Buat anda peminat kisah lagenda pahlawan Laksamana Hang Tuah, sebuah perigi dilaporkan tidak pernah kering dijumpai di negeri Kelantan, walaupun pada musim kemarau yang menyamai dengan Perigi Hang Tuah di Melaka.
Sepasukan penyelidik daripada Universiti Malaysia Kelantan mendakwa menemui sebuah telaga di Kampung Meranti, Kelantan yang didakwa telah wujud pada abad ke-15 dan dipercayai mempunyai kaitan dengan kedatangan Laksamana Hang Tuah.
Kewujudan telaga sedalam lebih 8 meter itu dipercayai dibina oleh Hang Tuah, pada lebih 500 tahun lampau ketika dalam pelayarannya ke Siam pada ketika itu. Penduduk mendakwa telaga berkenaan yang dinamakan mereka sebagai Telaga Pancur itu, dipercayai telah wujud lebih awal daripada pembukaan kampung itu sekitar pada tahun 1850 dan pernah tertimbus akibat banjir dan ditemui semula pada dua tahun lepas. Sebelah telaga ini pada zaman ketika itu terdapat sebatang sungai yang digunakan pedagang untuk mendapatkan air bersih dan sungai tersebut boleh sampai ke Patani ketika itu.
Menurut hikayat, Hang Tuah yang telah diutuskan Sultan Melaka untuk ke Siam untuk membeli enam ekor gajah daripada Raja Siam Phra Chau, dipercayai telah singgah ke kampung itu untuk berehat. Ketika itulah Hang Tuah telah mengarahkan pengikutnya untuk sama-sama membina telaga selepas melihat kebersihan air mata air dan kemudiannya telah meneruskan pelayaran ke Siam. Sampai ke Krisek, Patani, pahlawan itu telah berehat di sana dan kemudiannya telah membina perigi yang terkenal oleh penduduk di situ dengan nama perigi Hang Tuah.
Ads
Ads
Ads
Pihak Universiti Malaysia Kelantan akan meneruskan lagi kajian mendalam mengenai telaga berkenaan yang dan perlu mendapatkan lagi maklumat-maklumat yang tepat untuk dijadikan satu lagi bahan sejarah terpenting negara, untuk melengkapkan sejarah Laksamana Hang Tuah.
Melalui kajian Institut Piawaian dan Penyelidikan Perindustrian Malaysia atau SIRIM Berhad, mendapati air daripada telaga itu adalah bersih dan boleh diminum, kerana kaitan punca airnya di bawahnya melalui lapisan batu. Air daripada telaga itu yang dahulunya boleh diguna oleh seluruh penduduk kampung, kini hanya digunakan oleh penduduk sekitarnya termasuk sebuah maahad tahfiz. Demi keselamatan penduduk dan juga mengelak telaga itu daripada tertimbus lagi akibat banjir, telaga itu telah dibina dengan kedudukan yang lebih tinggi dan ditutup kawasan sekeliling dengan binaan zink dan air kini dijanakan dengan menggunakan pam elektrik.
Sumber: Bernama
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR. Berlibur dan download seeNI sekarang!
Seperti yang kita maklum ada beberapa negeri yang dikenakan Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB) dan PKPP Pemulihan (PKPP). Antaranya negeri Perak, Pahang, Perlis dan Terengganu.
Dan nampaknya bermula esok kerajaan setuju memberi kelongggan bagi pembukaan sektor pelancongan dan kebudyaan di kawasan ini.
Namun begitu menurut Menteri Kanan (Keselamatan) Datuk Seri Ismail Sabri berkata, aktiviti berkenaan bagaimanapun masih tidak dibenarkan di kawasan PKP dan PKP Diperketatkan (PKPD).
Menurutnya, ia termasuk aktiviti pelancongan rentas negeri dan aktiviti pelancongan dalam negeri yang membabitkan pelancong asing tidak dibenarkan.
