami cuma berehat di ruang tamu sambil menunggu Farhan datang menjemput tetapi masa rehat kami terganggu dengan kedatangan peniaga-peniaga. Seperti yang saya jelaskan, Tasik Dal ini merupakan nadi kehidupan penduduk Kashmir maka di sini terdapat ramai penjaja yang mengayuh sampan sendiri untuk berkunjung dari rumah bot ke rumah bot yang lain bagi menjaja barangan seperti manik, rantai, ukiran, dan kain baju.

Anehnya, mereka yang datang bukannya penjaja yang membawa barangan yang sama. Seolah-olah ada yang mengatur kedatangan mereka dan mereka seperti tahu bila kami akan keluar atau pulang kerana mereka akan tiba pada masa kami berada dalam rumah bot walau pintu rumah di tutup. Akhirnya saya dapat merasakan siapa dalang di sebalik misteri ini..

BERSAMBUNG…