Kini anda tidak perlu menunggu ke majlis kenduri untuk menikmati lauk pauk yang biasa dihidangkan di waktu itu. Kiranya anda ke Pusat Penjaja Bandar Sri Permaisuri carilah kedai nombor C2 dan C3.
Dua gerai ini adalah kepunyaan Zulkhori Abdul Aziz masing-masing kedai Nasi Kenduri dan Sup Meletup menjadi tumpuan ramai. Bau nasi ayam kukus dan sup meletop sudah menusuk hidung saat menjejak masuk ke kedai ini.
Apa dia nasi kenduri tu? Sebenarnya ia adalah nasi ayam kukus yang dihidangkan bersama lauk kari ayam pedas dan kuah kicap manis yang ditumis bersama bawang halia, kicap dan tomato. Inilah yang membezakannya dengan nasi ayam biasa yang dihidangkan bersama sup.
Nasinya pula sungguh lembut dan terasa keenakan perasa ayamnya di dalam nasi. Tapi anda jika anda menginginkan sup untuk dimakan bersama nasi ayam kukus ini pun boleh juga.
Ads
Sementara sup meletup daging ini menjadi kuah kepada kepada bihup sup utara, kue teow, dan mee. Setiap hari gerai ini memasak60 kg beras, 80 kg daging untuk sup dan ayam sebanyak 40 ekor sebagai bahan masakan asas di sini.
Tetapi penulis tertarik dengan cerita sebalik sup meletup yang berasal dari Langgar, Kedah ini. Zulkhori mempelajari resipi sup meletup ini dari arwah Hj Ahmad Hashim yang telah pun meninggal dunia dua tahun lepas.
Ads
Arwahnya pula ‘menuntut’ dari pelopor asalnya Mat Bom yang memiliki kedai di Medan Selera Alor Star, Kedah. Mat Bom telah kembali ke rahmatullah sepuluh tahun yang lepas.
Ads
Yang pasti amal jariah kedua arwah ini terus berjalan, kerana tidak lokek berkongsi resipi kepada pekerja dan sesiapa yang ingin belajar dari mereka. Kesemua menu di sini berharga di antara RM6 hingga RM7.
Di sekitar Kuala Lumpur kini terdapat enam hingga tujuh gerai menjual supmeletup dengan resipi yang sama. Buat mereka yang terlalu sibuk, Zulkhori juga menyediakan khidmat penghantaran makanan kepada pelanggan di pejabat mahu pun rumah.
Buat mereka yang mahu berjalan-jalan cari makan, gerai nasi kenduri dan sup meletup ini pasti menepati selera anda yang mahukan juadah enak dengan harga yang murah..
INFO KEDAI :
PEMILIK : Zulkhori Abdul Aziz ALAMAT : C2 dan C3 Pusat Penjaja Bandar Sri Permaisuri (Medan Selera), Kuala Lumpur WAKTU OPERASI: Setiap hari 9.00 pagi -3.00 pagi WAJIB CUBA : Sup Meletup, Nasi Ayam Kukus, Nasi Kenduri, Bihun Sup, Kue Teow Sup, Mee Sup, Nasi Goreng dan pelbagai lagi.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Pertama kali saya sampai di Sumatera, saya berpeluang untuk menerokai daerah Sawahlunto yang terletak kira-kira 90 kilometer dari bandar Padang.
Saya akui, Kota Sawahlunto sangat baru kepada saya dan tidak pernah terfikir akan sampai di Sawahlunto kerana ia tiada dalam senarai tempat percutian saya. Namun, apabila sampai sahaja di sini, saya terpesona dengan keunikan Kota Sawahlunto yang dulu terkenal dengan pusat perlombongan Arang Batu pada zaman penjajahan Belanda.
Kota Sawahlunto adalah sebuah bandar di Sumatera Barat, Indonesia yang meliputi 5.9 km persegi dan mempunyai penduduk sekitar 16,000 orang. Kawasan sekitar Sawahlunto dikelilingi rimbunan pokok-pokok yang menghijau dan berbukit bukau serta masih lagi penuh dengan Arang Batu.
Sawahlunto adalah salah satu daripada bandar-bandar perlombongan di Sumatera Barat. Ia telah ditubuhkan sebagai sebuah bandar pada tahun 1882 oleh Belanda bersama-sama dengan operasi perlombongan arang batu.
Arang Batu ditemui pada pertengahan abad ke-19 oleh Ir. de Greve yang kemudiannya mencadangkan kepada Belanda bahawa arang batu perlu dilombong di kawasan itu untuk keperluan industri dan pengangkutan. Kini, Sawahlunto berkembang menjadi destinasi pelancongan sejarah Arang Batu dan masih banyak tempat-tempat menarik yang boleh anda terokai apabila berada di sini.
