Kalau ke Hatyai aktiviti biasa yang sering dibuat adalah makan dan shopping, tapi sebenarnya ramai yang mungkin tak tahu ada aktiviti lain seperti hiking yang boleh korang buat apabila bercuti di sana.

Sering kali ke Hatyai kerana urusan kerja dan juga bercuti membuatkan pengguna Facebook yang dikenali sebagai Sidratun Najjah inginkan kelainan bila berkunjung ke tempat tumpuan pelancong itu.

Mempunyai ramai kenalan di sana, lelaki ini menyatakan hasrat untuk hiking di Hatyai. Bagi merealisasikan permintaan lelaki ini, kenalannya telah membawa dia meneroka ke sebuah bukit yang dikenali sebagai Khao Khu Ha yang terletak lebih kurang 20 km dari bandar Hatyai.

Berkongsi dengan majalah LIBUR eksplorasi ke bukit ini, lengkap dengan maklumat menarik bagi yang berminat untuk hiking sepertinya, jom ikuti perkongsian Sirdatun!

SANTAI HIKING DI KHAO KHU HA, WILAYAH SONGKHLA, THAILAND

Semenjak sempadan dua negara Malaysia dan Thailand dibuka, ditambah pula perkhidmatan keretapi Pdg Besar ke Hatyai telah beroperasi, berpusu-pusu rakyat kita Kembali mengambil peluang makan angin di Hatyai. Sebuah bandar di Selatan Thailand yang begitu sinonim dan sangat popular dikalangan rakyat Malaysia. Terkenal dengan destinasi membeli belah dan juga makanannya.

Penulis sendiri telah berkali-kali ke sana sejak kebenaran pasca PKP atas urusan kerja atau merehatkan diri. Jarak yang tidak jauh dan perkhidmatan Komuter oleh KTMB menjadikan destinasi tersebut cepat dan mudah untuk diakses. Barangkali disebabkan bosan sering melakukan aktiviti yang sama di bandar tersebut terpacul pertanyaan kepada sahabat penulis, seorang warga Thailand yang menetap di Pattani.

“ Weii..mai sini makan-makan dah merata tempat pergi, shopping aku tak minat sangat, 7E dah jemu, join event run pun dah banyak event dah join kat sini, tak ada ka tempat boleh hiking dekat-dekat dengan Hatyai ni?” ujar penulis dengan ketawa tidak serius, sebab tak yakin ada lokasi tersebut. Belum pernah nampak orang kita tular di media social datang hiking di Hatyai. Yang selalu nampak bab makan, makan, 7E,7E dan shopping, shopping je.

Penulis melihat sahabat penulis seolah-olah sedikit terkejut dan termenung sejenak, seperti memikirkan sesuatu sebelum menjawab pertanyaan yang diajukan.

“ Betul ke kau nak hiking ni? Kalau kau mahu esok pagi-pagi kita pergi” sahut sahabat penulis. Jawapan yang menyebabkan penulis pula yang terperanjat.

“ Betul ke ni? Hatyai ada tempat hiking ka?” tanya penulis masih kurang percaya.

“ Ahh..kau siap-siap je la esok pagi-pagi kita gerak. Kau ikut ja la aku bawa”

Bermula dari situ akhirnya penulis telah dua kali sampai ke lokasi hiking yang dimaksudkan sahabat penulis. KHAO KHU HA. Begitulah nama bukit lokasi hiking tersebut. Khao itu sendiri bermaksud bukit. Ianya dikenali oleh penduduk Hatyai terutama kaki hiking atau outdoor. Namun sebaliknya bagi pelancong ke Hatyai yang semestinya tidak memasukkan lokasi ini dalam wishlist percutian di Hatyai.

Bukit ini terletak lebih kurang 20km atau kira-kira 30 hingga 40 minit memandu dari bandar Hatyai melalui lebuhraya ke Phattalung. Dapat juga diakses lokasi ini menggunakan aplikasi Google Maps. Walaupun acapkali menggunakan lebuhraya tersebut untuk ke Krabi, Satun mahupun Suratthani namun penulis akui tidak perasan akan kewujudan bukit tersebut yang sebenarnya amat jelas dapat dilihat dan tidak jauh dari lebuhraya tersebut. Dari sisi kiri lebuhraya, anda perlu lalui mini tar bersebelahan anak sungai ke kaki bukit yang hanya berjarak kurang 1 km.

