Baru-baru ni Libur ke Kampar, Perak. Saja nak berjalan-jalan ke sana, nak tengok apa pembangunan terbaru yang ada di daerah Kampar. Alang-alang dah sampai sana tu, nak cari la spot makan orang-orang dekat Kampar.
Waktu hari kejadian Libur ke Kampar, Libur ditemani oleh rakan-rakan dari sana. Thank you Abang Sham dan Abang Pijoy sebab sudi melayan Libur ronda-ronda daerah Kampar. Ronda punya ronda punya ronda, Libur tanyalah pada diorang apa kedai makan yang best dekat Kampar ni?
Kedai makan orang lokal
Kalau pembaca nak tahu, ada banyak juga tempat makan yang best di Kampar ni. Tapi kriteria pemilihan kami untuk trip ini hanya satu: kedai makan yang special and famous di kalangan orang-orang lokal sahaja. Libur nak tahu la, spot makan mana yang orang Kampar ni suka makan?
Dah puas pusing, kami sampai ke satu kawasan kampung yang Libur rasa, nama kampung ni rare. Sebab apa rare? Nama kampung ni Kampung Mambang Di Awan! Haha ada nama kampung korang yang letak nama mambang? Tak ada kan? Libur yakin budak-budak muda luar negeri Perak mesti tak tahu nama kampung ni kan?
Kedai Makan Salmah Kari Kepala Ikan
Kedai makan pertama yang kami singgah adalah Kedai Makan Salmah Kari Kepala Ikan. Kedai makan ini kepunyaan Abdul Malik Hassan dan beliau menyediakan menu kari kepala ikan merah yang dimasak dengan menggunakan rempah yang diolah sendiri dan menjadi resipi rahsia sejak daripada zaman bapa beliau lagi.
Kedai makan ni kalau tengok sekali imbas, macam tak ada apa-apa yang special pun. Kalau bawa kereta lalu jalan depan tu memang tak perasan kedai makan kari kepala ikan ni. Tapi jangan terpedaya dengan rupa, nak tahu kena singgah masuk ke dalam dulu.
Kepala ikan dah besar kepala orang
Nak tahu apa yang Libur rasa best pasal kari kepala ikan dia? Kepala ikan merah dia besar la weyhh. Lagi besar daripada kepala Libur! Korang rasa? Puas hati waktu Libur tengok Abang Malik masak kepala ikan tu. Penuh satu periuk. Itu pun Abang Malik masak kepala ikan je, kalau dia masak seekor ikan tu, Libur rasa boleh buat kenduri.
Waktu kari kepala ikan ni menjengah masuk je dalam mulut Libur, terasa kepekatan kari yang Abang Malik masak ni. Maklumlah, resipi turun temurun. Libur ada juga try hijack resipi daripada Abang Malik ni, tak dapat.. Hehehe.
Famous waktu masak kari kepala ikan guna dapur kayu
Ikut kisah daripada orang lokal di sini, kedai makan Abang Malik ni memang selalu orang kampung datang makan lebih-lebih lagi di zaman ayahnya, Pak Cik Hassan yang mengusahakan kedai makan ni. Sebabnya, ayah Abang Malik masak kari kepala ikan ini dengan menggunakan dapur kayu. Itu yang membuatkan aroma kari kepala ikan Pak Cik Hassan lebih menyengat.
Tapi kini Abang Malik yang mengusahakan kedai makan, beliau menggunakan teknik moden iaitu menggunakan dapur biasa sebab asap daripada dapur kayu takut mengganggu penduduk sekitar. Walaupun tidak lagi menggunakan dapur kayu, keenakkan dan keaslian resipi kari kepala ikan merah Abang Malik ini masih lagi asli daripada warisan bapanya.
Sesiapa yang nak singgah ke kedai Abang Malik ni Waze sahaja Kampung Baru Mambang Di Awam. Kedai makan beliau betul-betul terletak berhadapan jalan besar.
