Sebuah restoran kecil diberi nama Wolfgat yang terletak di perkampungan nelayan Afrika Selatan dinobatkan sebagai restoran terbaik di dunia pada Anugerah Restoran Sedunia Terbaik yang berlangsung di Paris, Perancis baru-baru ini.

Sumber Foto: journal.typeo

Persekitaran yang sederhana dan konsep masakan kembali kepada asal yang diamalkan oleh pemiliknya juga chef di situ, Van Der Merwe berjaya menambat hati panel hakim Anugerah Restoran Sedunia.

Sumber Foto: journal.typeo

Restoran Wolfgat ini terletak di tepi sebuah pantai menghadap Lautan Atlantik di Cape Barat dan baru dibuka dua tahun lalu. Bangunan asal restoran ini adalah sebuah kotej berusia 130 tahun dan dikendalikan Van Der Merwe sendiri serta dibantu oleh enam pekerja, yang kebanyakannya wanita.

Sumber Foto: journal.typeo

Di restoran ini hanya mampu memuatkan 20 orang pelanggan sahaja untuk menjamu selera pada satu masa. Pelanggan boleh memilih untuk menjamu selera di bahagian dalam restoran, balkoni atau dibahagia luar menghadap pantai.

Set menu di restoran ini ­mengandungi hanya tujuh hidangan sahaja berharga sekitar AS$60(RM245), jauh lebih murah berbanding harga di restoran lain berhampirannya.

Sumber Foto: journal.typeo

Antara hidangan istimewa di restoran Wolfgat termasuk rumpai laut, ikan layang-layang bersama sambal bokkom dan masala bawang putih, kupang serta kerangan lain serta ­sayuran laut. Van Der Merwe mencipta resipi uniknya berdasarkan masakan masyarakat Melayu Cape Town di Afrika Selatan.

Sumber Foto: journal.typeo

Pada setiap hari, Van Der Merwe akan keluar mencari ramuan asli berhampiran restorannya sebagai bahan sampingan untuk masakannya. Antaranya bunga lavendar, rumpai laut segar dan kepah. Beliau juga dikatakan begitu mahir membuat roti yang sedap dan menteganya sendiri.

Sumber: Dailymail

Raya tak lama lagi weyhh! Tinggal lagi beberapa hari sahaja lagi sebelum 1 Syawal akan tiba. 1 Syawal menandakan kemenangan kita dalam melawan hawa nafsu dengan berpuasa di bulan Ramadan.

Menerusi kenyataan daripada Pejabat Penyimpan Mohor Besar Raja-Raja, tarikh Hari Raya Puasa adalah berdasarkan Rukyah dan Hisab dengan tarikh sambutan diisytiharkan pada malam itu juga melalui radio serta televisyen.

Jadi untuk menentukan bilakah tarikhnya 1 Syawal minggu hadapan, jabatan agama akan melakukan proses mencerap anak bulan dan semestinya kebiasaan lokasi yang digunakan terletak di beberapa kawasan yang tinggi seperti anak bukit dan sebagainya.

Berikut adalah 29 tempat yang dikenalpasti untuk melihat anak bulan Syawal:

Pontian Kecil, Johor;

Kompleks Falak Al-Khawarizmi, Tanjung Bidara, Melaka;

Teluk Kemang, Negeri Sembilan;

Bukit Melawati di Kuala Selangor, Bukit Jugra di Banting dan Balai Cerap Sabak Bernam, Selangor;

Pantai Pasir Panjang, Mukim Pengkalan Baru, Manjong, Perak;

Pusat Falak Sheikh Tahir, Pantai Acheh, Pulau Pinang;

Kampung Pulau Sayak di Kuala Muda, Pemandangan Indah di Pulau Langkawi dan Menara Alor Setar, Kedah;

Bukit Besar di Kuala Terengganu, Bukit Geliga di Kemaman, Pulau Perhentian di Besut dan Balai Cerap KUSZA, Mukim Merang, Setiu, Terengganu;

Bukit Peraksi di Pasir Puteh, Bukit Kampung Tembeling, Mukim Manjur, Daerah Olak Jeram di Kuala Krai dan Menara Bangunan SEDC, Jalan Tengku Putra Semerak di Kota Bharu, Kelantan;

Bukit Tanjong Batu di Nenasi, Gunung Berincang di Cameron Highlands dan Bukit Pelindong di Kuantan, Pahang;

Menara Kuala Lumpur;

Pusat Konvensyen Antarabangsa Putrajaya

Kuala Sungai Baru di Simpang Empat, Perlis;

Esplanade Luak di Miri, Teluk Bandung di Kuching dan Tanjung Batu di Bintulu, Sarawak;

Balai Cerap Al-Biruni, Tanjung Dumpil, Putatan serta Tingkat 13, Menara Universiti Malaysia Sabah di Kampus Antarabangsa Labuan, Sabah.

Ada beberapa kawasan yang disenaraikan di atas boleh di akses oleh orang awam seperti Bukit Jugra dan Bukit Melawati di Selangor dan lokasi tersebut amat sesuai untuk anda gunakan sebagai lokasi untuk beriadah terutamanya sekali pada waktu petang.

Cathay Pacific Group akan memperkenalkan Wi-Fi berkelajuan tinggi dalam pesawat Boeing 777 dan Airbus A330 mereka mulai pertengahan 2018. Ini berikutan kejayaan pengenalan khidmat Wi-Fi dalam pesawat Airbus A350-900 sebelum ini.

“Pengguna Cathay Pacific mahu sentiasa menggunakan internet meskipun pesawat sedang terbang tinggi. Ini penting bagi kami di Cathay Pacific dan internet akan menanti anda pada 35,000 kaki tinggi kelak,” jelas Ketua Pegawai Pelanggan dan Komersial Cathay Pacific, Paul Loo.

“Menjelang 2020, kami jangkakan kesemua pesawat kami akan mempunyai keupayaan sambungan tanpa had. Ini akan membuka banyak peluang bagi kami untuk menyediakan lebih banyak pengalaman yang inovatif untuk para pelanggan kami.”

Perkhidmatan Wi-Fi berkelajuan tinggi ini akan membolehkan pelanggan menyemak e-mel, mengakses rangkaian sosial mereka dan berbelanja secara dalam talian menggunakan apa jenis peranti.