“Antara aktiviti dibenarkan di kawasan PKPB adalah produk tarikan pelancong seperti zoo, farms, akuarium, pusat edutainment, taman rekreasi dan ekstrem.
“Begitu juga premis hasil seni, budaya dan warisan seperti muzium, perpustakaan, galeri seni, pusat budaya, pentas persembahan dan lain-lain serta taman tema dan pusat hiburan keluarga.
“Aktiviti berikut dibenarkan beroperasi dengan 50 peratus kapasiti premis dan mematuhi penjarakan fizikal, mewajibkan pemakaian pelitup muka dan pematuhan prosedur operasi standard (SOP) lain,” katanya dalam sidang media semalam.
Bagi kawasan PKPP, Ismail Sabri berkata, semua aktiviti pelancongan dan kebudayaan itu dibenarkan beroperasi dengan mematuhi penjarakan fizikal.
Katanya, aktiviti pelancongan dan kebudayaan selain di bawah senarai negatif perlu mengikut SOP sektor pelancongan dan kebudayaan sedia ada yang sedang berkuatkuasa.
Dalam pada itu, beliau berkata, majlis rasmi dan tidak rasmi kerajaan serta swasta termasuk majlis sosial seperti kenduri, majlis perkahwinan, pertunangan, aqiqah, sambutan ulangtahun tidak dibenarkan di kawasan PKP manakala PKPB dan PKPP dibenarkan.
“Begitu juga seminar, bengkel, kursus, latihan, persidangan, ceramah, mesyuarat, pameran, perdagangan dan aktiviti berkaitan,” katanya lagi.
Dalam pada itu dalam posting di laman sosial Facebook, Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya Malaysia, melalui menterinya, YB Dato’ Sri Hajah Nancy Haji Shukri turut menyeru kepada orang ramai untuk memulakan aktiviti pelancongan di kawasan setempat masong-masing dengan mematuhi SOP ditetapkan.
Malaysia sekali lagi berada di pentas dunia apabila seorang chef negara ini berjaya meraih pingat emas dalam sebuah pertandingan masakan di Dublin, Ireland.
Siti Safura Mohd Tawil mendapat tempat pertama dalam pertandingan kelas masakan Asia-India di pertandingan Kulinari Chef Ireland 2020 (Chef Ireland Culinary Competition) yang dianjurkan oleh barisan panel chef dari Ireland. Namun, apa yang menarik apabila Safura mempertaruhkan menu kegemaran rakyat Malaysia iaitu resepi Nasi Lemak Bunga Telang dalam pertandingan itu.
Menerusi perkongsian gambarnya bersama pingat di laman sosial Facebook, Safura memaklumkan dia dianugerahkan pingat emas itu dalam pertandingan yang diadakan di Pameran Food & Bev Live 2020 semalam.
Chef Ireland culinary competition 2020 ☘️🇮🇪Alhamdulillah, Gold for Nasi Lemak Bunga Telang🍛🥇🇲🇾.Thank you to Malaysian Ambassador TYT Encik Zakaria Nasir and wife Puan Junainah for your endless support ✨..Also thank you to Chef Boy, Chef Fauzan, Dr. Esa and Sir Razman for your advices and opinion. Really appreciate it!.Walaupun masih demam, Allah izin juga, Thank you Allah♥️. #Doneexam .Safura Tawil5 February 2020Cook for Malaysian Ambassador in Dublin, Ireland 🇮🇪
Posted by Safura Tawil on Wednesday, 5 February 2020
“Terima kasih Duta Besar Malaysia TYT Encik Zakaria Nasir dan isteri Puan Junainah untuk sokongan yang tidak terhingga,” tulis Safura. Juga terima kasih kepada Chef Boy, Chef Fauzan, Dr. Esa dan Tuan Razman untuk nasihat dan pandangan. Sangat dihargai,” tambahnya lagi.
Sebab itu, jangan main-main dengan nasi lemak kita! Kalau ada yang kutuk nasi lemak kita ‘meloyakan’ atau mengubah resepi asal kononnya lebih baik memang buruk padahnya.
