Bertempat di Element Kuala Lumpur, seni minum petang ARTEASTRY di perkenalkan buat media. ARTEASTRY ialah gabungan Art, Tea dan Pastry. ARTEASTRY merupakan kombinasi high tea yang sempurna untuk sesi berkumpul bersama keluarga dan teman ketika hari minggu.
Bertempat di aras 40 hotel mesra alam tertinggi, TRACE restaurant & bar menawarkan high tea dengan gaya artistik ditemani panorama ibu kota. Permulaan hidangan ARTEASTRY di dalam kotak bento kontemporari , dihiasi rumput sintetik dan kepingan slate berkilau.
Memenuhi kotak bento terdiri daripada Waffle bersama Salmon dan Crème Fraiche, Apple Duck dalam Savory Cone, Chicken Sliders dalam Mini Croissant bersama Tomato Relish, Tomato dan Basil Macaroon, Confit Portobello Mushroom dan Swiss Cheese Bruschetta. Tidak lengkap high tea tanpa scones. Teh Earl Grey Tea menjadi pelengkap scone yang dihidang bersama clotted Cream dan Strawberry Jam.
Istimewanya, ada persembahan seni yang menarik dari kebiasaan high tea yang dihidangkan menggunakan three-tiered cake stands. “The Red Splash” memberi kelainan pada high tea di sini di mana chef membuat seni dekorasi hidangan di atas meja anda. Sambil anda menghirup kopi atau teh, chef berkepakaran mempersembahkan seni menggunakan Framboise a la Mascarpone, Raspberry Confit, Raspberries, Meringue Sticks, Vanilla Soil, Sponge Fingers dan Mango Chutney.
Mengakhiri persembahan ini, tetamu dijemput memegang white chocolate sphere lalu memecahkannya di tengah hasil seni yang dilukis oleh chef tadi. Harga promosi ARTEASTRY ini ialah RM78nett untuk dua orang, bermula Oktober hingga penghujung November.
Selepas promosi harganya RM88nett untuk dua orang. ARTEASTRY high tea hanya ditawarkan untuk tetamu pada hari minggu (Sabtu & Ahad), dari 1.00pm hingga 5.00pm di TRACE Restaurant and Bar, Element Kuala Lumpur. Untuk tempahan boleh email element.kualalumpur@elementhotels.com
