Chef selebriti dari Turki, Nusret Gokce atau lebih dikenali sebagai Chef Salt Bae menjadi trending di Internet selepas caranya menabur garam ke atas daging stik menjadi viral.
Chef Salt Bae yang kini berusia 36 tahun membuka restoran pertamanya pada tahun 2010 dan kini memiliki lima buah restoran hidangan stik di Turki dan Dubai, juga dua buah restoran burger. Kini Nusret bakal membuka satu lagi cawangan restorannya di London dan Midtown bernama Nusr-et.
Terbaru, sebuah restorannya di Dubai telah menawarkan satu hidangan baru iaitu stik yang disadur daun emas 24 karat pada harga 1,250 dirham (RM1,430). Namun, pelanggan masih boleh memilih pilihan menu stik yang biasa tanpa saduran emas dengan harga paling rendah 340 dirham (RM390).
Ads
Seorang pelanggan yang telah memesan stik emas tersebut menyatakan ia adalah stik terbaik yang pernah dirasainya, namun tidak pasti sama ada saduran emas itu memberi kesan terhadap rasa hidangan berkenaan.
Sebuah video yang tular ada menunjukkan aksi Chef Salt Bae sedang menghidangkan daging stik bersadur emas kepada pelanggannya. Daging dipotong dan dimasak di meja pelanggan dan dia seakan-akan melakukan pertunjukan pantomim secara langsung. Ia bermula dengan satu ketulan emas dibawa ke meja dan pertunjukan itu tamat apabila cef menabur garam daripada tangannya sebelum dia menikam pisau di atas meja.
Ads
Menurut Chef Salt Bae, Emas 24 karat boleh dimakan manusia kerana emas tulen tidak menimbulkan tindak balas kimia dan material berharga yang dimakan itu akan dicerna oleh sistem pencernaan tanpa diserap ke dalam badan.
Ramai beranggapan Chef Salt Bae sangat genius dan mempunyai ‘kimia’ yang baik dengan kerjayanya sebagai seorang yang sangat sukakan menu daging.
Ads
Chef Salt Bae membesar di pinggir kota di Darica, Istanbul. Bapanya adalah penggali terowong dan dia bekerja sebagai pemotong daging dan tukang masak di sektor buruh dan pembinaan sejak berumur 14 tahun. Dilahirkan dalam keluarga susah, Chef Salt Bae tidak berpeluang ke sekolah namun dia berazam untuk mengangkat dirinya menjadi seorang yang berjaya. Dia telah mengembara ke Argentina dan New York sambil belajar kraf termasuk ukiran peralatan muzik sehingga menjadi terkenal dan kaya-raya.
Melihat keindahan hidupan marin di Pulau Perhentian pasti meruntun sesiapa jua khasnya buat penyelam untuk mengintai kehidupan dasar laut yang mempesonakan.
Aktiviti utama pelancong ke sini tentulah snorkeling dan selam skuba. Selebihnya menghayati pemandangan semula jadi di sekitarnya yang masih terjaga. Indahnya laut biru Pulau Perhentian Kecil tidak terungkap oleh kata-kata.
Pulau Perhentian terbahagi kepada dua iaitu Pulau Perhentian Besar dan Perhentian Kecil. Ia diliputi hutan hujan tropika dan mempunyai keindahan laut yang memukau. Perjalanan bermula di Jeti Kuala Besut, Terengganu di mana pelancong boleh menaiki bot laju menuju ke Pulau Perhentian Kecil yang mengambil masa kira-kira 30 minit.
Pulau Perhentian terletak kira-kira 21km dari Kuala Besut, Terengganu. Pulau ini diberi nama Pulau Perhentian kerana dahulunya pulau ini sering dijadikan tempat persinggahan oleh pedagang. Di pulau ini, kawasan penempatan hanya tertumpu di Pasir Hantu atau dipanggil Perhentian Permai terletak di Pulau Perhentian Kecil yang mempunyai keluasan kira-kira 9.87 hektar.