Bila tiba Ramadan memang meriah dengan buffet Ramadan yang menawarkan pelbagai hidangan enak untuk dinikmati. Sesekali nak merasa berbuka di luar dan menikmati pelbagai hidangan enak bersama yang tersayang apa salahnya kan.
Bagi yang tercari-cari kat mana nak berbuka, Libur berikan pilihan hotel di Kuala Lumpur dan Selangor yang menawarkan buffet Ramadan. harga berpatutan, makanan pun sedap-sedap!
Mardhiyyah Hotel & Suites, Shah Alam
Berkonsepkan Nostalgia Ramadan Bersama Mardhiyah Hotel & Suites (MHS), pengunjung dapat mengembalikan memori saat berbuka puasa bersama yang tersayang dengan lebih daripada 100 hidangan di bufet Ramadan di sini.
Pilih sahaja aneka makanan dari Makanan Melayu seperti GUlai Lemak Padang Urat Keting, Siakap Berlada Nanas, Rendang Kambing dan banyak lagi. Selain itu jangan lupa singgah di stesen makanan lain seperti Salad & Kerabu Warisan yang menyajikan aneka jenis kerabu, Salai & Panggang, Satay Station, Kawah-kawah dan pelbagai lagi.
Terdapat 3 F&B yang ada di MHS yang anda boleh pilih untuk berbuka nanti. Harga dan masa seperti berikut:
Pengunjung akan disajikan dengan lebih daripada 150 hidangan untuk berbuka puasa. Berkonsepkan Khazanah Sajian Desa yang dibawakan khas oleh Chef Borhan. Antara menu yang perlu anda cuba tentunya sajian istimewa daripada Chef Borhan iaitu Gulai Kawah Istimewa yang menggunakan 13 rempah yang berlainan.
Tak lupa juga kambing panggang kini kembali atas permintaan ramai. Jangan lupa juga minum teh tarik yang dibuat segar atas permintaan pengunjung disamping hidangan lain yang pelbagai.
Khazanah Sajian Desa 2023 @Pullman Kuala Lumpur Bangsar
27 Mac – 21 April 2023
RM188 Net – Dewasa
RM98 Net – Warga Emas (60 tahun ke atas) & Kanak-kanak (6-12 tahun)
Hidangan bufet eksklusif di Movenpick Hotel & Convention Centre KLIA di Restoran Temasya bermula dari 25 Mac hingga 20 April 2023, Menawarkan lebih daripada 120 menu untuk dipilih. Bertemakan “Bazaar Ramadan Nostalgia Selera Orang Kita” anda bakal disajikan dengan hidangan tradisional dan antarabangsa yang akan mengembalikan kenangan zaman kanak-kanak anda
Pasukan dapur mereka di bawah bimbingan Chef Al Fitri mempersembahkan 17 gerai istimewa dengan sentuhan “Kampung” Pelbagai hidangan lazat boleh anda dapatkan di seluruh Temasya dan Anjung Tinjau yang menampilkan Temasya gulai kawah signature, nasi lemak kukus tong kayu, sate, sup pilihan, kambing panggang dan banyak lagi.
Bazar Ramadan Nostalgia Orang Kita @ Mövenpick Hotel and Convention Centre KLIA
Terletak di Bandar Utama, hidangan istimewa di Chek’s Coffee House, AVANTÉ Hotel musim ini disajikan oleh Chef Arih bin Ahmad, mengimbau kenangan indah masakan ibunya — Daging bakar masak lemak, klasik Negeri Sembilan. Menggunakan serai, cili padi dan kunyit, daging salai (‘daging salai’) kemudiannya digandingkan dengan santan berkrim dan belimbing besi, gabungan yang menggabungkan rasa pedas, kaya dan berasap, hidangan tradisional yang membangkitkan selera.