Pertama kali penulis ke sini bersama sahabat tersebut menggunakan motosikal yang disewa di bandar Hatyai. Anda boleh sewa dengan kadar 300THB untuk sehari. Minyak petrol motor lebih kurang 150THB. Kali kedua penulis pergi bersama rakan-rakan runner dari Malaysia selepas menyertai acara Yala Marathon. Kami menyewa sebuah Songthew (panggilan kepada sebuah kenderaan seperti tuk-tuk namun saiznya lebih besar) dengan harga 1800THB (boleh memuatkan sekitar 10 orang). Songhtew membawa kami ke sana seawal 5 pagi, menunggu kami habis hiking dan seterusnya membawa pula untuk sarapan di Chabura Dimsum, sedikit masa shopping di Plaza Clock Tower sebelum kembali ke hotel penginapan. Bagi penulis harga tersebut amat berbaloi kerana hingga hampir jam 1.00 petang baru kami kembali ke hotel.

Cuma berlaku sedikit peristiwa melucukan apabila pemandu Songthew tersebut sebenarnya tidak pernah ke bukit tersebut. Penulis terpaksa menjadi pemandu arah tidak bertauliah menunjuk arah jalan kepada beliau. Ujarnya ini pertama kali pelancong yang dibawanya dantang ke sini. Selepas menerima tempahan dari kami malam sebelumnya beliau memaklumkan pada kami yang beliau telah bertanyakan lokasi tersebut pada kawan-kawan pemandu tuk-tuk/songhtew di kumpulan Whatsapp bagi mendapat gambaran kedudukan lokasi berkenaan. Alhamdulilah mujur kami semua selamat tiba ke lokasi dituju.

Oleh demikian jika anda ke Hatyai ke Hatyai, apakata luangkan sedikit masa santai-santai hiking di Khao Khu Ha. Trek yang sangat santai tapi menampilkan permandangan yang memukau serta mempersonakan. Betoi baq ang tak tipu. Perjalanan hiking dari kaki bukit ke puncak hanya mengambil masa sekitar 30 minit sahaja. Sangat sesuai untuk newbies atau yang baru berjinak-jinak dalam aktiviti hiking. Namun jangan salahkan penulis jika anda menghabiskan masa berjam-jam di sini dek kerana keterujaan merakam gambar sepanjang perjalanan anda. Satu kerugian kalua tak bergambar.

Anda telah tiba di puncak jika anda tiba di kawasan yang terdapat satu tiang arah angin di situ(Sebelumnya terdapat bendera Thailand yang berkibar di tiang namun malangnya kini sudah tiada mungkin reput). Di sini anda boleh saksikan pemandangan 360 darjah.

Tiada sebarang bayaran dikenakan untuk hiking di bukit ini. Namun digalakkan untuk datang seawal pagi bagi mengelak panas kerana bukit ini tidak mempunyai pokok-pokok besar di atasnya yang dapat melindungi anda dari terik mentari. Sebab kedua, jika anda bernasib baik anda akan disajikan juga dengan awan carpet/awan nano di sini. Lebih meriah jika hadir pada hujung minggu. Di kaki bukit berhampiran kawasan parkir kereta terdapat gerai-gerai makanan dan minuman. Anda boleh beli minuman di sini sebagai bekal untuk dibawa. Cuma untuk makanan tiada gerai yang menjual makanan halal. Walaubagaimanapun tidak perlu risau kerana sepanjang perjalanan ke sini anda boleh temui sekitar 5 buah 7 Eleven yang anda boleh berhenti untuk membeli air dan juga makanan halal.

Selesai hiking , dalam perjalanan pulang apakata singgah sebentar di Café Amazon, sebuah café kopi yang popular di Thai untuk melepaskan Lelah sambal menghirup secangkir kopi. Kopinya enak setara Starbuck namun harganya jauh lebih murah.

Bawalah pulang seribu satu kenangan,
Bawalah pulang juga sampah anda, jangan dicemari keindahan alam ciptaan tuhan

MT FANSURIE
Pelari Santai yang meneroka bumi Thai melalui aktiviti larian

sumber: Sidratun Najjah

Benua Antartika dikenali dunia dilutipi dengan salju putih yang tebal dan sejuk.

Namun, satu fenomena aneh terjadi di sana baru-baru ini apabila sebahagian daripada Semenanjung Antartika akan berubah warna menjadi ‘salji hijau’. Ia dikatakan berpunca oleh pertumbuhan alga berikutan peningkatan suhu global.

Laporan penyelidikan itu didedahkan saintis di United Kingdom (UK) yang memetakan ‘permulaan ekosistem baharu’ yang dipercayai berpotensi mewujudkan sumber nutrisi untuk spesies lain. Menurut kajian diterbitkan dalam jurnal Nature Communications hari ini, bentuk hidup sel tunggal sangat padat sehingga salji bertukar warna hijau dan boleh dilihat dari angkasa lepas di beberapa kawasan.