Musim bagi percutian di Pulau Perhentian bermula pada bulan Februari hingga Oktober dan selebihnya ditutup kerana angin monsun yang melanda pulau setiap hujung tahun.
Mencari Damai Di Tengah Lautan
Cuaca yang panas dan matahari yang terik memancar sebenarnya membuatkan laut biru lagi bertambah cantik. Hilang lelah bila melihat pemandangan sebegini.
Aktiviti yang paling popular dan digemari di sini adalah snorkeling. Alatan untuk snorkeling dan jaket keselamatan boleh disewa. Jika mahu melihat ikan dan terumbu karang dengan lebih jelas, pengunjung bolehlah melakukan aktiviti snorkeling pada waktu tengah hari. Jangan lupa menyapu losyen “sun block” supaya tidak rentung terbakar seperti udang bakar.
Biasanya pengunjung akan dibawa snorkeling di sekitar Pulau Perhentian Kecil dan Besar. Semestinya aktiviti ini membuat diri rasa teruja untuk melihat keindahan alam yang mungkin tidak pernah dilihat sebelumnya. Point pertama ialah aktiviti berenang bersama ikan-ikan pelbagai warna. Sangat jinak dan sentiasa lapar bila dihulurkan roti. Seronok memberikan mereka makan tetapi bila sekumpulan besar ikan datang mengerumuni tangan, terasa cemas dan geli pula.
Semasa melakukan aktiviti snorkeling, antara ikan yang dijumpai ialah ‘Ikan Nemo’. Terumbu karang di laut Perhentian sememangnya cantik dan menakjubkan.
Para pengunjung disediakan dan diberikan dengan kelengkapan snorkeling yang selengkapnya supaya keselamatan pengunjung terjamin di samping dapat menikmati keseronokan snorkeling sepuasnya.
Antara lokasi snorkeling yang dikunjungi oleh pengunjung ialah Turtle Point, Shark Point dan Lighthouse. Sekejap sahaja di Turtle Point kerana penyu cepat menyedari kehadiran kami lalu pantas sahaja ia melarikan diri. Penyu dikatakan makhluk yang sangat pemalu.
Selain snorkeling, aktiviti selam skuba juga disediakan. Aktiviti ini juga jadi kemestian buat penyelam skuba. Pastinya akan memberikan pengalaman seumur hidup bila dapat menyaksikan sendiri tukun kapal, tukun konkrit yang terletak di dasar laut, selain daripada melihat kehidupan laut dan batu karang.
Kincir Angin
Salah satu tarikan pelancongan dan lokasi wajib ketika anda bercuti di Pulau Perhentian ialah Kincir Angin Perhentian. Kincir Angin ini terletak di Pulau Kecil dan untuk sampai ke lokasi ini, anda perlu mendaki lebih kurang 20-30 minit bergantung kepada kelajuan pergerakan anda.
Aktiviti ini menggunakan sedikit kekuatan fizikal dan mental namun, sebaik sahaja para pengunjung tiba di puncak, penat dan lelah pasti akan hilang begitu sahaja sebaik melihat pemandangan yang begitu indah pada ketinggian 150 meter daripada paras laut.
Cantik sungguh pemandangan dari atas bukit ini, umpama lokasi di luar negara. Jangan lupa ambil gambar berlatar belakangkan kincir angin dan juga keindahan Pulau Perhentian Kecil dari atas bukit.
Long Beach
Long Beach panoramanya seumpama berada di pantai luar negara. Ramai pelancong asing tertumpu di sini. Setelah selesai makan malam, bagi para pengunjung yang masih merasakan masih awal untuk pulang tidur berehat dan inginkan suasana malam yang lebih meriah boleh lah berjalan ke Long beach di mana terdapat pelbagai hiburan muzik dan persembahan api yang di adakan di sana.
