Walau di ambang pandemik Covid-19, masih terdapat banyak permintaan untuk makanan yang lazat dan menyelerakan bagi dijadikan santapan di rumah. Tourism Selangor menyerlahkan beberapa lokasi bakeri di sekitar negeri ini yang menawarkan jualan kek pelbagai jenis, roti, serta pastri yang enak!

Bakeri dalam senarai ini juga menawarkan perkhidmatan penghantaran ke lokasi anda untuk anda nikmati produk mereka sambil menjaga keselamatan diri dengan kekal berada di rumah.

Andra by Gula Cakery, Eco Ardence, Setia Alam

Paling digemari oleh pencinta pastri tempatan, Andra by Gula Cakery pastinya salah satu bakeri yang mesti dikunjungi di Negeri Selangor. Bukan sahaja menawarkan pelbagai jenis roti dan pastri yang enak, lokasi ini juga menampilkan dekorasi yang menarik.

Selain menyediakan makanan utama seperti spageti, bolognese, aglio olio dan lasagna. Kafe yang terletak di bandar kontena, Ardence Labs Setia Alam ini juga menyediakan perkhidmatan penghantaran di sekitar Lembah Klang. Kedai ini dibuka setiap hari dari jam 10 pagi hingga 8 malam untuk pembungkusan (take-away), pengambilan sendiri (pick-up) dan penghantaran. Bakeri ini juga aktif mempromosikan produk mereka seperti menawarkan pakej diskaun dan ganjaran penghantaran percuma di laman media sosial mereka.

Untuk maklumat lanjut, sila layari: https://www.gulacakery.com/ atau hubungi +6010-2164284

TK Bakery, Bandar Bukit Tinggi, Klang

Bakeri yang dimulakan dengan perniagaan kecil dim sum, kini memiliki sebanyak 8 cawangan di sekitar Negeri Selangor termasuk di Klang, Seri Kembangan, Puchong dan lain-lain. Diasaskan oleh pemilik yang berasal dari Confucius generasi yang ke-72, produk khas bakeri ini adalah tat telur selain menyediakan pastri barat dan juga pastri oriental.

Ketika popularitinya semakin meningkat, pada waktu yang sama, kedai ini juga aktif dalam memperluas inovasi kuih dan pastri mereka. Semua produk sedia untuk ditempah untuk pengambilan sendiri (pick-up) dan penghantaran tetapi bergantung juga kepada stok yang ada di mana anda boleh menyemak stok tersebut melalui laman sesawang rasmi mereka.

Untuk maklumat lanjut, sila layari: https://tk2you.com/ atau hubungi +603-8959 2923

Dou Dou Bake, Petaling Jaya

Terletak di Damansara Kim, Petaling Jaya, bakeri ini menghasilkan pelbagai jenis roti dan pastri segar setiap hari dengan ragi (leaven) yang berusia 200 tahun. Selain menawarkan roti sourdough, kedai yang menghargai cara asas membakar roti juga menawarkan jenis pastri yang lain termasuk Gluten Free Brownies, Cream Puff, Scones dan juga minuman seperti kopi dan juga Kombucha!

Bakeri ini juga menyediakan perkhidmatan pra-pesanan (pre-order) dan pengambilan sendiri (pick-up). Anda juga boleh memesan dari bakeri ini melalui sebarang servis penghantaran pilihan anda. Pastikan anda membuat pesanan yang baik dengan notis 1 hari dan sebelum jam 4 petang kerana ini adalah jam terakhir sebelum pesanan dibuka untuk hari berikutnya.

Untuk maklumat lanjut, sila layari: https://www.universalbakehouse.my/ atau hubungi + 601133327581

Kobo Bakery, Puchong

Kobo Bakery adalah sebuah bakeri yang menghasilkan roti menggunakan teknik yang khusus dari penasihat tukang roti terbaik dunia dari Taiwan. Bakeri ini juga menggunakan pemeraman yeast buatan sendiri yang semula jadi untuk semua produk roti dan pastri mereka bagi mengeluarkan rasa dan tekstur yang unik.

Kedai ini juga mempunyai cawangan di kawasan Lembah Klang termasuk Shah Alam, Taipan dan Ara Damansara. Bagi membuat tempahan, anda boleh muat turun aplikasi telefon bimbit yang dicipta khas untuk pelanggan mereka untuk membuat pemilihan dan pembelian secara atas talian.

Untuk maklumat lanjut, sila layari: https://kobobakery.com/ atau hubungi +60380660878

5. Marc Et Farid, Telok Panglima Garang

Bonjour! Anda berminat untuk menikmati roti ala-ala di Paris? Bagi peminat pastri Paris, anda boleh cuba kunjungi bakeri yang terletak di Teluk Panglima Garang ini. Marc Et Farid hanya menggunakan bahan berkualiti untuk menghasilkan produk mereka.

