Kini anda tidak perlu menunggu ke majlis kenduri untuk menikmati lauk pauk yang biasa dihidangkan di waktu itu. Kiranya anda ke Pusat Penjaja Bandar Sri Permaisuri carilah kedai nombor C2 dan C3.
Dua gerai ini adalah kepunyaan Zulkhori Abdul Aziz masing-masing kedai Nasi Kenduri dan Sup Meletup menjadi tumpuan ramai. Bau nasi ayam kukus dan sup meletop sudah menusuk hidung saat menjejak masuk ke kedai ini.
Apa dia nasi kenduri tu? Sebenarnya ia adalah nasi ayam kukus yang dihidangkan bersama lauk kari ayam pedas dan kuah kicap manis yang ditumis bersama bawang halia, kicap dan tomato. Inilah yang membezakannya dengan nasi ayam biasa yang dihidangkan bersama sup.
Nasinya pula sungguh lembut dan terasa keenakan perasa ayamnya di dalam nasi. Tapi anda jika anda menginginkan sup untuk dimakan bersama nasi ayam kukus ini pun boleh juga.
Ads
Sementara sup meletup daging ini menjadi kuah kepada kepada bihup sup utara, kue teow, dan mee. Setiap hari gerai ini memasak60 kg beras, 80 kg daging untuk sup dan ayam sebanyak 40 ekor sebagai bahan masakan asas di sini.
Tetapi penulis tertarik dengan cerita sebalik sup meletup yang berasal dari Langgar, Kedah ini. Zulkhori mempelajari resipi sup meletup ini dari arwah Hj Ahmad Hashim yang telah pun meninggal dunia dua tahun lepas.
Ads
Arwahnya pula ‘menuntut’ dari pelopor asalnya Mat Bom yang memiliki kedai di Medan Selera Alor Star, Kedah. Mat Bom telah kembali ke rahmatullah sepuluh tahun yang lepas.
Ads
Yang pasti amal jariah kedua arwah ini terus berjalan, kerana tidak lokek berkongsi resipi kepada pekerja dan sesiapa yang ingin belajar dari mereka. Kesemua menu di sini berharga di antara RM6 hingga RM7.
Di sekitar Kuala Lumpur kini terdapat enam hingga tujuh gerai menjual supmeletup dengan resipi yang sama. Buat mereka yang terlalu sibuk, Zulkhori juga menyediakan khidmat penghantaran makanan kepada pelanggan di pejabat mahu pun rumah.
Buat mereka yang mahu berjalan-jalan cari makan, gerai nasi kenduri dan sup meletup ini pasti menepati selera anda yang mahukan juadah enak dengan harga yang murah..
INFO KEDAI :
PEMILIK : Zulkhori Abdul Aziz ALAMAT : C2 dan C3 Pusat Penjaja Bandar Sri Permaisuri (Medan Selera), Kuala Lumpur WAKTU OPERASI: Setiap hari 9.00 pagi -3.00 pagi WAJIB CUBA : Sup Meletup, Nasi Ayam Kukus, Nasi Kenduri, Bihun Sup, Kue Teow Sup, Mee Sup, Nasi Goreng dan pelbagai lagi.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Disebabkan kita berasal dari negara yang beriklim khatulistiwa, maka kita teruja jika diberi peluang untuk ke destinasi yang mempunyai suhu berlainan seperti musim sejuk. Memang seronok kalau dapat main salji, dan berpengalaman pakai baju tebal-tebal kan? Tapi disebalik itu ada beberapa perkara yang perlu anda hadap. Di sesetengah negara mereka mengalami suhu melampau di bawah paras beku, itu yang menjadi penyebab berlakunya beberapa perkara unik dan jarang-jarang dapat dilihat dalam kehidupan seharian kita. Jom tengok foto-foto yang dikongsikan ini.
Tak sempat makan, mi segera dah kejung beku. Lain kali makan dalam kawasan tertutup ya.
Ini pengalaman orang-orang di Siberia, katanya suhu mencecah bawah -70 darjah celsius
Mandi ketika musim sejuk. Mmm..tak apa lah!