Secara keseluruhannya, percutian di Pulau Perhentian Kecil memberikan pengalaman yang begitu menakjubkan.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Boleh dikatakan hampir semua orang sukakan pulau, pantai dan laut. Kombinasi tiga elemen ini cukup mempersonakan mata, jiwa, minda dan hati saat tiba saja ke destinasi percutian yang terletak di ketiga-tiga elemen berkenaan.
Masakan tidak, menghabiskan masa di tepi pantai sambil menghirup udara nyaman bayu laut boleh memberikan ketenangan yang cukup mendamaikan lebih-lebih lagi kepada mereka yang telah sekian lama kerja keras di hari-hari yang lain.
Tapi seringkali kita dijamukan dengan aktiviti air yang sudah menjadi biasa apabila mengambil pakej atau merancang trip ke pulau, pantai dan laut seperti selam skuba ataupun selam snorkel.
Tak ada aktiviti lain ke selain daripada itu? Jawapannya, ada. Ada beberapa aktiviti air yang lain anda boleh cuba sekiranya ingin keluar sebentar daripada kebiasaan menyelam skuba ataupun snorkeling.
Di sini Libur senaraikan kepada anda, apakah aktiviti membabitkan air yang anda boleh lakukan sewaktu bercuti ke kawasan pulau, pantai mahupun laut. Aktiviti ni bukan sahaja menyelam, malah lebih daripada itu.
Ada aktiviti menyelam menggunakan peralatan yang terbaru dan ada juga aktiviti ronda-ronda menggunakan kenderaan bawah laut. Jadi aktiviti yang disenaraikan ini adalah pelbagai dan memberikan pilihan yang berbeza kepada anda.
Ada di antara lokasi ini tiada di Malaysia. Tapi, apa salahnya kalau disenarai pun kan? Mana la tahu satu hari nanti anda ada pasang angan-angan untuk ke tempat-tempat yang Libur senaraikan, boleh la mula menyimpan daripada sekarang.
Anda boleh cuba untuk menyelam menggunakan H2O Ninja Mask. Aktiviti ini sama seperti selam snorkeling tetapi menggunakan H2O Ninja Mask, bukan topeng biasa snorkeling. Alat biasa snorkeling selalunya menghasilkan kabus yang akan membuatkan anda perlu membersihkan kabus tersebut setelah beberapa minit menyelam, ditambah dengan alat penafasan yang agak janggal dipakai lebih-lebih lagi kepada yang pertama kali menyelam.
H2O Ninja Mask berkonsepkan topeng penafasan full-face, membolehkan anda bernafas seperti biasa menggunakan hidung berbanding alat konvensional snorkeling yang bernafas menggunakan mulut. Selain itu, cermin khas yang digunakan membolehkan anda menyah-kabus sebanyak 90 peratus – menjadikan pengalaman menyelam anda lebih baik daripada selalu.
Menyelam snuba ini sama seperti yang anda lihat penyelam yang menyelam ke dasar laut dalam menggunakan hos lalu disambung dengan tong oksigen. Snuba ini membolehkan anda menyelam ke kedalaman yang lebih dalam berbanding snorkeling tetapi tidaklah melebihi kedalam menyelam skuba – yang memerlukan anda memakai peralatan yang lebih rumit dengan teknik-teknik tertentu.
Satu alat penafasan yang mudah akan disambungkan dengan tong oksigen lalu diberikan kepada anda untuk dipakai, membolehkan anda menyelam ke kedalaman 15 kaki dengan mudah. Dengan kadar penglihatan yang jelas di bawah laut, pasti pengalaman menyelam anda lebih menyeronokkan berbanding biasa.
Antara lokasi yang terkenal dengan peralatan seperti ini adalah di Florida Keys, Amerika Syarikat. Penyelam boleh meneroka kawasan terumbu yang dipanggil sebagai Great Florida Reef. Bilakah peralatan seperi ini akan sampai ke Malaysia. Kita tunggu mana-mana syarikat yang ingin melabur dengan peralatan ni nanti ya.