Satu lagi hidangan utama ialah Kambing Golek yang lembut, berair, dipanggang dan dihidangkan secara langsung di bufet. Hidangan klasik yang sering menjadi pilihan termasuklah Rendang Ayam, Ketupat Palas, Sate, Sup Gear Box, Ikan Bakar, Shawarma, Sotong Belado, Nasi Tomato, Sup Kambing & perut and dan banyak lagi!
Pilihan hidangan antarabangsa yang menarik juga turut dihidangkan: ketam goreng lada hitam, sushi & sashimi, sotong masam manis, BBQ stik, chicken chop dan daging lembu goreng Mongolia.
Buffet Warisan Rasa Ke-25 di Verandah Restaurant yang bermula dari 23 Mac hingga 21 April 2023 akan menyajikan hidangan tempatan dan fusion lazat untuk para pengunjung. Lebih daripada 250 hidangan berbuka puasa untuk anda nikmati di sini, memang berbaloi untuk datang.
Concorde Hotel Kuala Lumpur menyajikan hidangan bufet berkhasiat pada Ramadan ini di Melting Pot Cafe. Hidangan bufet Buka Puasa menampilkan pelbagai hidangan menarik: hidangan klasik kampung tradisional dan hidangan istimewa Thai.
Bufet yang bermula 23 Mac sehingga 21 April ini menyajikan hidangan Klasik kampung seperti Sup Gear Box, Sup Ekor, Laksa Johor dan banyak lagi. Anda juga boleh cuba hidangan istimewa Thai antaranya Kway Teow Nam (Thai Noodle Soup), Gaeng Massaman Neua (Massaman Beef with Potatoes), Pla Muek Tod Kra Tiam (Deep-fried Squid with Garlic and Pepper), Pad Krapow Kung (Sauteed Shrimp with Basil) dan banyak lagi.
Gabungan Duo Rasa Ala Kampung & Thai @ Hotel Concorde, Kuala Lumpur
TAMU Hotel & Suites Kuala Lumpur membawa anda suasana kemeriahan sambutan Ramadan Masjidil Haram, Mekah di Masjid Jamek Kampong Bharu, Kuala Lumpur Kemudahan dan keselesaan yang ditawarkan tiada tolok bandingnya.
Setelah menikmati juadah iftar di Suasana@27, dengan jarak hanya beberapa langkah, para tetamu dan pengunjung, dapat mengimarahkan Ramadan dengan menunaikan ibadah Solat Tarawih dan Qiamulail di masjid yang bersejarah ini.
Sepanjang bulan Ramadan yang mulia, manjakan diri anda dengan bufet “Ramadan dari Dapur Binjai” di Perdana Kuala Lumpur City Centre dengan lebih 150 juadah tradisional yang disediakan oleh cef pakar di 10Binjai.
Daripada pilihan pembuka selera yang meriah kepada hidangan utama yang membangkitkan selera dan pencuci mulut yang lazat, nikmatinya bersama keluarga dan rakan anda.
Bertemakan Citarasa Nusantara, nikmati aneka juadah istimewa pada bulan Ramadan ini di Royale Chulan Kuala Lumpur. Selepas menikmati makanan berbuka, tempat solat terawih turut disediakan. Yang nak bayar zakat, kaunter zakat juga ada disediakan di sini.
Kembalikan kenangan Makan Malam Bufet Nostalgia Selera Kampung di Hotel Mercure Kuala Lumpur Glenmarie! Manjakan diri dengan aneka juadah tradisional dan temui semula citarasa kampung halaman kita. Daripada rendang yang lazat hingga kambing yang dibakar dengan cantik, bufet Ramadan di sini mempunyai sesuatu untuk semua orang. Bawa rakan dan keluarga anda, dan mari kita bersama-sama kembalikan nostalgia!
TV Sarawak (TVS) sekali lagi tampil dengan program baharu yang menjanjikan pengalaman penuh warna-warni dan sarat dengan elemen budaya serta keindahan alam semula jadi.‘Sumandak...