Robot dipilih sebagai pengganti kepada pelajar untuk menerima sijil pengiktirafan ketika majlis graduasi di sebuah universiti di Jepun. Ia bertujuan bagi mengekang wabak COVID-19 terus menular.

Inisiatif dan pendekatan kreatif Business Breakthrough University ini seharusnya dipuji walaupun umum mengetahui robot dan negara Jepun bukanlah perkara yang asing. Akibat COVID-19, graduan tidak dibenarkan hadir ke majlis tersebut.

Robot yang digunakan dijadikan sebagai pengantaraan bagi menggantikan graduan pada majlis konvokesyen Business Breakthrough University 28 Mac lalu di sebuah hotel di Chiyoda, Tokyo. Sekaligus membantu mahasiswa bergraduasi pada tempoh waktu yang ditetapkan.

Robot tersebut mempunyai skrin paparan yang menunjukkan wajah empat graduan dan tangan yang bersedia menerima sijil bagi pihak graduan. Robot juga memakai jubah dan topi graduasi.

Para siswazah yang lain turut mengambil bahagian dalam upacara tersebut melalui aplikasi Zoom di mana mereka dapat menghantar komen dalam masa sama menyatakan perasaan mereka pada majlis tersebut.

Sumber: SinarHarian

Ramai sukakan serbuk Bonito Flakes yang dimakan bersama Takoyaki. Dicampur dengan pelbagai perisa, ia menambah rasa sedap pada Takoyaki yang kita nikmati. Namun ramai menyangkakan Bonito Flakes ini diperbuat dari makanan laut iaitu sotong yang disalai tapi sebenarnya ia diperbuat dari ikan.

Baca perkongsian Catatan Zunita Di Jepun

Korang panggil benda atas takoyaki tu apa? Sayap katu (kelkatu) jugak ke?

Nama benda ni sebenarnya Bonito Flakes atau empingan bonito. Bonito flakes ni memang jadi kegemaran ramai sebab rasa dia yang sedap, lagi-lagi kalau makan dengan takoyaki.

Tapi mungkin ramai tak tahu yang bonito flakes ni dibuat dari ikan atau spesifiknya dari ikan tongkol (skipjacks tuna). Haa.. mungkin ramai ingat dari sotong atau benda lain, kan? Tapi tak pasti kalau ada yang memang ingat dari sayap kelkatu.

Dan apa yang lebih menarik, cara nak buat bonito flakes ni pun unik. Cara dia, ikan tongkol perlu diasapkan (smoked) sekurang-kurangnya 5-6 jam dalam satu sesi dan kemudian direhatkan sehari. Lepas tu perlu diasapkan semula dan direhatkan . Kitaran ni perlu diulang sebanyak 12-15 kali!

Lepas proses tersebut, ikan tu perlu disembur pula dengan kulat atau Aspergillus glaucus culture. Ye, ikan ni disembur dengan kulat. Benda ni dipanggil katsuobushi.

Kulat ni dibiarkan sebati dengan ikan tu sampai lebih kurang 6 bulan. Kalau tengok kejadian masa disalut kulat tu.. tak pasti masih ada yang nak makan ke tak bonito flakes tu haha!
Hasil dia?
Ikan tuna tu akan jadi keras kejung yang teramat sangat. Lepas tu diorang akan sagat atau hiris nipis dengan alat khas (kezuri) untuk jadikan bonito flakes.

Ini cara tradisional lah nak buat bonito flakes ni. Cara moden dia tak perlu tunggu sampai 6 bulan pun nak bagi ikan ni keras kejung. Biasanya cara moden lebih cepat cuma katanya kalau cara tradisional tu lebih sedap lah. Hehe

Selain guna dekat takoyaki, bonito flakes ni jugak biasanya direbus untuk dibuat dashi (stok sup) untuk udon, soba dan sebagainya.