Nak lepas hajat pun mesti terbantut
Punya la sejuk, sampai tangan ‘hantu’ pun boleh membeku
Sebuah sungai di Rusia iaitu Irtysh River membeku dan mempunyai permandangan rupa sesuatu yang menakutkan
Tidak sengaja tertinggal minuman teh di dalam kereta semalaman
Solekan wajah orang-orang Siberia
Bumper kereta siapa tertinggal?
Kolam kecil membeku di satu sudut sebuah taman awam
Ikan-ikan timbul kerana bekalan oksigen berkurangan di bawah ais yang membeku
Sebuah kereta berjenama Jaguar dihiasi bulu-bulu salju halus
Kelihatan batu membeku imej kelihatan seperti jantung manusia
Pemandangan air terjun Johnston Canyon terletak di Banff National Park, Canada yang membeku
Kelihatan umpama belon menetas dari sarangnya
Sebuah kolam renang memutih dipenuhi salji
Tuan yang penyanyang tidak akan biarkan haiwan peliharaannya kesejukan
Corak unik dan cantik di pagar kawasan kejiranan
Pancuran air panas yang meletus terus membeku ketika musim sejuk
Rumah api Michigan lighthouse sebelum dan selepas ribut salji
Sarang labah-labah membeku
Seperti berada di dunia lain pemandangan unik di sebuah taman yang membeku
Rumput-rumput membeku kelihatan seperti batu kaca yang sangat cantik
Luar biasa. Rupa air sungai yang sedang mengalir deras membeku
Rancangan ke Eropah bermula sejak awal tahun 2017 lagi. Sering mengembara ke negara di benua Asia membuatkan kami terfikir, apa kata kita pergi nikmati musim sejuk di Eropah?
Tidak sangka rakan kembara saya ketika itu bersetuju dengan cadangan ini. Sering mengikuti laman backpackers di Facebook, membuatkan kami kaji sedalamnya apakah negara yang akan dikunjungi serta laluannya.
Akhirnya kami memilih laluan UK-Perancis-Belgium-Belanda-Jerman-Switzerland. Tiket penerbangan kami beli beberapa bulan awal daripada tarikh yang dirancang.
Setelah meneliti beberapa penerbangan, akhirnya kami memilih Oman Air untuk ke London dan pulang ke Kuala Lumpur dari Zurich, Switzerland. Pertama kali ke Eropah membuatkan kami cukup teruja untuk menikmati musim sejuk di negara orang serta keindahan alam ciptaan Tuhan.
Kata teman-teman, mengembara pada musim sejuk ini mahal. Benar, kami perlu membeli segala kelengkapan barangan musim sejuk bagi mengelakkan sebarang kesulitan.
Maklumlah, pertama kali ke negara musim sejuk. Sebulan sebelum tarikh penerbangan iaitu pada 7 Disember 2017, persiapan selesai hampir 80 peratus termasuk menukar wang.
Seminggu sebelum berlepas, kami mencari beberapa keperluan makanan seperti sambal ikan bilis segera, mi segera, ubat-ubatan dan sebagainya.
LONDON
Penerbangan dari Kuala Lumpur ke Oman mengambil masa selama 6 jam 30 minit. Tiba di Oman pada jam 2 pagi, kami berlari untuk mencari penerbangan ke London memandangkan masa transit hanya 1 jam setengah sahaja.
Kami meneruskan perjalanan ke London untuk 7 jam lagi. Tiba di lapangan terbang Heathrow seawal jam 6 pagi, suhu menunjukkan -1 darjah Celsius.
Kami memulakan hari pertama di London dengan pergi ke Universiti Oxford. Cuaca di London cukup sejuk dengan hujan salji.
Melihat tempat-tempat penggambaran filem Harry Potter di Universiti Oxford begitu mempesonakan. Kemudian kami ke Bicester Village, ia umpana JPO jika di Malaysia.
Jualan murah Krismas sedang berlangsung dan ramai orang ke sana untuk membeli barangan berjenama mewah pada harga berpatutan. Kemudian kami terus ke Hotel Mercure, London.