Difahamkan, ahli biologi dari University of Cambridge dan British Antartic Survey menghabiskan masa selama enam tahun untuk mengesan dan mengukur salji alga hijau menggunakan kombinasi data satelit serta pemerhatian dari darat. Mereka telah menemui alga yang membentuk ikatan rapat dengan spora dan bakteria kulat kecil.

“Ia adalah komuniti yang berpotensi membentuk habitat baharu,” kata ketua penyelidik, Matt Davey dari Cambridge University yang menyifatkan peta alga itu sebagai potongan susun suai gambar atau jigsaw kitaran karbon yang hilang di Antartika.

Kumpulan penyelidik itu turut mengenal pasti 1,679 salji alga hijau berasingan yang meliputi kawasan seluas 1.9 kilometer persegi yang bersamaan pelepasan karbon kira-kira 479 tan setahun.

Selain itu, dua pertiga daripada alga itu ditemui di pulau kecil dan rendah di utara semenanjung yang berdepan beberapa suhu paling panas di dunia manakala salji hijau tersebut kurang ketara di bahagian selatan yang lebih sejuk. Sebelum ini, para saintis memantau peningkatan lumut hijau yang tumbuh lebih lambat berbanding alga.

Pada masa depan, kumpulan penyelidik akan turut mengukur alga merah dan jingga serta mengira bagaimana kewujudan bentuk warna-warni itu boleh mempengaruhi kualiti albedo salji yang memantulkan haba.

Climate change turning Antarctica's snow green https://t.co/47XDmQdBqw pic.twitter.com/0j0v24ccDz

— Reuters (@Reuters) May 20, 2020

Blooming green algae are giving parts of Antarctica a green tinge https://t.co/62y99WCogT pic.twitter.com/VIWe48vSNO

— Reuters (@Reuters) May 21, 2020

Sumber: Sinar Harian

Sarawak menawarkan pelbagai macam keistimewaan yang pasti membuatkan sesiapa saja teruja untuk berkunjung ke Bumi Kenyalang ini. Membeli-belah di Sarawak juga merupakan aktiviti utama yang mesti dilakukan, selain menjanjikan pengalaman yang berbeza di mana pengunjung akan disajikan dengan pelbagai produk tempatan seperti cenderamata hasil kraftangan, produk kering juga bahan makanan basah untuk di bawa pulang.

Dengan rangkaian produk yang pelbagai, sesiapa sahaja yang berkunjung ke Sarawak pasti rambang mata untuk membawa pulang signature produk utama Sarawak seperti Kek Lapis Sarawak, Ikan Terubuk Masin, Lada Hitam dan juga hasil kraf. Bahkan ada yang mengatakan, jika produk-produk tersebut tidak dibeli, tidak lengkap rasanya kunjungan ke Sarawak.

Bazar Utama Kuching – Pusat Jualan Kraftangan Sarawak

Bazar Utama Kuching (Kuching Main Baazar) merupakan jalan tertua dan menjadi nadi kepada bandar Kuching lama. Pengunjung pasti terpegun melihat binaan reka bentuk rumah kedai lama masyarakat Cina yang telah didiami oleh beberapa generasi keluarga. Sekiranya menginap di hotel sekitar bandar raya Kuching jangan melepaskan peluang mengunjungi Bazaar Utama Kuching untuk membeli atau sekurang-kurangnya melihat kepelbagaian hasil seni dan kraf tangan buatan masyarakat tempatan. Daripada barang ukiran hinggalah hasil tenunan sendiri, semuanya boleh didapati pada harga yang murah. Pelbagai kedai kraftangan dan cendermata boleh ditemui di sini, dan telah menjadi kawasan tumpuan pelancong untuk membeli-belah.

Antara produk jualan kraf yang boleh didapati di sini adalah tikar Sarawak, kain Pua, rantai manik, beg anyaman, perhiasan rumah dan banyak lagi. Bertentangan dengannya pula ialah laluan jalan kaki terkenal, Tebingan Kuching atau lebih popular dipanggil waterfront yang merupakan bekas pelabuhan kapal-kapal dagang yang menjadikan tempat itu sebagai tapak permulaan bandar Kuching. Dari situ, pengunjung boleh menikmati pemandangan bandar dari seberang sungai dengan menaiki bot tambang yang pernah menjadi pengangkutan terpenting suatu ketika dulu.

Kek Lapis Sarawak

Salah satu daripada produk signature Sarawak yang seringkali mendapat perhatian ramai adalah kek lapis Sarawak yang merupakan sejenis kuih pemanis mulut yang wajib ada di atas meja di rumah masyarakat Melayu Sarawak. Jika berkunjung ke Kuching, singgah sebentar di mana-mana sahaja kedai yang menjual Kek Lapis Sarawak, anda pasti kagum melihat lebih 50 jenis kek lapis Sarawak yang pelbagai warna, cantik dan halus buatannya dihasilkan setiap hari.