Harap lepas ni dah tak keliru sayap kelkatu dengan bonito flakes ya. Malulah followers sis tapi tak tahu
.
#CatatanZunitaDiJepun

Walaupun bercuti namun tak dapat dinafikan kita masih bergantung kepada banyak penggunaan telefon pintar dengan jaringan Internet yang stabil. Gaya hidup masa kini sama ada dari segi perbankan, aplikasi percutian dan segala macam aplikasi yang memapu menlancarkan percutian menyaksikan kita sangat perlukan sambungan Internet yang laju.

Menyedari akan hal itu Tourism Selangor dalam beberapa hari lalu telah menandatangani Memorandum Persefahaman (MoU) bersama pihak SMARTSEL. Ia merupakan usahasama membangunkan dan menambah-baik jaringan jalur internet berkelajuan tinggi di zon-zon awam terpilih di Negeri Selangor.

Memorandum yang dimeterai menyaksikan satu lagi langkah strategik dalam mengukuhkan sinergi dan kerjasama dinamik antara pihak Tourism Selangor dan SMARTSEL ke arah mewujudkan rangkaian digital yang premium di Negeri Selangor.

Majlis pemeteraian yang berlangsung di Foyer, Bangunan Setiausaha Kerajaan Negeri (SUK) Selangor yang turut disiarkan secara atas talian telah disempunakan oleh Encik Azrul Shah bin Mohamad, Ketua Pegawai Eksekutif,Tourism Selangor dan Encik Ahmad Akmal bin Hamzah, Pengarah Urusan SMARSTSEL Sdn. Bhd., sambil disaksikan oleh Y.A.B. Dato’ Seri Amirudin Shari, Dato’ Menteri Besar Selangor.

Selain menambah-baik jaringan jalur lebar internet dengan kelajuan lebih tinggi, pelan perlaksanaan ini turut menyokong pembangunan dan pembinaan infrastruktur telekomunikasi dan landasan pendigitalan pelancongan.

Selain itu, kerjasama ini turut melibatkan pemasangan, pengujian dan pelancaran perkhidmatan sambungan internet di zon-zon awam di Negeri Selangor, termasuk di kawasan-kawasan pelancongan terpilih.

Bagi menyokong usaha tersebut, pihak Tourism Selangor akan bertanggungjawab dalam menyediakan akses dan saluran ke semua kawasan atau tapak pelancongan terpilih di Negeri Selangor bagi tujuan pembangunan dan pembinaan infrastruktur telekomunikasi.

Encik Azrul Shah Mohamad dalam sebuah kenyataan berkata, “Memorandum Persefahaman atau MoU yang dimeterai pada hari ini menandakan sebuah lagi pencapaian pihak Tourism Selangor, terutamanya dalam pemerkasaan jaringan jalur internet untuk semua, termasuk di kawasan-kawasan pelancongan di Negeri Selangor.

Pihak Tourism Selangor berharap agar usahasama ini mampu memberi manfaat kepada semua pihak dan orang ramai, serta operator produk pelancongan Negeri ke arah usaha pendigitalan pelancongan yang lebih mampan”.

Sebagai salah sebuah usaha proaktif dalam menetapkan semula atau “reset” industri pelancongan domestik Negara khususnya di Negeri Selangor, Kerajaan Negeri Selangor menerusi Tourism Selangor telah melancarkan Kempen Pusing Selangor Dulu pada Disember tahun lalu.

Kempen ini digerakkan menerusi landasan digital, terutamanya laman media sosial rasmi Tourism Selangor; Facebook, Instagram, Twitter, aplikasi TikTok dan saluran YouTube, dan kewujudan jaringan jalur lebar di zon-zon awam dan kawasan pelancongan Negeri Selangor, dijangka akan memberikan impak yang signifikan terhadap pemerkasaan Kempen ini dengan perkongsian dengan tandapagar #PusingSelangorDulu di laman sosial media secara lebih meluas.

Kredit: Tourism Selangor