Salah satu tarikan di Resorts World Genting ialah pengalaman merasai keenakan makanan di pusat beli-belah Sky Avenue yang menggamit kedatangan mereka menggelarkan diri sebagai kaki makan. Piza yang berasal dari Brooklyn dan East Village itu telah membuatkan penulis kolum makanan di akhbar New York Times memuji ia sebagai restoran piza Itali Neopolitan terbaik di New York. Dimiliki dan dikendalikan oleh lelaki kelahiran Belgium-Itali, chef Mathieu Palombino membuat piza gaya Neapolitan dalam ketuhar kayu yang diimport dari Itali.
Motorino mempunyai beberapa cawangan di New York, dua di Hong Kong dan Manila, satu di Singapura dan apabila pembukaannya diumumkan pada bulan Disember tahun lepas, ia menjadi restoran yang pertama dibuka di Malaysia. Motorino memiliki rupa dan rasa ruang lama yang telah diubahsuai, tetapi dengan sedikit kelainan.
“Bayangkan bagaimana kedai runcit lama di Amerika dan farmasi pada tahun 1920-an. Ia bukannya tempat mewah dan bukan juga kawasan tumpuan. Di Brooklyn ia menjadi tempat persinggahan untuk sekeping piza sedap yang mana mereka bercita-cita menjadi penyanyi tetapi terpaksa bekerja dua syif. Mereka bukannya jenis orang tidak sukakan jenama tetapi mereka mencari makanan terbaik,” ujar Dato Edward Holloway, Naib Presiden Kanan Operasi Hotel Resorts World Genting.
The Motorino di Sky Avenue berkeluasan 4,000 kaki persegi dengan bahagian hadapan bangunan memaparkan tingkap gaya Itali berbingkai emas. Jika dibandingkan dengan cawangan di Hong Kong dan Singapura ruang makannya agak terhad, ini akan menjadikan Motorino di Malaysia yang terbesar setakat ini. Mengekalkan reka bentuk asal cawangan di Amerika, tempat duduk yang disediakan tidaklah mahal atau mewah, sebaliknya ia akan dilengkapi kerusi besi tahun 1920-an dengan warna merah tua.
Ads
“Brooklyn pernah menjadi sebahagian dari Ireland pada satu ketika dahulu, maka unsur warna hijau turut akan digunakan yang akan menyerlahkan lagi warna merah tua.Terdapat juga batu marmar putih digunakan sebagai permukaan meja seiring dengan kaunter piza yang menggunakan material sama,” kongsi Holloway.
Paling mencuri perhatian ialah dua ketuhar piza yang didatangkan terus dari Naples, Itali. Penyodok piza pula ditempah khas turut akan menghiasi dekorasi restoran. Penyodok berbentuk dayung ini dibuat daripada sekeping kayu yang turut akan digunakan untuk membuat piza. Pelanggan akan dapat melihat keseluruhan proses pembuatan piza terkenal Motorino, dengan suasana sejuk bagi memastikan keselesaan pengunjung. Pencahayaan pula akan menggunakan gaya era 60-an bersama-sama bola bersinar Pantone, Motorino bakal menjadi kapsul masa di mana piza diagungkan.
Ads
Para pengunjung yang belum berpeluang merasai pengalaman bersama Motorino mungkin akan terkejut dengan dedikasi mereka berikan dalam pembuatan piza. Selain daripada pilihan antipasto (Pembuka selera Itali yang dimasak atau dimakan mentah yang mengandungi campuran bilis, buah zaiton, sardin, jeruk dan sayur-sayuran) dan piza, bagaimanapun dalam jiwa Itali sebenar, antipasto tidak hanya menghilang rasa lapar sebelum acara utama. Orang-orang Itali tahu bahawa antipasto merupakan sajian pembuka selera.
Maka, pemilihan antipasto Motorino ini akan memberikan peluang pengunjung merasai sendiri kualiti bahan-bahan yang akan digunakan dalam piza mereka. Sebagai bukti, campuran salad sayur-sayuran hijau, arugula dan salad bresaola akan sentiasa memberikan rasa penuh keranggupan dan segar, manakala lada panggang dipenuhi dengan rasa kemanisan semula jadi.