Antara jenis kek yang seringkali ditawarkan ialah kek lapis keju coklat, coklat Cadbury, masam manis, oreo, blueberi keju, nescafe cappuchino dan banyak lagi. Namun yang paling sedap dan mendapat permintaan ramai ialah kek lapis masam manis. Kek lapis yang diletak di luar peti sejuk boleh tahan sehingga satu minggu manakala jika disimpan dalam peti sejuk dan tidak dipotong, boleh tahan sehingga tiga bulan. .

Medan Niaga Satok- Terubuk ikan masin

Medan Niaga Satok merupakan pasar yang menghimpunkan pelbagai barangan keperluan harian di bawah satu bumbung. Menariknya di sini terdapat banyak gerai yang menjual ikan terubuk masin. Ikan terubuk masin menjadi satu kemestian kepada mereka yang berkunjung ke Sarawak untuk membeli dan membawa pulang ke tempat masing-masing. Maka, tidak hairan jika seseorang itu melancong ke Bumi Kenyalang tidak akan lupa singgah membeli ikan terubuk masin yang banyak dijual di Medan Niaga Satok sebagai buah tangan untuk sanak-saudara serta sahabat handai.

Mungkin berasa segan untuk menghadiahkan ikan masin sebagai buah tangan atau ole-ole dari Sarawak tetapi jangan risau, kerana keenakan rasa ikan itu pasti akan menambat hati mereka untuk terus mendapatkan ikan-ikan terubuk masin ini. Kelebihan ikan terubuk masin Sarawak terletak pada jenis ikan dan teknik ketika memprosesnya. Ikan terubuk tempatan ternyata lebih berkualiti dengan isinya yang lebih cantik dan lebih segar berbanding ikan terubuk import yang sedikit tawar.

Jangan risau jika ingin membawa pulang ke Semenanjung dan menaiki pesawat kerana kebanyakan pengusaha ikan terubuk masin di pasar ini mempunyai teknik tersendiri untuk melakukan pembungkusan ikan agar ia boleh dibawa masuk ke dalam pesawat tanpa mengeluarkan bau, basah dan ikan ini mampu bertahan dalam tempoh empat hingga lima hari di dalam kotak berkenaan.

Pasar Tamu Serian

Bandar Serian terletak kira-kira 60 kilometer dari bandar Kuching menjadi destinasi riadah dan lokasi membeli belah pada hujung minggu. Kemunculan pusat komersil serta Pasar Tamu Serian yang terkenal dengan produk serta hasil hutannya membolehkan pengunjung mendapatkan segala jenis keperluan di situ. Di Pasar Tamu Serian terdapat pelabgai gerai-gerai menjual bekalan basah, sayur-sayuran kampung, buah-buahan tempatan dan kuih tradisional Sarawak yang sering dijadikan buah tangan pelancong. Harga yang ditawarkan juga berbaloi dan murah berbanding di kawasan lain.

Buah tempatan yang diberi jolokan buah Kristal Sarawak merupakan ole-ole yang mesti dibeli jika berada di Pasar Tamu Serian ini. Rasanya sangat sedap dan manis, seakan buah laici dan mata kucing.

Kilang Pemprosesan Lada, Sri Aman

Lada merupakan rempah yang digunakan dengan meluas sebagai perasa makanan sejak berkurun lamanya. Di Sarawak, lada telah ditanam sejak tahun 1856 tetapi penanaman secara meluas bermula pada tahun 1900-an. Kini, lada merupakan salah satu tanaman kontan yang penting sebagai punca pendapatan penduduk di kawasan pedalaman Sarawak. Lada banyak ditanam di beberapa daerah seperti di bahagian Sri Aman.

Jika berada di Sri Aman, jangan lupa untuk singgah ke kilang pemprosesan lada iaitu Aromatic Black Pepper. Terdapat dua jenis lada yang biasa dijumpai di Sarawak sebagai rempah iaitu lada hitam dan lada putih. Kedua-duanya dihasilkan dari buah lada hitam melalui dua proses yang berbeza. Lada hitam dihasilkan dengan cara menjemur dan mengeringkan buahnya yang belum masak di atas api hingga kulitnya berubah menjadi hitam dan berkeriput.

Lada putih pula dihasilkan dengan memetik buah yang hampir masa, ia kemudiannya direndam untuk memudahkan proses pengupasan. Lada putih mempunyai bau yang lebih kuat dari lada hitam, tetapi bau lada hitam lebih wangi dari lada putih. Pengunjung juga berpeluang untuk membeli lada di sini yang dijual dengan harga jauh lebih murah berbanding di pasaran.