Ia merupakan antara destinasi pelancongan yang unik kerana ia memberikan anda peluang menjengah ke lombong bawah tanah yang merupakan tempat perlombongan asal arang batu sewaktu ia mula ditemui. Di sini terdapat Galeri Arang Batu yang dikenali sebagai Galeri Tambang Batu Bara Dan Lubang Tambang Mbah Soero di mana anda boleh mendapatkan maklumat tentang Arang Batu dan pengalaman masuk ke lubang lombong Arang Batu dan merasai sendiri suasana berada di lombong bawah tanah yang berusia ratusan tahun tersebut.
Dalam 50 meter dari Galeri Arang Batu, anda boleh melihat Muzium Gudang Ransoem yang menempatkan tapak dapur asal yang digunakan untuk memasak makanan para pekerja lombong arang batu. Dapur ini digunakan untuk memasak 3,900 kg beras untuk makanan pekerja lombong setiap hari.
Tidak jauh dari lokasi Muzium Gedung Ransoem,anda akan dapat melihat sebuat stesen keretapi lamayang kini menjadi tinggalan sejarah di Sawahlunto. Ia dikenali sebagai Muzium Kereta Api Sawahlunto.
Muzium Kereta Api Sawahlunto sebelum inimerupakan sebuah stesen keretapi di Sawahlunto yangdiuruskan oleh Bahagian Wilayah Sumatera Barat2, dan merupakan salah satu stesen perhentian yang sedia ada di Sumatra Barat. Dulu ia digunakan untuk mengangkut arang batu ke pelabuhan dan juga kelokasi-lokasi tertentu.
Muzium ini terletak di kawasan kampung yang masih menghijau dan berbukit dan Lembah Segar mengelilingi pekan kecil Sawahlunto.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Biasa kalau ke Bali kita akan bertumpu di bandar dan juga beberapa tempat lain yang sememangnya menjadi tumpuan pelancong. Pantai yang cantik dan juga penginapan yang indah sering menjadi pilihan bila ke pulau dewata ini selain melawat ke pura atau rumah ibadat masyarakat di sana.
Namun sebenarnya Bali mempunyai permata yang tersembunyi yang mungkin tak ramai ketahui. Nyna Bananyna dan suami serta dua lagi rakan berkongsi keindahan pemandangan utara Bali yang kaya dengan gunung-gunung berapi.
Merupakan kali ketiga ke Bali, wanita ini ingin sesuatu kelainan dengan melawat ke bahagian Utara Bali yang sememangnya mempunyai pemandangan indah dan tarikan tersendiri.
Ikuti perkongsiannya:
This is my third time to Bali. Tapi kali ni cover Northern area yang jarang orang cover bila datang Bali
12-15 September 2022
4 pax
Started my journey from Jakarta. Tapi nak highlight trip to Bali je because nothing much to highlight in Jakarta.
12 SEPTEMBER 2022
> Landed at Bali (Ngurah Rai International Airport)
> Proceed the journey to Savana Tianyar, Karangasem (3 hours driving from airport).
Dekat sini memang kami aim untuk dapatkan moment sunset. The view is surreal! Padang with rumput kering dengan view Mount Agung, cantik sangat! Rasa macam bukan dekat Bali (cz we know Bali famous with their beach and bar). Tapi jalan nak ke sini off-road and bumpy. But people said, “difficult road often lead to beautiful destinations”. Ahh gituwww.
> Kintamani
Kitorang tersilap sikit planning dekat sini. After pergi Savana Tianyar on sunset, kitorang terus proceed to Kintamani. Which is not a very good idea since the day is getting darker. The route agak mencabar cz naik turun bukit and takde lampu jalan. Jarak perjalanan juga jauh. Our Supir (Mas Agung) banyak kali ask local people around how nak sampai to our hotel dekat Kintamani. Masa planning stage, dah tengok dekat Google Map how far is Savana to Kintamani. Around 1-2 jam je sampai. Tapi sebab route dia challenging, the duration become 3-4 hours juga lah baru kitorang sampai hotel. Supir and kitorang pun dah barai gila waktu tu plus lapar sangat and sejuk. So my advice if nak ikut itinerary kitorang ni, better stay 1 night somewhere near Savana Tianyar tu and ask supir advice dulu masa planning the route for the trip.