Keju kerbau mozzarella dengan tomato, minyak zaitun dan daun basil segar akan menaikkan rasa dan aroma, manakala salad sotong gurita pasti memberikan rasa sensasi dan segar dengan kombinasi kuntum bunga kaper, kentang, minyak cili, bawang merah serta parsli. Menjadi satu kekurangan jika sebuah restoran piza tidak menyediakan kepak ayam. Oleh itu Motorino menawarkan beberapa pilihan kepak ayam panggang berperisa lemon, pudina dan serbuk cili. Pengunjung juga boleh menikmati bebola daging Motorino yang dimasak dengan sos tomato ditambah keju pecorino dan daun selasih. Ia hasil gabungan budaya masakan New York dan Itali.
Ads
Motorino turut menawarkan lebih daripada 20 pilihan inti yang boleh ditambah kepada piza yang sedia ada. Ia termasuk kobis Brussel, dua jenis ikan bilis, arugula segar, keju kerbau mozzarella dan keju fior de latte (mozzarella segar yang dibuat dengan susu lembu), bersama-sama dengan bahan-bahan lain seperti ayam belanda, peperoni dan kepah. Bagaimanapun, setiap pengunjung ke Motorino berkata, piza yang dihasilkan sudah cukup sempurna tanpa perlu ditambah apa-apa.
Pengunjung turut boleh membuat pilihan pada 10 menu terbaik yang terdiri daripada marinara, margherita dan pepperoni kepada cita rasa tertinggi Itali (stracchiatella dengan selasih, garam laut dan minyak zaitun; cendawan cremini, sos colatura di alici ditambah keju mozzarella susu lembu, bawang merah, tomato anggur, ikan bilis putih dan garam laut).
Turut ditawarkan adalah piza kobis Brussel dengan keju fior de latte, bawang putih, keju pecorino dan ayam belanda salai; piza kepah bersama ceri dan telur, pilihan ayam belanda bercili. Harga piza bermula daripada RM45 hingga RM67. Pilihan pencuci mulut pula terdiri daripada tiramisu, kek coklat dan gelato.
Info : Motorino terletak di Aras 1, Sky Avenue. Waktu operasi: 10:00 pagi hingga 10:00 malam (Ahad hingga Khamis) dan 10:00 pagi hingga 12:00 tengah malam (Jumaat, Sabtu, Cuti Umum dan hari sebelum Cuti Umum)
Buat anda yang bakal menjejakkan kaki buat kali pertama ke Ho Chi Minh City (HCMC) tanpa khidmat pemandu pelancong, berikut beberapa tip mudah untuk anda membiasakan diri dengan bandar yang paling pesat membangun di Vietnam ini.
Kenalpasti kawasan di Ho Chi Minh City ?️
Umumnya, bandar Ho Chi Minh boleh dibahagikan kepada beberapa daerah (District) utama. Ada 24 district secara keseluruhan iaitu 19 central district dan 5 suburban district. Perlu diketahui bahawa kebanyakan lokasi pelancongan berada di kawasan District 1.
Hotel banyak berada di District 1 ?
Jika ingin mencari tempat penginapan, anda boleh mencuba hotel mahupun hostel di sekitar District 1. Walaupun mungkin harganya lebih mahal berbanding District lain, ia adalah lebih mudah kerana anda tidak perlu mengambil teksi setiap hari untuk bersiar-siar di kawasan bandar. Apabila sudah berada di District 1, kebanyakan tempat tarikan pelancongan bolah diakses dengan berjalan kaki sahaja.
Naik pengangkutan awam ? ?
Jika anda ingin menjimatkan wang dan tidak mahu menyewa teksi dari Lapangan Terbang Antarabangsa Tan Son Nhat, terdapat sebuah bas awam yang boleh membawa anda dari terminal ke District 1. Sebaik selesai pemeriksaan kastam di balai ketibaan, keluar dari terminal, belok ke kanan dan terus berjalan sehingga anda melihat sebuah kiosk Burger King. Berhadapan dengan kiosk tersebut di seberang jalan, terdapat sebuah bas bernombor 152 yang akan menunggu. Bas tersebut akan melalui District 1. Dengan tambang hanya Đ5000 (Dong Vietnam) iaitu tidak sampai RM1.00, anda boleh terus ke District 1. Cuma sediakan wang kecil secukupnya sebelum menaiki bas tersebut.
Cuba ingat struktur bangunan di sana ?️
Mungkin agak membantu jika anda dapat mengenal pasti beberapa bangunan utama di sana, contohnya pasar Ben Thanh, bangunan Saigon Opera House dan Muzium Ho Chi Minh City. Anda boleh melihat gambar-gambar bangunan tersebut di internet sebelum memulakan pengembaraan. Sebaik tiba di HCMC, anda sudah boleh mengenalpasti bangunan-bangunan tersebut dan menjadikan ia mercu tanda ketika membaca peta.