Alat menyelam ini seakan-akan bentuk motorsikal, anda boleh menunggang dan tidak perlu untuk menyelam beriya ke sana ke mari dengan menggunakan Submersible Scooter ini. Ia ada ruang yang memboleh anda memasukkan kepala dengan selesa dan bernafas seperti biasa.
Ruang kepala ini membolehkan anda menoleh ke kiri dan ke kanan dengan mudah, lantas menjanjikan pengalaman menyelam yang berbeza dengan orang lain. Aktiviti menyelam seperti ini anda boleh lakukan di Kepulauan Honduras, Hawaii ataupun Mauritius. Jauh? Tak berapa jauh pun sebenarnya dengan teknologi pengangkutan yang kita ada zaman sekarang ni.
Lagipun, ramai orang Malaysia yang berbulan madu ke sana. Manalah tahu satu masa nanti anda pula yang akan berbulan madu ke tempat-tempat yang disebutkan tadi. Boleh la cuba aktiviti Submersible Scooter ni.
Kapal Selam Aquatica ini adalah kapal selam mini yang boleh memuatkan antara 3 hingga 5 orang dalam satu-satu masa. Ini bukanlah kapal selam perang berkuasa nuklear yang anda tonton dalam filem. Ini hanyalah kapal selam mini rekreasi yang boleh membawa anda menjelajah ke dasar laut untuk merasai dan melihat dengan mata kepala sendiri, apakah yang ada di bawah laut selama ni.
Kapal selam Aquatica ini boleh menyelam ke kedalaman 3,300 kaki. Selain daripada digunakan untuk tujuan pelancongan, kapal selam Aquatica ini juga digunakan sebagai pengangkutan untuk tujuan penyelidikan dan pembelajaran.
Satu lagi kapal selam yang membolehkan anda merasai pengalaman di bawah laut. Anda boleh rasai sendiri pengalaman menyelam menggunakan kapal selam Atlantis ini sewaktu bercuti sama ada ke Hawaii, Caribbean ataupun Guam.
Kapal selam menggunakan kuasa bateri ini boleh menyelam ke kedalaman 100 kaki dan boleh membawa penumpang dengan kapasiti 12 orang dalam satu-satu masa. Disebabkan menggunakan kuasa bateri, kapal selam ini mesra alam sekitar dan tidak memberikan pencemaran bunyi, sama ada kepada hidupan bawah laut mahupun kepada anda sebagai penumpang.
Selain daripada itu, di tapak selaman kapal selam ini, syarikat pengoperasinya juga telah meletakkan terumbu karang buatan manusia di beberapa lokasi kapal tenggelam – lalu menghasilkan terumbu karang buatan yang kini menjadi rumah kepada penyu dan ikan-ikan.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
D’ Puncak Hayun Resort yang terletak di Kedah ini adalah salah satu tempat yang sesuai untuk anda dan keluarga meluangkan masa bersama berkelah di tepi sungai sambil menikmati juadah bersama-sama.
Tempat menginap memang banyak pilihan dan anda boleh pilih ikut jumlah berapa orang nak menginap. Nah, jemput tengok antara rchalet yang ada di sini.
Selain dari chalet-chalet yang ada, di sini juga ada kolam mandi dan berhampiran dengan sungai sesuai untuk anda membuat aktiviti air bersama keluarga dan rakan-rakan.
BBQ Grill juga turut disediakan untuk para pengunjung sewa dengan harga yang berbaloi dengan kemudahan yang disediakan oleh pihak D’ Puncak Hayun Resort.
Tempatnya senang nak parking, jadi jangan risau kawasan di sini lapang dan luas. Suasana sesuai untuk anda yang rindukan kampung dan suka berdamai dengan alam semula jadi.
D’ Puncak Hayun Resor, Kedah.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Ada sesetengah mercu tanda yang cukup dikenali hanya melalui bentuknya. Tak perlu tengok nama negara pun, orang sudah boleh agak lokasi itu berada di...
sekarang!