Malamnya kami menikmati makan malam di restoran Nando’s yang menyediakan sajian halal buat Muslim. Keesokan paginya, kami bergerak ke Buckingham Palace, London City Hall, Tower Brigde, Westminster Abbey, Trafalgar Square dan Big Ben.
Hampir setengah hari, kami ke London Central Mosque untuk menikmati makanan halal yang disediakan di restoran dalam masjid. Petang kami terus ke Oxford Street untuk membeli-belah.
Tujuan utama, Primark! Dua jam kami habiskan masa membeli-belah. Malam pula kami ke restoran Mr. Fish untuk menikmati fish & chip.
PARIS
Jam 5 pagi kami bersiap untuk meneruskan perjalanan ke Paris. Dari London, kami menaiki bas ke pelabuhan Dover menyeberangi selat Inggeris ke Paris dengan kapal persiaran.
Untuk tiba di pelabuhan Calais di Paris, perjalanan mengambil masa 2 jam 30 minit. Perasaan teruja bertambah apabila melihat papan tanda jalan semuanya dalam Bahasa Perancis.
Dari Calais ke Paris, ia mengambil masa selama 4 jam. Kami hanya tidur di dalam bas sehingga tiba di Paris.
Destinasi pertama apabila tiba di Paris ialah Galaries Lafayette. Cuaca di Paris mendung dengan suhu lebih sejuk berbanding London.
Berkesempatan masuk ke dalam gedung barangan mewah, Sephora, Zara dan sebagainya. Kami sempat membeli-belah barangan Zara kerana harganya jauh lebih murah.
Petang baru kami bergerak ke hotel di Campanile de Porte. Keesokannya kami meneruskan perjalanan ke mercu utama Paris seperti Notre-Dame Cathedral, Muzium Lourve, Les Invalides, Palais Garnier, Arc de Triomphe, Grand Mosque, Place De La Concorde, Avenue des Champs-Elysees dan semestinya Eiffel Tower.
Memandangkan angin kencang dan cuaca mendung, kami tidak dibenarkan ketingkat atas Eiffel Tower. Hanya ke tingkat dua sahaja.
Namun pemandangan seluruh Paris dari tingkat dua itu sahaja sudah membuatkan kami ternganga seketika. Cantiknya!
BRUSSEL
Dari Paris ke Brussels, kami bergerak menaiki bas dan mengambil masa selama 4 jam. Kami disambut dengan salji memutih setibanya di Brussels, ibu negeri Belgium.
Bandar kecil Brussels cukup cantik dengan struktur bangunan dan seni bina. Kami singgah ke Atonium, sebuah mercu tanda Brussels.
Seterusnya bergerak ke bandar Brussels. Di sana, kami sempat menikmati wafel Belgium dan coklat halus buatan Belgium yang cukup terkenal.
Kami menghabiskan masa di Grand Palace, Mannekan Pis serta Hard Rock Brussels. Kami tidak menginap di Belgium dan meneruskan perjalanan ke Amsterdam.
AMSTERDAM
Perjalanan ke Amsterdam dari Brussels mengambil masa selama 3 jam menaiki bas. Kami menginap di Rotterdam.
Esoknya, kami menjelajah ke Zaanse Schans, sebuah kawasan kampung yang mengetengahkan barangan pelancongan Belanda seperti kasut clog dan keju.
Pemandangan indah kincir angin dan kawasan kampung ini memberikan pengalaman baru buat kami. Perjalanan diteruskan ke bandar Amsterdam untuk aktiviti canal cruise.
Kapal ini membawa kami menelusuri bandar Amsterdam menerusi sungai di sekitarnya. Ternyata Amsterdam sangat cantik dan romantis.
Malamnya kami meneruskan aktiviti membeli-belah dan makan malam di Kalverstraat.
JERMAN
Esoknya kami memulakan perjalanan ke Colonge yang mengambil masa selama 3 jam. Tiba di Colonge, kami melawat Colonge Cathderal yang tersergam indah serta bersiar-siar di bandar Colonge.
Seterusnya kami ke bandar Frankfurt, 2 jam dari Colonge. Malamnya kami menginap di Holiday Villa Frankfurt dan berjalan di kawasan sekitar.