Pasar Ben Thanh sebagai landmark anda dari lapangan terbang ?
Jika anda mengambil bas dari lapangan terbang untuk ke District 1, jadikan Pasar Ben Thanh mercu tanda anda. Apabila pasar tersebut dengan sebuah bulatan besar di hadapannya sudah kelihatan, bermakna anda telah tiba ke destinasi. Anda boleh turun dari bas di stesen yang terletak berhadapan dengan pasar dan bulatan tersebut.
Berjalan dengan yakin (atau pura-pura yakin)
Sebaik turun dari bas, berjalanlah dengan yakin untuk mencari hotel anda. Ingat, jadikan Pasar Ben Thanh mercu tanda ketika membaca peta. Peta HCMC sebenarnya mudah dinavigasi kerana jalanraya di sana tersusun kemas dan lurus, malah terdapat nama jalanraya di setiap lorong. Jangan kelihatan seperti orang yang kesesatan atau mencari halatuju. Satu tip penting: jika anda sudah berada di Pasar Ben Thanh, dan tempat penginapan anda juga berada di District 1, percayalah anda pasti tidak jauh daripada lokasi tujuan anda.
Ambil beca atau teksi motorsikal kalau tak mampu jalan kaki ?
Jika tubuh anda cergas dan tidak merasa terbeban dengan bagasi, anda boleh berjalan kaki dan tidak perlu mengambil khidmat pemandu beca (cyclo, disebut “siklo”) mahupun teksi motosikal (xeom) yang sentiasa mendekati para pelancong untuk menghantar ke destinasi. Jika anda mengambil khidmat cyclo atau xe-om, kemungkinan besar mereka akan membawa anda berpusing sekitar bandar sebelum menghantar anda ke hotel yang sebenarnya tidak jauh langsung dari lokasi anda mula menaiki cyclo atau xe-om tadi.
Awas, upahnya mungkin agak mahal tau.. ? ? ?
Sebagai upah membawa anda ‘bersiarsiar’ tadi, mereka mengenakan bayaran mahal yang boleh mencapai puluhan ringgit. Bagaimanapun, bagi sesiapa yang ingin merasai pengalaman meredah trafik HCMC dengan menaiki cyclo atau xe-om – selain memiliki bajet yang banyak – maka tidak menjadi halangan untuk mencubanya.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR. Berlibur dan download seeNI sekarang!
Zarania Caravan Park sesuai buat anda yang mahu merasai percutian yang mendamaikan dan tenang daripada hiruk pikuk bandar.
Hanya mengambil masa 10 minit untuk sampai dari Plaza Tol Gopeng, Perak yang mana kawasan ini terkenal dengan aktiviti sungai yang mencabar.
Zarania Caravan Park Bagi Peluang Anda Tidur Dalam Caravan
Buat anda yang pertama kali yang menginap di dalam karavan, pasti akan jatuh cinta dengan pengalaman tinggal dalam kenderaan van panjang yang lengkap dengan katil selesa dan bilik air.
Zarania Caravan Park memiliki dua jenis karavan untuk dua orang dan empat orang, selain chalet berhawa dingin dan berkipas serta pondok yang berkonsepkan rumah kampung.
Apa yang menarik, lantai pondok penginapan yang berbunyi ketika berjalan cukup mengimbau nostalgia rumah kampung. Ada pondok penginapan yang membolehkan pengunjung beristirehat sambil menghirup udara segar yang nyaman.
Malah talian internet dan telefon bagi sesetengah syarikat telekomunikasi yang sukar untuk dicapai akan membolehkan pengunjung benar-benar menggunakan waktu bercuti dengan sepuas-puasnya dan berkualiti dengan orang tersayang.
Ini kerana segalanya bersatu dengan ketenangan daripada kesibukan kota, keindahan pokok-pokok yang meredupi dan kesejukan air serta angin dari sungai yang terbentang luas sambil menikmati alam semula jadi.
Lebih mengujakan, suasana pada waktu malam ditemani bunyi-bunyi alam semula jadi seperti cengkerik dan unggas yang mempesonakan.
Seronok Berdamai Dengan Alam Semula Jadi
Di sini ada sungai yang bersih di belakang resort dan persekitaran kebun turut menggamit suasana tenang kepada pengunjung.