Bakeri ini juga memfokuskan kepada penghasilan pastri ala Perancis seperti kek dan tat termasuk tat lemon, tat praline coklat dan banyak lagi. Bagi yang ingin mencuba produk mereka, bolehlah membuat pesanan melalui laman atas talian Beepit yang dibuka setiap hari kecuali Isnin dari jam 11.30pm hingga 6pm.
Untuk maklumat lanjut, sila hubungi +60125758048

Selaseh Dua by Cik Kiah, Gombak

Terletak di Gombak, Selaseh Dua yang diasaskan oleh tukang roti tempatan yang dikenali sebagai Cik Kiah, menyediakan pelbagai jenis roti dan pastri yang boleh dinikmati oleh semua lapisan masyarakat.

Ianya baru sahaja dibuka pada tahun 2019, dan kini pelbagai jenis roti dihasilkan hampir setiap hari di sini khusus untuk pelanggan mereka. Lebih dikenali sebagai kedai roti berbanding kafe, ianya dibuka untuk pelanggan untuk pengambilan sendiri (pick-up) dan penempahan awal (pre-order) yang perlu dibuat 24 jam sebelum hari pengambilan dan penghantaran.
Untuk maklumat lanjut, sila hubungi +601112129101

Sugar and I, Subang Jaya Petaling

Kalau sebelum ini kita merasa pastri Paris, kali ini kita rasakan pastri dari Itali pula. Salve! Ianya bermula dengan semangat sepasang adik beradik yang mula menghasilkan roti atas dasar hobi dan memberi hadiah kepada kenalan.

Mereka mula membuka bakeri dalam tahun 2018 dan sejak dari itu mereka sibuk memenuhi permintaan dari pelanggan. Bakeri ini terkenal dengan produk bomboloni mereka, roti donat yang berasal dari Itali. Pelbagai perisa bomboloni boleh didapati di sini seperti strawberi, Nutella dan juga perisa Lotus Biscoff. Servis penghantaran juga disediakan untuk memudahkan pembelian anda sementara anda duduk di rumah.

Untuk maklumat lanjut, sila hubungi +601111422597

FASO Patisserie, Setia Alam

Mula beroperasi pada tahun 2020, FASO Patisserie merupakan bakeri yang juga menawarkan roti ala-ala Paris seperti, souffles mousses dan chocolate eclairs. Bakeri yang terletak di Setia Alam ini juga didekorasikan dengan konsep yang unik dan menarik untuk pelanggan nikmati hidangan pastri di kafe mereka.

Bukan sahaja konsep kafe yang unik, tetapi produk roti dan pastri mereka juga mempunya visual yang menarik di samping menggunakan bahan-bahan premium yang halal! Perkhidmatan penghantaran juga disediakan untuk pelanggan mereka yang berada di sekitar kawasan Lembah Klang.

Untuk maklumat lanjut, sila hubungi +60194861231

Der Backmeister

Itali sudah, Paris juga sudah. Kali ini mari rasakan produk roti dan pastri yang berasaskan pastri Jerman pula! Terletak di tingkat bawah Hospital KPJ Ampang, bakeri ini menyediakan roti dan pastri dengan hanya menggunakan bahan-bahan semula jadi sahaja, dengan diperbuat dari resipi tradisional yang khas.

Rangkaian produk roti dan pastri mereka termasuk Bavarian Spelt Vanille Hörnchen, Baguette, Kirschtasche (Cherry Danish), Croissant dan macam-macam lagi.

Untuk maklumat lanjut, sila layari: https://www.derbackmeister.com/ atau hubungi +603-4265 0222

Dou Dou Bake, Petaling Jaya

Baru dibuka pada tahun 2020, Dou Dou Bake adalah sebuah bakeri yang terletak di Petaling yang menawarkan pelbagai pastri buatan sendiri. Dou Dou adalah nama yang diberikan berasal daripada perkataan “Dough-Dough” tanpa huruf ‘gh’, yang mana huruf ‘gh’ tersebut telah ‘dimakan’ bagi menggambarkan keenakan pastri mereka.

Dengan formula khas penapaian yang digunakan, bakeri ini menawarkan pastri dan roti termasuk sourdough, croissant, croque, pain au dan banyak lagi. Perkhidmatan penghantaran juga disediakan setiap hari dari jam 10.00 pagi hingga 7.00 malam. Pesanan juga harus dibuat sekurang-kurangnya 24 jam sebelum waktu penghantaran.

Kredit: Travel.Selangor

Cuti hujung minggu ramai yang sudah bijak menguruskan waktu yang terluang dengan membawa keluarga atau menghabiskan masa bersama rakan-rakan mencari lokasi percutian yang menarik.

Anda dicadang ke dusun buah-buahan di Selangor iaitu Selangor Fruit Valley. Ramai yang belum berkesempatan menjejakkan kaki di sini. Tetapi percayalah di sini pelbagai aktiviti menarik boleh dilakukan. Percutiaan hujung minggu anda dan keluarga pasti terasa terisi.

Baca perkongsian sumber daripada saudara Fariz Ali yang berkesempatan ke sini.