Warung Pak Tam Kuew Teow Goreng
Warung yang kedua Libur dan rakan-rakan singgah adalah Warung Pak Tam. Juga terletak di mukim Kampung Mambang Di Awan. Nama kampung mambang, tapi banyak kedai makan sedap dekat sini rupanya, hahaha.
Di warung Pak Tam ni, menu special yang selalu orang lokal pesan adalah kuew teow goreng chinese style, nasi goreng sotong, char kuew teow (kuew teow basah la kalau orang Melayu faham sebab ‘char’ tu dalam bahasa mandarin, goreng), sup fishball dan mee kari. Air minuman specialnya pula adalah teh ais buih.
Daripada tukang kebun ke tukang masak
Pak Tam atau nama sebenarnya Abdul Latiff Iskandar, ni memang dikenali oleh masyarakat lokal di sekitar Kampung Mambang Di Awan dan beliau dah berniaga lebih 8 tahun di sini selepas bersara daripada menjadi tukang kebun di sebuah sekolah.
Menurut orang kampung, warung Pak Tam ni bukan sahaja dikunjungi masyarakat setempat tapi juga orang luar, cuma tidak la terkenal seperti kedai-kedai makan yang lain. Rata-rata yang singgah ke sini nak makan mee kari dan kuew teow goreng chinese style air tangan Pak Tam sendiri.
Kuew toew goreng chinese style terbaik
Secara peribadinya, Libur suka dengan kuew teow goreng chinese style Pak Tam. Libur bertanyakan kepada Pak Tam, apa ramuan yang beliau letak dalam masakannya. Jawab Pak Tam, sos kicap yang digunakan untuk menggoreng kuew teow itu tadi mempunyai ramuannya yang tersendiri berupa sos tiram, kicap dan dua lagi bahan yang beliau rahsiakan sebab bahan rahsia itulah yang menjadikan kuew teow goreng chinese style beliau cukup terkenal dikalangan orang kampung.
Tapi Pak Tam tak kedekut ilmu. Beliau kata kepada Libur, sekiranya ada sesiapa yang nak belajar resipi rahsia tersebut, datang sahaja ke kedai beliau. Insha’Allah beliau akan turunkan semuanya kepada yang sudi belajar, dengan syarat, “jangan buka kedai sebelah kedai beliau sahaja,” ujar Pak Tam berseloroh.
Usaha tangga kejayaan pesan Pak Tam
Berborak pasal resipi rahsia itu tadi, Pak Tam bagitahu beliau sendiri menuntut daripada kawan beliau sejak tahun 1990. Pernah dalam pengalaman Pak Tam, masakan yang beliau masak tu dibuang keluar tingkap sebab tak sedap. Macam itu lah asam garam Pak Tam dalam menuntut ilmu untuk mendapatkan resipi masakan.
Selepas beberapa tahun baru beliau dapat resipi tersebut berserta teknik menggoreng kuew teow yang terbaik untuk menjadikan kuew toew goreng itu tadi lebih sedap berbanding biasa.
Pesan Pak Tam, selain daripada resipi, teknik memasak itu juga kena betul, barulah masakan kita itu tadi menjadi
Kepada sesiapa yang terasa nak singgah ke kedai Pak Tam, boleh sahaja Waze Kedai Koperasi Haji Dahlan, Mambang Di Awan, Perak dan waktu operasinya adalah dari pukul 4 petang sampai 10 malam. Hari Selasa sahaja kedai Pak Tam tutup.
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pemandangan Mahal Di Belantara Resort, Ini Port Healing Dalam Hutan
Kalau anda nak rasa port healing dalam hutan yang menarik, boleh datang ke Belantara Resort di Trong, Perak.
Bukan hanya hutan semata-mata tetapi ada juga tempat mandi-manda berkonsep taman tema, sesuai untuk bawa anak.
Menurut Puan Rubi Hasman, dia cukup berpuas hati datang ke sini. Eh, jom lah baca pengalamannya dulu.
Punca Pilih Belantara Resort
Pemandangan di sini cantik sangat. Banyak betul port menarik yang instagramable. Tapi itu lah, mak bawa anak ni tak sempat nak discover semua.