Selain dapat bersantai di ruang dalam dan luar karavan, pelbagai lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan sepanjang percutian anda di sini seperti memancing, mandi sungai, berkelah, BBQ dan aktiviti water rafting.
Selain itu, pengunjung mencuba aktiviti ATV dengan bayar RM100 atau aktiviti mendaki di Bukit Batu Putih yang terletak hanya 10 minit daripada tempat ini.
Jadi, anda boleh menikmati Zarania Caravan Park dengan cara berdamai dengan alam semula jadi, pasti puas!
Selain Cameron Highland, Bukit Fraser dan Bukit Bendera yang biasa kita dengar, terdapat beberapa lagi lokasi tanah tinggi yang mesti dilawati kerana ia bukan saja sejuk tetapi mempunyai pemandangan yang indah memukau.
**media[24231]**
BARIO & BA'KELALAN
Terletak di pedalaman Sarawak, bario bermaksud angin mengikut bahasa etnik Kelabit. Tanah tinggi Bario berketinggian 1150 meter dari aras laut ini mempunyai kualiti udara yang sangat bersih kerana kedudukannya berhampiran Gunung Murud, gunung tertinggi di Sarawak. Kesejukan tanah tinggi Bario ini pernah mencecah 11 darjah celsius sehinggakan pengunjung terpaksa mengenakan selimut yang tebal pada waktu malam. Jika anda mahu garam bukit dan padi yang paling berkualiti di Malaysia serta bebas bahan kimia, di sinilah tempatnya.
Ba'Kelalan pula berdekatan dengan Bario ini merupakan penempatan bagi kaum Lun Bawang. Jangan tidak percaya, kawasan ini terkenal dengan penanaman buah epal. Jika anda berkunjung ke sini, aktiviti kebudayaan menanti anda.
**media[24229]**
KUNDASANG
Kundasang merupakan pusat tanaman sayur-sayuran segar yang terkenal di Sabah. Terletak hanya 6 km dari Taman Negara Kinabalu, cuaca yang segar serta pemandangan yang indah menjadi faktor utama pelancong datang ke sini. Menariknya Kundasang, ia lokasi yang 'bersih' dari hiruk pikuk kota. Walaupun hanya sebuah pekan kecil, Kundasang ada menyediakan kemudahan seperti hotel, motel, chalet dan homestay untuk memberi keselesaan buat pelancong. Di sini, anda dapat memperolehi bunga-bunga dan sayur-sayuran segar dengan harga yang berpatutan kerana faktor cuaca yang sejuk.
**media[24228]**
BUKIT LARUT
Turut dikenali sebagai Maxwell Hill ini merupakan kawasan reakreasi Tanah Tinggi yang terletak di Taiping, Perak. Suhu pada hari siang adalah di antara 15 hingga 25 darjah celsius dan boleh mencecah 10 darjah celsius pada waktu malam. Perjalanan ke atas Bukit Larut boleh mengambil masa selama 30 minit melalui jalan sempit dan melalui 72 selekoh berliku tajam dilereng bukit. Memandangkan Bukit Larut merupakan kawasan lembap di Malaysia, anda akan meredah hujan hampir setiap hari pada sebelah petang. Sebelum jalan tar dibina pada 1948, pihak British menggunakan kuda padi dan kerusi pengusung untuk ke puncak bukit. Kebanyakan pelancong Eropah yang sampai ke sini akan menyamakan tempat ini sebagi Switzerland pada musim bunga!
**media[24230]**
GUNUNG LEDANG
Dengan ketinggian 1,276m, gunung ini merupakan gunung yang tertinggi di selatan Semenanjung. Jika anda berada di atas gunung ini pada hari cerah, anda boleh melihat Selat Melaka dan Sumatera, Indonesia dengan jelas. Lagenda dan mitos berjaya menarik pelancong yang gemarkan alam semulajadi. Anda tidak keseorangan jika mahu bermalam di hutan ini kerana ia pilihan anda jika mahu sampai ke sini. Air terjun dan resort pula melengkapkan pakej untuk pelawat memilih Gunung Ledang sebagai lokasi percutian.
Bosan juga jika kerap ke tanah tinggi yang sama. Empat lokasi tanah tinggi di atas merupakan beberapa lokasi pilihan yang membolehkan anda menikmati buah epal bukit seperti yang terdapat di tanah tinggi Ba'Kelalan.
Jika anda berkunjung ke sini, tidak ada salahnya anda feeling membawa jaket tebal seperti bercuti ke luar negara!
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR. Berlibur dan download seeNI sekarang!