Pulau Pinang bakal menerima kunjungan ramai pelancong dari China dan rakyat Malaysia juga berpeluang melancong ke China menggunakan khidmat penerbangan udara daripada syarikat penerbangan China.
Ini kerana penerbangan pertama Qingdao Airlines, China, yang menggunakan pesawat Airbus A320neo untuk laluan Changsha-Quanzhou-Pulau Pinang selamat mendarat di Lapangan Terbang Antarabangsa Pulau Pinang semalam (29 Oktober) dengan membawa 42 penumpang.
Ads
Penerbangan sulung Qingdao Airlines ke Malaysia adalah bersempena dengan ulang tahun ke-35 hubungan diplomatik antara Malaysia dan Republik Rakyat China pada tahun ini.
Pesawat Changsha-Quanzhou-Pulau Pinang ini akan menjadi penerbangan normal berjadual iaitu setiap Selasa dan Sabtu, selepas ini. Laluan ini pasti akan mempromosikan dan meningkatkan pelancongan serta pertukaran budaya dan ekonomi antara kerajaan, perusahaan, rakyat, termasuk individu di antara China dan Malaysia
Ads
Sementara itu, Qingdao Airlines dikatakan akan cuba memulakan lebih banyak penerbangan langsung ke Pulau Pinang dari bandar-bandar lain di China seperti Qingdao, Nanjing, Tianjin dan Nanzhou.
Ads
Ok la tu, lepas ini rakyat kita dah ada banyak pilihan penerbangan jika ingin ke China.
Ramai sukakan serbuk Bonito Flakes yang dimakan bersama Takoyaki. Dicampur dengan pelbagai perisa, ia menambah rasa sedap pada Takoyaki yang kita nikmati. Namun ramai menyangkakan Bonito Flakes ini diperbuat dari makanan laut iaitu sotong yang disalai tapi sebenarnya ia diperbuat dari ikan.
Baca perkongsian Catatan Zunita Di Jepun
Korang panggil benda atas takoyaki tu apa? Sayap katu (kelkatu) jugak ke?
Nama benda ni sebenarnya Bonito Flakes atau empingan bonito. Bonito flakes ni memang jadi kegemaran ramai sebab rasa dia yang sedap, lagi-lagi kalau makan dengan takoyaki.
Tapi mungkin ramai tak tahu yang bonito flakes ni dibuat dari ikan atau spesifiknya dari ikan tongkol (skipjacks tuna). Haa.. mungkin ramai ingat dari sotong atau benda lain, kan? Tapi tak pasti kalau ada yang memang ingat dari sayap kelkatu.
Dan apa yang lebih menarik, cara nak buat bonito flakes ni pun unik. Cara dia, ikan tongkol perlu diasapkan (smoked) sekurang-kurangnya 5-6 jam dalam satu sesi dan kemudian direhatkan sehari. Lepas tu perlu diasapkan semula dan direhatkan . Kitaran ni perlu diulang sebanyak 12-15 kali!
Lepas proses tersebut, ikan tu perlu disembur pula dengan kulat atau Aspergillus glaucus culture. Ye, ikan ni disembur dengan kulat. Benda ni dipanggil katsuobushi.
Kulat ni dibiarkan sebati dengan ikan tu sampai lebih kurang 6 bulan. Kalau tengok kejadian masa disalut kulat tu.. tak pasti masih ada yang nak makan ke tak bonito flakes tu haha! Hasil dia? Ikan tuna tu akan jadi keras kejung yang teramat sangat. Lepas tu diorang akan sagat atau hiris nipis dengan alat khas (kezuri) untuk jadikan bonito flakes.
Ini cara tradisional lah nak buat bonito flakes ni. Cara moden dia tak perlu tunggu sampai 6 bulan pun nak bagi ikan ni keras kejung. Biasanya cara moden lebih cepat cuma katanya kalau cara tradisional tu lebih sedap lah. Hehe
Selain guna dekat takoyaki, bonito flakes ni jugak biasanya direbus untuk dibuat dashi (stok sup) untuk udon, soba dan sebagainya.
Harap lepas ni dah tak keliru sayap kelkatu dengan bonito flakes ya. Malulah followers sis tapi tak tahu . #CatatanZunitaDiJepun
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Demi mempromosi produk pelancongan, lukisan mural sepanjang 50 meter yang memaparkan lokasi-lokasi ikon Terengganu kini menghiasi Primula Beach Hotel (PBH).
Jika anda berkunjung ke Primula Beach Hotel (PBH) Kuala Terengganu, jangan lepaskan peluang bergambar di mural pertama yang menggabungkan pelbagai elemen seperti pembangunan, seni warisan kehidupan, dan keindahan pantai dan tasik yang terdapat di negeri Terengganu. Mural tersebut telah siap sepenuhnya, dan mula menunggu kehadiran pengunjung.