Dusun Buah Mega Di Selangor


Jika anda ingin mengalami pengalaman berada di dusun buah, namun tidak tahu hendak ke mana, saya sarankan anda untuk pergi ke SELANGOR FRUIT VALLEY. Ia terletak di Bestari Jaya, Selangor. Lebih kurang 1 jam perjalanan dari KL.

Tempat ini sangat menarik untuk mendedahkan anak2 kepada dunia pertanian moden buah2an tempatan di negara kita. Mana tidaknya, pelbagai buah2an tropika terdapat di sini. Seusai sahaja anda tiba di pintu gerbang Selangor Fruit Valley ini, terus dapatkan tiket masuk. Harga tiket amat berpatutan dengan RM15 (dewasa) & RM10 (kanak-kanak, warga emas). Anda boleh membeli tiket seawal 830am setelah pejabat dibuka.




Selepas itu anda akan dibawa menaiki keretapi mini hasil idea daripada Zull Design, pakar autotronik negara kita. Terdapat beberapa stesen yang akan dibawa di dalam ladang yang luas ini. Jangan risau…naik keretapi mini sahaja..! Sambil menghirup udara yang sepoi2 bahasa di ladang, sambil mata melilau2 menikmati kawasan2 ladang ini. Tanaman dibahagikan mengikut kategori buah2an. Anda tidak kenal buah? Jangan risau….dengar sahaja pemandu pelancong berceloteh.




Turun sahaja di stesen pertama anda akan dibawa ke Cafe buah. Di sini, sajian buah2an tempatan akan dihidangkan. PERCUMA ya!!! Kemudian, mohon ke Carambola Pavillion yang terletak berhadapan dengan Cafe. Anda akan dibentangkan dengan pemandangan ladang yang luas dari atas bukit. Sayup sahaja rasanya.


Ladang ini bukan sekadar buah2an sahaja. Terdapat juga stesen2 lain yang ada seperti:-
1. Mini Petting Zoo
2. Ladang rusa, kambing & ayam
3. Rumah tradisional Selangor
4. Aktiviti air seperti kayak di Jeti Keranji
5. Ternakan Madu Kelulut
6. Taman Herba
7. Makmal Tisu Kultur

Bagi anak-anak saya, mereka amat menggemari stesen Mini Petting Zoo. Budak2 memang suka pegang2 binatang. Selain itu, teruja betul mereka dapat melihat lebah kelulut di ‘rumah’nya keadaan agak terkawal. Jangan risau.




Tetapi bagi saya, kawasan rumah tradisional Selangor yang terbaik. Sudahlah senibina rumahnya menarik, di lamannya pula terdapat gerai menjual air kelapa. Sesungguhnya, nikmat minum air kelapa di tengah2 panas ladang tidak dapat digambarkan dengan kata-kata. Anak-anak memang bagi ‘thumbs up’ untuk trip ini. Masih bercerita pengalaman mereka sehingga sekarang.Saya pasti anda juga akan menikmati trip di SELANGOR FRUIT VALLEY ini…!Ayuh kita serbu tempat yang menarik ini.

Selangor Fruit Valley
KM 7, Jalan Batang Berjuntai, Batu Arang, Selangor
Waktu operasi : 9.30am – 3.30pm (tutup hari Jumaat)
Tiket : RM15 (dewasa) & RM10 (kanak2, warga emas)

Di luar negara, ikan salmon pulang ke hulu sungai untuk bertelur, di Gerik ikan loma dari Tasik Chenderoh pula pulang ke hulu Sungai Kuala Rui dalam kuantiti yang sangat besar untuk bertelur.

Dari September hingga Disember; bulan yang ditunggu penduduk kampung, malah orang Ipoh,Baling, Kelantan turut datang berkongsi rezeki alam dengan mencandat, menagguk, menyauk dan menjala ikan loma. Hasil tangkapan paling tinggi mampu cecah 100kg sehari kalau tepat kena masanya!

Video ikan loma disauk

Satu kawasan yang dikenali sebagai Dataran Ikan Loma dibina di sini dengan kos RM80,000 bagi memudahkan orang ramai menyauk ikan loma. Sini jadi pesta orang ramai menaikkan ikan loma. 

Ikan loma sedap digoreng rangup dengan cili kering dan bawang serta dibuat pekasam. Paling lazat ialah telurnya.

Terliur aih masak pekasam macam ni!

Ikan Loma atau ikan Lomah merupakan ikan air tawar. Nama sainsnya Thynnichthys thynnoides.

Ikan Loma selalunya bergerak dalam kumpulan yang besar dan terdapat tasik-tasik dan lombong. Diet utamanya adalah plankton dan tumbuh-tumbuhan air.

Bentuk ikan ini seperti ikan Tongsan atau ikan Temelian malah dipanggil ikan Tongsan Loma. Saiznya boleh menjadi panjang, sehingga 0.6 meter.

Foto: Kenderong Pahat