Esoknya sebelum memulakan perjalanan ke Switzerland, kami singgah di Romerberg, sebuah pekan kecil di Frankfurt yang cukup unik dan ke Tasik Titisee.
Tasik Titisee merupakan tasik semulajadi yang sangat cantik, terletak di atas pergunungan. Dari Titisee, kami bergerak memasuki Switzerland yang mengambil masa selama 1 jam 30 minit.
SWITZERLAND
Dari sempadan Jerman-Switzerland, kami perlu berhenti di pejabat imigresen untuk pengesahan pasport dan barangan yang dibeli bagi tujuan VAT.
Kami bergegas meneruskan perjalanan ke Rhinefalls, air terjun terbesar di Eropah memandangkan pukul 4 petang cuaca sudah mulai malam.
Berpeluang melihat air terjun tersebut dari jarak beberapa kaki sangat menarik dan dapat melihat perkampungan kecil ditepi air terjun tersebut begitu menenangkan. Hampir malam, kami menikmati makan malam di sebuah restoran India halal dan terus check–in di Ibis Adliswil, Zurich.
Pagi esoknya kami ke bandar Luzern, 1 jam dari Zurich. Kebetulan ada pasar pagi di bandar tersebut dan kami turut berjalan-jalan melihat barangan yang dijual.
Kami menelusuri Chapel Brigde, jambatan yang menghubungi dua kawasan di Luzern, Lion Monument dan membeli-belah coklat Swiss di Bucherer dan Casa Grande.
Kemudian kami bergerak ke Mount Titlis untuk aktiviti kereta kabel dan bermain salji. Sejam mendaki gunung dengan bas, kiri dan kanan hampir semuanya dilitupi salji tebal dan sampai sahaja di atas pemandangannya sangat indah dan mempesonakan.
Kami menaiki kereta kabel merentasi pergunungan Titlis dan di sini ramai orang bermain ski tidak kira peringkat amatur ataupun profesional. Tiba di atas puncak bukit, suhu -14 darjah Celsius dan salji tebal sedikit menghalang pergerakan kami untuk bermain salji namun tetap puas.
3 jam kami habiskan masa di atas dan menikmati kopi panas, kami mula turun ke Engelberg dan makan malam di sebuah restoran Pakistan di situ. Keesokannya merupakan hari kami ke Kuala Lumpur.
Selesai check-out jam 11 pagi dari Zurich, kami bersiar-siar di bandar moden Zurich. Kami sempat melawat Zurich Opera House, The Stadthaus, Quai Bridge dan berakhir di pasar Krismas di Bahnhofstrasse.
Petang kami segera bergerak ke Lapangan Terbang Zurich untuk penerbangan ke Kuala Lumpur pada jam 9 malam. Biarpun meninggalkan negara sejuk ini, kami berazam untuk mengumpul duit dan kembali lagi ke sini untuk menikmati musim panas.
Selamat tinggal Switzerland, terima kasih untuk semua memori indah ini dan kami pasti akan kembali.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Thailand, negara jiran terdekat Malaysia yang menjadi idaman kaki jalan untuk bercuti. Untuk ke lokasi menarik di sekitar Thailand, anda tidak semestinya perlu menggunakan kemudahan pesawat.
Hanya dengan menggunakan kemudahan pengangkutan awam seperti bas persiaran, anda boleh ke Koh Lipe atau lebih dikenali sebagai Maldives Thailand. Yang penting, bajet perbelanjaan anda juga tidak tinggi dan mahal. Trip sebegini sesuai untuk anda yang ingin bercuti ‘cara lain’ dengan kenalan rapat atau orang tersayang.
Plan asal adalah hujung tahun bulan Disember, tapi atas beberapa faktor² lain, terpaksa diawalkan ke bulan November. Agak merisaukan, memandangkan cuaca tak berapa cantik sepanjang bulan September hingga November, tapi selepas melihat kpd forecast tarikh 26.11.2019 amat baik, so kami terus decide untuk tarikh tu. Selebihnya kami tawakkal.