Lukisan mural yang mempamerkan Jambatan Angkat, Tasik Kenyir, Pasar Payang, Muzium Terengganu dan Pantai Batu Buruk itu berjaya disiapkan selama 15 hari dan merupakan tarikan baharu pelancong. Lukisan mural tersebut turut memaparkan keindahan seni dan warisan yang sinonim dengan masyarakat Terengganu seperti wau bulan, batik dan songket. Ia dihasilkan oleh empat pelukis tempatan yang diketuai Cikgu Budin, Razali Che Mat, Nazli Hamzah, dan Ahmad Saipudin Abdul Ghani yang bergabung tenaga menerusi kepakaran masing-masing secara sukarela.
Jom singgah sini!
image via google
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Siapa yang tak kenal dengan Jalan Tunku Abdul Rahman atau lebih popular dengan panggilan Jalan TAR, ‘highway shopping’ yang terkenal di Kuala Lumpur. Pelbagai barangan yang dijaja di sini daripada makanan, minuman, permainan kanak-kanak, barang-barang perkakasan dan yang paling mendapat perhatian ramai termasuk dari luar KL adalah kain baju.
Ada ramai peniaga-peniaga pakaian yang di sini memperdagangkan barangan yang dijual oleh mereka. Anda cakap nak kain baju apa, design apa, material apa, warna apa, bajet berapa, semua ada di sini. Malah kalau anda lihat, ada peniaga yang buka kedai, ada yang buka khemah. bermacam-macam jenis peniaga, cukup ramai kerana permintaan pelanggan cukup tinggi.
Cuba anda pergi berjalan-jalan di Jalan TAR ketika bulan Ramadan. Cukup sesak dengan lautan manusia yang berjual beli untuk mencari kelengkapan raya masing-masing. Berbondong-bondong orang memenuhi Jalan TAR kerana ada sesetengah peniaga yang ‘buang harga’ ketika menjelang Aidilfitri.
Keadaan Jalan TAR yang sesak dengan lautan manusia seperti di ‘padang masyar’ itu bukan sahaja membuatkan anda terhimpit-himpit seperti tin sardin, malah laluan kenderaan juga mengalami nasib yang sama. Kesesakan lalu lintas berlaku amat dasyat di kawasan itu terutama sekali seperti yang diperkatakan tadi, menjelang ambang Aidilfitri. Mereka semua akan ‘bertakbir raya’ di Jalan TAR. Suasana yang cukup meriah!
Tapi kemeriahan yang berlaku saban tahun itu berubah baru-baru ini apabila pihak berkuasa tempatan telah mengubah lokasi bazar Ramadan dan tapak-tapak berniaga di Jalan TAR ke lokasi yang baharu. Tapak-tapak berniaga dan bazar Ramadan telah dipindahkan ke Jalan Raja demi memberikan sedikit keselesaan kepada peniaga dan pengunjung yang datangn kerana tapaknya lebih luas berbanding tapak lama.
Bukan setakat peniaga sahaja yang dialihkan ke lokasi yang baharu, tapi pihak berkuasa tempatan juga tidak lagi membenarkan apa-apa kenderaan memasuki jalan tersebut kerana Jalan TAR akan dijadikan kawasan hijau yang bebas daripada pencemaran asap kenderaan dan mesra kepada pengguna jalan kaki.
Kita menyambut baik apa sahaja hasrat yang mendatangkan kebaikan kepada alam sekitar dan masyarakat. Ada baiknya juga sekiranya ada jalan-jalan di sekitar KL yang mesra pejalan kaki. Bukankah itu memberikan peluang yang lebih baik kepada orang awam terutamanya pelancong untuk melihat dengan lebih dekat budaya tempatan terutamanya yang ada di ibukota?
Walau bagaimanapun, kesan penutupan Jalan TAR itu memberikan sedikit kesan kepada perniagaan di kedai-kedai shop lot di sana, terutamanya di bulan Ramadan ini kerana peraturan baharu penutupan jalan itu mengurangkan kehadiran pengunjung.
Tapi jangan khuatir, Sinar Harian melaporkan bahawa Kementerian Wilayah Persekutuan telah memutuskan untuk membuka semula Jalan TAR bermula Sabtu ini kepada laluan kenderaan untuk memberi kemudahan kepada mereka beli-belah barangan keperluan Aidilfitri.
Perbincangan bersama persatuan peniaga dan menteri wilayah mendapat maklumbalas positif dan jangkaan jualan akan meningkat sempena Aidilfitri mendorong pihak berkuasa untuk membuka semula Jalan TAR kepada kenderaan.
Sebelum ini, Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) menutup Jalan TAR kepada kenderaan pada setiap Sabtu, Ahad dan cuti umum sepanjang April bagi menjadikannya sebagai kawasan pejalan kaki bermula 8 pagi hingga 12 tengah malam.
Jadi kepada anda yang sudah terbiasa membeli kelengkapan Aidilfitri di Jalan TAR, usah khuatir kerana anda masih berpeluang untuk memandu kenderaan dan membeli-belah di sana. Jadi boleh la bawa mak dan mak mentua anda shopping tanpa perlu menjinjit beg plastik beratus meter ke kereta untuk pulang ya. Hehehe.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Bila bercakap tentang hotel, ramai orang terus bayangkan tempat untuk tidur, mandi dan berehat sebelum sambung berjalan keesokan hari. Tetapi di beberapa destinasi dunia,...
sekarang!