Jalan masuk agak menyeramkan sebab lalu kawasan kampung, kebun getah, kebun kelapa sawit dan jalan berbatu yang belum ditar. Tapi jangan risau, jalan dia cantik dan kereta biasa pun boleh masuk.
Masa sampai hujan, jadi tak sempat nak ambil gambar persekitaran lebih banyak. Lepas hujan dah reda sikit baru bawa anak anak mandi mini theme park.
Mini theme park dia best. Sesuai untuk anak-anak sebab tak dalam sangat. Mak-mak boleh menyembang di tepi sambil anak anak bermain.
Makan malam dan breakfast disediakan. Termasuk dalam pakej penginapan. Makanan buffet yang bagi saya agak banyak pilihan. Yang paling best, makanan sedap.
Makan malam – satay gemok, ayam bakar, spagetti bolognese, nasi, lauk ayam, kuey teow goreng dan banyak lagi.
Breakfast – nasi hujan panas, soto, cereal, teh panas, kopi dan macam-macam lagi.
Selain dari theme park, ada playground, sungai, tempat main bola tampar dan lapangan memanah. Kalau nak kayuh basikal atau naik atv pun boleh tapi yang ni ada caj tambahan.
Untuk khemah yang kami duduk, tandas di luar. Tapi tak jauh sangat pon. Tandas pon bersih dan selesa. Kalau ambil chalet, ada tandas di dalam.
Yang paling penting ada line ya dekat sini. Internet laju.
Jadi untuk keseluruhannya, bagi saya okay sangat tempat ini. Kena datang sekali bagi rasa suasana dekat amal semula jadi.
Lokasi:
Belantara Resort, Trong, Perak.
Pesanan:
Nak pergi, boleh search Belantara resort. Kena guna google maps, Waze tak detect.
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Industri Pelancongan Kembali Rancak. Langkawi & Pulau Di Terengganu Mula Dibuka Untuk Pengunjung!
Nampaknya industri pelancongan kembali rancak apabila akan mula dibuka semula di bawah progam ‘travel bubble’ dimulakan dengan Pulau Langkawi.
Inilah masanya terutama bagi mereka yang tinggal di negeri fasa kedua meluangkan masa bercuti bersama keluarga.
Perkara ini diumumkan oleh Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob yang memaklumkan bahawa pulau itu akan dibuka kembali kepada pelancong tempatan bermula 16 September ini.
“Sukacita dimaklumkan bahawa, mesyuarat bersetuju untuk membuka sektor pelancongan di beberapa destinasi di bawah program “travel bubble” berdasarkan syarat-syarat yang ditetapkan.
Selain Langkawi, Terengganu juga sudah membuka sektorpelancingan bermula Rabu lalu.
Pengerusi Jawatankuasa Pelancongan, Kebudayaan dan Teknologi Digital negeri, Ariffin Deraman, berkata pembukaan sektor pelancongan itu meliputi pulau peranginan terkemuka seperti Pulau Kapas di Marang, Pulau Redang di Kuala Nerus dan Pulau Tenggol di Dungun, selain Tasik Kenyir di Hulu Terengganu.
“Sebenarnya, pulau telah dibuka awal bulan ini kepada individu yang lengkap vaksinasi tetapi aktiviti seperti ‘snorkeling’ dan ‘diving’ tidak dibenarkan, jadi ramai pengusaha memilih untuk tidak beroperasi.
“Justeru bermula 1 September ini, aktiviti berkenaan akan dibenarkan semula, namun penggiat dan pelancong perlu mematuhi peraturan serta prosedur operasi standard (SOP) ditetapkan,” katanya.
Artikel Berkaitan:
Mengembaran & Melancong Secara Solo Dengan Selamat, Terutamanya Untuk Kaum Wanita!
Untungnya Individu Di Negeri Fasa 2 Yang Lengkap 2 Dose, Ditawar Staycation Di Lexis Hotel Group
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Percutian Bajet 3H2M Jejaki Pantai Timur (Kota Bharu+Bachok+Besut). Kos RM300 Seorang Je!
Seperti yang kita tahu setiap kali hujung tahun pasti negeri-negeri di Pantai Timur akan mengalami musim tengkujuh.