Itinerary
Part 1: Perjalanan ke Koh Lipe
DAY1
11.30 pm : TBS – Hatyai (~ 9jam)
Kami beli tiket under Alisan Golden Coach. Asalnye pukul 10, tapi bas delay. Alhamdulillah selesa bak ang. Bas berhenti 3 stop.
1) Kepong, HQ Alisan, ambil passenger
2) Changlun CTC Recreation, berenti 30 minit rehat
3) Border, tunggu border bukak pukul 6am waktu Thailand
Bas berhenti dekat ofis Alisan Golden Coach Hatyai
DAY2
9am : Van dari Hatyai ke PakBara (2jam)
Untuk perjalan dari Hatyai ke Koh Lipe, kami ambil service dengan Dee Travels. Tiket termasuk van dan speed boat ke Koh Lipe
11:30am : Speedboat to Koh Lipe (2jam)
Reason utk kami kejar van pukul 9 adalah disebabkan boat pukul 11.30 iaitu Bot pagi akan singgah ke Tarutao National Park dan Love Gate. Itupun diberi 10 minit masa untuk bergambar di Tarutao National Park . Tapi sayangnya, satu bot sepakat taknak turun di Love Gate, sebab semua nk bergegas ke pulau cepat.
2pm : Check in Bloom Cafe & Hostel
Kami booking hostel dorm 8 orang dengan tujuan menjimatkan belanja. Melihat kepada review Agoda, kami sangat berpuas hati dengan bilik, bilik air dan servis diberikan.
5.30pm : Sunset Beach
Di sarankan utk gerak awal. Jangan jadi macam kami, pukul 5.45 baru nak ke Sunset Beach. Tiba ke view sunset pun dah tinggal sisa2 purata perjalanan ke situ memakan masa 15 ~ 20 minit.
8pm: Walking street
Makan malam dan cari pakej snorkeling untuk esok. Kami ambil pakej dengan brader nama Manah iaitu Manah Lipe Travel and Tour (area walking streets). Pandai cakap melayu dan senang untuk kautim harga pakej. Yang penting terjamin halal utk lunch disebabkan Manah ni seorang muslim. Mencari yg halal kan fardhu .
DAY3: Aktiviti Snorkeling di Koh Lipe
5.30am: Bergegas ke Sunrise Beach untuk tengok sunrise.
9am: Gerak ke Manah Lipe Travel and Tour untuk aktiviti Snorkeling.
Untuk Program A ada 7 Point.
1. Koh Hinson – strange rock formation
2. Koh Pai – 1st spot snorkeling
3. Koh Phung – 2nd spot snorkeling
4. Koh Dong – Lunch, Picnic & watch Monkey
5. Rok Roy – Snap gambar ramai2 air biru
6. Koh Hin Ngam – Batu Hitam
7. Jabang Pinnacle – Last Snorkeling spot. *Gambar mahupon video time snorkeling takde sebab masing2 hilang pedoman bila tiba spot snorkeling 3.30pm: Selesai aktiviti dan sampai ke Pataya Beach.
8pm: Walking Street
Makan malam dan cari pakej untuk Kayak esok harinya pula. *Sedikit peringatan, disebabkan Koh Lipe ialah pulau yang agak jauh dari mainland, so cost makanan agak mahal.
Cost makanan lebih kurang 150bath ke atas dan air boleh dianggarkan ke 50bath+-. Total sekali makan dalam 200bath. Selain tu boleh juga cari makanan muslim yg jauh dari Walking Street. Untuk lebih berjimat maka bawalah makanan sendiri. kah!
DAY4
5.30am : Sunrise Beach
Dekat sini hari² bangun pagi semata-mata nak pegi Sunrise Beach punya pasal. Kan bagus kalau kat Malaysia pun macam ni.
.