Jalan nak masuk to our accomodation ni pun off-road juga. Sampai kitorang rasa bersalah lah dengan Mas Agung (supir) sebab boleh barai kereta dia. Hahaha. Tapi Mas Agung memang the best! Asyik cakap “Agung okay je as long customer Agung happy”. Supir paling sempoi! Oh btw, ini accomodation paling worth it kitorang book in Kintamani! Facilities memang terbaik and canggih ya. (boleh tengok at my highlight IG story pasal accomodation ni if you want to know more). And the view is superb! No need to turn on aircond at night sebab suhu sejuk around 15-20c juga lah. We stayed here for 2 nights. For booking can refer here https://www.booking.com/Share-nKrM8ey
Famous activity dekat Kintamani ni adalah naik jeep untuk tengok sunrise. Best sangat and the view is so priceless ya. We woke up at 5AM and tersangatlah worth it! Cost around IDR 1600k for 1 jeep (max capacity 4 pax) including breakfast. So package ni including:
Tempat lunch ni supir kitorang yang suggest sebab tempat ni halal (Kintamani ada few kedai je yang halal). We take buffet package. Makan lah sampai bloated sebab lapar gila. Price wise pun not bad lebih kurang harga makan dekat Malaysia. They serve ala carte menu as well. View makan dekat sini cantik yaaaaaa! Bayangkan sambil makan, sambil layan view Mount Agung, Mount Batur and few mounts yang lain (tak ingat nama). Recommended!
Naik scooter for the sake of photo je. Hahaha. Sebab view kat sini lawa. Recommend juga untuk try and murah je IDR 60k for 1 hour (around RM19). 1 hour ride is enough for me sebab dia tak boleh bawa jauh sangat and jalan tak berapa rata.
> Cafe hunting
Dekat Kintamani banyak cafe yang aesthetic dengan view yang lawa. So rugi kalau tak pergi mana2 cafe kat sana sambil layan coffee or dessert dorang. We have few cafes in list tapi sempat pergi Montana Del Cafe https://www.instagram.com/montanacafebali/ je. Sepanjang route nak pergi cafe ni, memang banyak cafe lain. I recommend you to lepak dekat any cafe kat Kintamani! Best!
14 SEPTEMBER 2022
> Check out from Bobocabin, Kintamani
> Proceed next journey to Bedegul
From Kintamani to Bedegul took us around 2 hours journey. Musim hujan and sejuk sangat dekat Bedegul this time. So kitorang tak dapat buat banyak sangat aktiviti dekat sini. You guys can also add Ulun Danu Beratan Temple in the list kalau datang Bedegul ni. One of the famous temple dekat sini.
> Local Market Candikuning, Bedegul
Kat sini boleh beli souvenir from Bali. They accept bargain. Some kedai mahal, some kedai murah. So usha2 dulu kedai and harga baru beli. Sebab kitorang dah terkena beli kat satu kedai ni, tengok next kedai lagi murah Sini banyak yang jual strawberry. Murah pun murah.
We stayed here for 1 night. Our connected room is so spacious and big! View dekat sini pun lawa. If kena dengan timing, banyak bunga2 dekat kawasan cabin ni. Tambah dengan view gunung. Sumpah lawa. Activity kat cabin ni boleh main kayak, basikal, rent motor, lepak dalam donut boat etc. Tapi kitorang tak dapat main semua tu sebab hujan. Sedih!
15 SEPTEMBER 2022
> Check out PonDaNu Cabins by the Lake
> Proceed next journey to Tanah Lot, Tabanan.
My second time here. But nothing much to explore sebab ni macam typical tourist attraction. Tapi if beli souvenir kat sini agak murah juga. Bag rotan kat sini pun murah.
> Agung Bali Ole-Ole
Tak berapa recommend sebab souvenir mahal and fixed price! Walaupun ramai tourist datang sini. Elakkan lah ek.
Ternampak kedai ni otw to airport so minta supir stop by kejap sebab macam menarik. Okay cake dia sedap! Approved! Sesuai untuk buat souvenir. Recommend untuk beli ya since cake dia murah je. Tak payah beli keychain sorang satu untuk budak office dah
> Drop to airport and depart to KUL
NOTE:
> Roughly whole budget for this trip around RM4k kot seorang. I tak buat detail sangat untuk expenses. Pergi memang untuk enjoy je.
> Highly recommend our supir, Agung Raja He knows much about Bali and so friendly. Dia boleh suggest tempat makan yang halal since dia pun muslim. Slang bercakap pun dah macam orang KL since customer dia ramai orang Malaysia. Can directly Whatsapp him https://api.whatsapp.com/send/?phone=6281246439091 . Mention my name kot dapat discount! Hahahaha
> If nak buat own itinerary, boleh minta advice from supir regarding the route etc.