Namun itu tidak membataskan mood percutian ke sana terutama bagi mereka yang ‘food hunter’.
Jika untung bernasib baik, percutian ke Pantai Timur ini pastinya menjadi antara momen paling manis untuk di kenang sepanjang tahun.
Namun diingatkan untuk tidak mandi-manda di kawasan pantai atau air terjun kerana bimbang sungai deras atau ombak kuat.
Bagi yang berhajat untuk ke sana dan tidak tahu mana tempat menarik untuk dituju perkongsian Helmi Baharum ini boleh di jadikan panduan.
Trip Pantai Timur – Kelantan & Terengganu (Kota Bharu-Pasir Putih-Bachok-Jertih-Besut)
Boleh je nak melancong ke pantai timur hujung tahun jika tak banjir, tp elakkan mandi-manda di pantai dan air terjun/sungai yang deras
MAKANAN BEST
-Kedai makan S.I.A.M, Kota Bharu-SIAM – Restoran Ikan Bakar & Thai Street Food.Set Miang Pla terbaik
-Mazni Ikan Bakar, Tok Bali, Bachok.RM15 udang celup tepung berlambak dapat dan sedap.
-Keda Bira Pata, Jerteh, Terengganu-Maggi ketam.
HOTEL: -D’Muara One Chalet Tok Bali, standard room RM33 x 2 malam. Berdepan Pantai Tok Bali, Bachok.Very basic facilities.
FLIGHT: RM24 pergi balik KL-KB-KL
SEWA KERETA: RM45sehari x 2 Hari+Kos petrol RM20 (harga selepas share of 2)
Day 1(3/12/2021)
* Flight KLIA – Kota Bharu.
* Flight delayed & tak boleh mendarat di Kota Bharu akibat cuaca buruk, terpaksa landing dan isi minyak di Airport Penang. Lepas 4 jam tiba semula di Kota Bharu.Punah itinerary, hurm.
*Sebelum maghrib-layan rumput feeling-feeling Korea di Pantai Kemayang, Tawang, Kelantan.
*Malam-makan, Kedai Eco Bachok dan check in hotel.
Day2 (4/12/2021)
* 7.00AM: Sunrise di Tok Bali,jalan kaki je.
* 9.00AM: Pantai Bukit Keluang,Kampung Raja, Terengganu.
*11.00AM: Hiking Bukit Keluang 1 jam relax2.
*1.30PM: Masjid Taman Ilmu-UNISZA.
*2.30PM: Bukit Bubus, Kg Raja.RM5 Swing service & RM5 powil.By appoinment. Paragliding dan ATV pun ada.
*3.30PM: Pantai Beting Lintang, Besut.
*4.30PM: The Paddy View Pondok Paku, Jerteh.Free
*5.00PM: D’Baruh Padi Kampung Kerandang, Jerteh.Free
*6.00PM: Masjid 8 kubah/Russia Jerteh.
*Malam: makan malam dan rehat.
Day3 (5/12/2021)
* 7.00AM: Jeram Mengaji Agro Resort, Pasir Puteh, Kelantan.Hanya bayar parking RM2.Ada Jeram,lapangan rumput ala-ala kundasang, ternakan lembu dan arnab dan beberapa aktiviti dan restoran.
*12.15PM: Checkout hotel.
*12.30PM: Pantai Tok Bali, Bachok.
*1.00PM: Pantai Melawi, Bachok
*2.00PM: Istana Bunian, Bachok
*3.15PM: Kedai makan S.I.A.M, Kota Bharu.
*5.30PM : Return kereta sewa di airport KB dan pulang KLIA.
Total : +-RM300 *termasuk hotel /flight/makan/minyak etc.
Artikel Berkaitan:
Diiktiraf Bangunan Kedua Tertinggi Di Dunia. Ini Fakta Menarik Di Sebalik Menara 118!
Tak Perlu Pergi Jauh, Staycation Je Di Ibu Kota. Ini 10 Hotel Butik Gaya Glamour & Mewah Sekitar KL!
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