9am : Kayak ke Koh Kra dan Koh Adang (*Agak berisiko dari Ko Lipe ke Koh Adang)
Kami ambil kayak dekat Satun Dive (suggestion dari Manah) pun bole cakap melayu, pandai cakap bole kautim harga. So sepanjang kami kat sini, hari ni yang paling penuh aktiviti (Swimming, snorkeling, hiking, and kayaking). Kami berkayak dari Sunrise Beach ke Koh Kra (300m). Ni dekat je tak rasa sangat. Ada couple mat saleh tu siap berenang je dari Sunrise Beach ke Koh Kra. Kemudian sambung ke Koh Adang (2km) *sampai tengah laut Andaman Sea ombak ya ampun seriau. Selama kami di Koh Lipe ni, kayak pergi dan pulang dari Koh Adang banyak mendekatkan diri kami dengan Tuhan yang maha esa. Benarlah kata orang, bila dah takut baru ingat Tuhan. Sampai tepi pantai terus lupa semua.
.
11.30am : Chado Cliff, Koh Adang
Ada 3 view point, perjalanan mengambil masa lebih kurang 30 minit sampai puncak dengan pace yang biasa. Maybe boleh jadi 50min kalau banyak stop.
3pm : Pirate Waterfall, Koh Adang
Turun bukit kami sambung perjalanan ke Pirate Waterfall pula. Pintu masuk ke Pirate Waterfall agak tersembunyi dan sukar dicari. Disarankan membawa kawan yang mempunyai ilmu makrifat yang tinggi. Nasib baik kawan kami ade sorang. Kalau takde takpe tengok gambar di bawah kami dah ambil siap2 untuk kemudahan semua orang. Brilliant tak kami? Perjalanan ke air terjun memakan masa hampir satu jam. Perjalanan pun agak mengelirukan sebab trail dah nak hilang. Disarankan buat tanda sepanjang perjalanan.
5.45pm : Kayak pulang Koh Lipe. Sebenarnya agak lewat sebab pkul 6 dah masuk maghrib dan patut pulangkan kayak sebelum jam 6.
8pm : Walking Street
Makan malam dan jalan-jalan mencari souvenir.
DAY5
5am : Sunrise Beach-Macam biasa Sunrise Beach lagi
11am : Check out .
1.30pm : Speedboat to Pakbara
3pm: Sampai jeti PakBara. Tunggu van sampai, lepastu bergerak balik ke Hatyai
HatYai
5.30pm : Hatyai
Sampai di Hatyai, kami buat keputusan untuk bermalam di Hatyai sebab hari ni Sabtu, besok Ahad, holiday. Disebabkan kami telah mengambil servis bot dengan Dee Travel, maka kami pun bermalam dekat hostel kepunyaan Dee Travel juga.
7.30pm : Kaitod Decha
Dah sampai Hatyai ni apa lagi, makan la. Dah macam makan kat Kampung Baru.
9pm : Lee Garden
Jalan2 dekat depan Lee Garden sambung cari buah tangan. Kalau tak dihargai jugak tak tau la nak cakap. Dah macam jalan kat Chow Kit.
10pm : Balik Hostel
Disebabkan badan dah penat dan sengal-sengal, maka kita tamatkan hari dengan balik hostel dan tidur tanpa ada aktiviti lain selepas itu.
DAY6
9am : Naik bas balik ke Malaysia
Jalan jem teruk sampai TBS pukul 12 malam
Perbelanjaan :
* Tiket Bas Alisan Golden Coach TBS – Hatyai RM65
* Insurance for 4day RM26.05
* Sim Card Tourist DTAC THB229
-Beli dekat pejabat Alisan lagi murah. Ni harga beli kat 7E
* Tiket Van & Speed Boat return Dee Travel THB1100
* National Park Fee THB220
* Bloom Cafe and Hostel 4D3N RM165
* Manah Snorkeling 7 Point THB600
-Harga selepas negotiation
* Satun Dive Kayak
– Kayak 2 seat THB600
– Kayak 3 seat THB700
– Harga selepas negotiation
* Dee Travel Hostel 1N THB250
* Tiket Bas Alisan Golden Coach Hatyai-TBS THB550
Kadar tukaran matawang THB10 : RM1.39
Jumlah perbelanjaan lebih kurang RM765 tidak termasuk makan dan cenderamata
Sekian, terima kasih.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Hamparan pasir luas, batuan putih berbentuk cendawan dan langit biru tanpa penghujung menjadikan destinasi ini kelihatan seperti sebuah planet asing.Terletak di Gurun Barat Mesir,...
sekarang!