> Rent a car is cheaper dari hire supir. Tapi disebabkan kitorang tak berani dengan traffic di Bali, better kitorang hire supir je. Boleh tidur. Hahaha. Tapi supir takde lah mahal sangat pun if you datang in group.
> Stay longer days than us so boleh explore lagi banyak hidden gems dekat Bali. Beach and bar is too common.
> Tiktok and IG reels is our reference untuk tempat-tempat yang best! Thank you Ellia Rohim sebab together buat itinerary!
Photo and video equipment:
> iPhone 12 Max Pro
> Sony A7iii + Tamron 28-75mm f2.8
> Canon M50 + Canon 32mm f1.4
Edited with Lightroom (photo) and Premiere Pro (video)
Pulau Langkawi sememangnya antara destinasi yang best kalau nak bercuti – dengan pembangunan pelancongan dan tempat-tempat menarik, memang teruja kalau nak ke sana.
Tak kira percutian itu bersama keluarga atau kawan-kawan, Pulau Langkawi semestinya akan menjanjikan satu percutian yang menarik untuk setiap pengunjung yang datang ke sana. Tapi, untuk anda yang merancang nak lepak lama di pulau lagenda ni, mesti tengah cari-cari info tempat-tempat yang best nak pergi ke sana kan?
Jadi ini adalah senarai lokasi best yang anda boleh singgah singgah kalau nak ke Pulau Langkawi untuk tempoh 4 hari perkongsian daripada Busa Syafiqqah Shawal
Hai! Kalini Busa nak share trip ke Langkawi. Trip ni adalah selama 4 hari 3 malam.. detail adalah seperti dibawah..
Transportation
Total: RM 82
Entrance Fees
Total: RM79
Meals
Total: RM 54.20
TOTAL COST: RM 275.20
Hari 1
• Langkawi Airport
• RL Budget Accomodation, Chenang (check in)
• Jetty Kuah
• Teatime
• Taman Lagenda
• Dataran Lang (sunset)
• Top Saiburi, Kuah
• Dmoon Café ,Chandek Kura (dinner)
• RL Budget Accomodation
Hari 2
• Pantai Teluk Baru (sunrise)
• Breakfast
• Langkawi Skycab ( Beli tiket online RM 38 express lane termasuk Skycab, Nature trail Skybridge, Skydome, Skyrex & 3D gallery)
• Paradise 101 (RM 30 entry fees and boleh redeem kat sana. Kami redeem for lunch meal so that save duit untuk lunch dah)
• Teluk Baru
• Taman Awam Teluk Yu
• Telaga Harbour
• Pantai Kok
• Kg Kelubi (makan laksa sedap dekat Warung Maksu)
• Kubang Badak Geopark
• Padang Matsirat (layan sunset dekat area Laksa Ikan Sekoq)
• Jomakan, Triang (dinner)
• RL Budget Accomodation, Chenang
Hari 3
• Breakfast (beli nasi lemak dekat warung tepi jalan je)
• Gunung Raya
• Air Terjun Durian Prangin
• Lubuk Semilang (tutup)
• Air Terjun Temurun
• Hutan Lipur Pasir Tengkorak
• Air Terjun Telaga Tujuh
(Masa ni Busa hike sorang sorang sampai atas dalam hujan sebab partner tak larat nak teman. Niat nak teruskan sampai ke Telaga Biru, in fact dah separuh jalan dah pun dalam hutan tu tapi patah balik sebab tak sedap hati sorang sorang, lagi lagi gelap sikit dalam tu sebab tengah hujan. Dah lah pergi weekdays memang sunyi je atas tu. Next time repeat lagi, target nak jejak jugak ke sana)
• Nasi Kandar SPM, Triang (lunch)
• Coco Valley, Chenang
• Pantai Chenang (sunset)
• Pasar Malam Kuah
• Warung Kurma, Kg Kumpulan (dinner)
• RL Budget Accomodation, Chenang
Hari 4
• Temonyong (breakfast)
• Dobi
• RL Budget Accomodation (check out)
• Langkawi Airport
Untuk travelogue Langkawi ni pun Busa akan upload full information and more details dekat page FB Busa. So kalau nak tengok info lengkap tentang trip ni boleh check my FB page ya! And semua tempat makan yang Busa pergi kat Langkawi memang Busa recommended sangat korang untuk pergi jugak sebab memang sedap and murah.
Recommended from local jugak actually so tak rugi pun tau kalau korang makan kat sini! Langkawi memang best sangat!
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR.
Berlibur dan download
sekarang!
Kala liburan, makanan adalah salah satu cara untuk mengenali dengan lebih dekat sesebuah budaya. Setiap satu menu yang dicuba menjadi manifestasi rasa lantas mengisi...
sekarang!
