Bagi kebanyakan rakyat yang bukan beragama Islam, pemahaman mereka tentang makanan ‘halal’ mungkin tak sama dengan kita.
Banyak terjadi di mana mereka faham ‘as long as no pork’, makanan tersebut sudah halal dan boleh dihidangkan kepada pelancong Muslim. Mereka juga beranggapan hidangan vegetarian sudah bebas unsur tidak halal.
Justeru itu, pastinya terdapat sedikit perbezaan di situ. Vegetarian membolehkan penggunaan bahan-bahan yang memisahkan mereka untuk menjadi halal. Contohnya penggunaan alkohol dalam kuah, sos dan perisa vanila.
Sesetengah resepi vegetarian juga menggunakan wain sebagai ramuan. Walaupun kuantiti yang digunakan adalah sedikit, tetapi ia tetap dilarang.
Coklat dan manisan yang terdapat di pasaran luar juga kadangkala mengandungi alkohol. Selain alkohol, penggunaan gelatin yang berasaskan sumber haiwan yang diragui juga mudah dijumpai dalam kandungan pemakanan yang ditulis di luar pek.
Pendek kata, sebahagian besar produk coklat yang dijual di luar negara mengandungi gelatin babi dan tidak sesuai untuk digunakan oleh pengguna Islam.
Entri kali ini memberi tip bagaimana mahu makan halal sepanjang pengembaraan anda.
1
Cari restoran yang mempamerkan logo pensijilan Halal di premis mereka. Anda boleh mendapatkan info mudah mengenai restoran halal di internet. Pilihan kedua andai tiada restoran halal ialah mencari restoran yang menyediakan makanan berunsurkan seafood dan makanan vegetarian. Pun begitu, berhati-hati agar tiada penggunaan alkohol, wain dan minyak haiwan yang digunakan.
2
Bawa sendiri bekas makanan untuk anda nikmati di dalam hotel. Tidak salah untuk menyediakan makanan sendiri dengan hanya membeli belah di kedai-kedai tempatan untuk produk semula jadi (buah-buahan, sayur-sayuran, roti, madu dan lain-lain).
3
Pek makanan ringan yang halal dan sihat seperti oat untuk mengelakkan anda dari kelaparan. Kekacang, buah-buahan kering dan sesetengah makanan ringan mampu membantu anda untuk kekal kenyang sepanjang malam. Jika tidak, mi segera adalah pilihan yang mudah dan mengenyangkan.
4
Pelajari dan kenali istilah dan nama-nama lain bagi khinzir yang digunakan dalam menu makanan Italy, Mexico, French dan sesetengah restoran barat bagi membantu anda membuat pemilihan makanan dengan mudah.
5
Jika terpaksa makan di luar, pilih makanan vegetarian atau seafood yang dirasakan tidak mengandungi kandungan babi atau alkohol. Anda boleh bertanya kepada pelayan dengan lebih lanjut mengenai penyediaan makanan setelah mengimbas menu dan memberi sedikit ‘guide’ kepada pelayan mengenai diet halal.
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
10 Lokasi Wajib Lawat Yang Kaya Dengan Pelbagai Tarikan Menarik Di Kelantan!
Kelantan, negeri yang cukup kaya dengan pelbagai budaya terkenal dengan tarikannya tersendiri. Namun bagi yang tidak berapa kenal, mungkin agak tertanya-tanya apakah lokasi wajib dilawati bila berada di negeri tersebut.
LIBUR ingin bawa anda lawat ke 10 buah lokasi WAJIB lawat jika ke Kelantan!
Pasar Siti Khadijah
Di sinilah tempat kaum wanita yang berkunjung ke Kelantan akan menghabiskan masa hampir setengah hari untuk shopping dan kadang-kala membuatkan muncung kaum adam jadi macam muncung itik.
Nak buat macam mana? Harga yang ditawarkan di pasar ini sangat berpatutan dan koleksi pelbagai produk memberikan kepuasan kepada kaum hawa cuci mata di sini. Daripada barang basah, hingga ke barangan kering, spot ini seakan one stop center kepada kaki shopping – barang nak buat hantaran kahwin, barang solat, kraftangan, dan sebagainya.
Selain daripada barang-barang, terdapat juga variasi juadah makanan tradisional masyarakat Kelantan yang boleh didapati di sini seperti kuih akok, nasi tumpang, etok salai, nasi kerabu, aneka kuih muih dan pelbagai lagi.
Waktu operasi: 07:00 – 18:00 setiap hari
Pasar Terapung Pulau Suri
Pasar terapung ni kebiasaannya popular di Thailand, tapi jangan tak tahu yang pasar sedemikian juga boleh dilawati di Kelantan atau lebih tepatnya di Kampung Pulau Suri, Tumpat.
Kepada sesiapa yang minat dengan juadah popular negeri Kelantan, boleh singgah ke sini sambil merasai pengalaman ala-ala bercuti ke Thailand. Selain daripada menikmati juadah makanan di sini, pengunjung juga akan berpeluang untuk bersiar-siar dan menikmati keindahan yang terdapat di pasar terapung Kampung Pulau Suri ini.
Kepada anda yang ingin ke sini, beri perhatian bahawa pasar ini hanya di buka pada hujung minggu dan ada bayaran minimal yang dikenakan kepada anda iaitu tambang bot. Untuk ke sini, anda boleh datang melalui Jeti Kuala Besar yang terletak di Kota Bharu.
Waktu operasi: 10:30 – 12:30 setiap Sabtu sahaja
Pasar Malam Wakaf Che Yeh
Kalau anda nak ke sini, pastikan anda memperuntukkan masa sekurang-kurangnya 3 jam kerana aktiviti cuci mata di Pasar Malam Wakaf Che Yeh ni pasti membuatkan itinerari anda drag berjam-jam lamanya.
Dengan suasana yang meriah dari awal malam hingga dinihari keesokkannya, pasar ini memberikan pelbagai pilihan kepada anda yang ingin mencari pelbagai barang-barangan. Kalau anda orang KL yang tidak pernah ke Kelantan, ketahuilah bahawa tiada restoran mamak yang di buka 24 jam atau shopping complex besar di sana.
Jadi, warga Kelantan akan datang ke sini bersosial dan membeli-belah. Oleh itu, Pasar Malam Wakaf Che Yeh ini adalah destinasi malam paling havoc di Kelantan.
Waktu operasi: 06:00 – 15:00 setiap hari
⭐ PRO TIP Dua atau tiga hari sebelum raya, peniaga Pasar Malam Che Yeh akan menawarkan harga runtuh sempena Aidilfitri |
Bazar Tok Guru
Bazar tok guru ini tak perlu lagi diberi penjelasan yang panjang lebar. Memang cukup terkenal seantero negeri Kelantan.
Bukan sahaja itu, bazar ini terkenal khususnya kaum hawa untuk membeli-belah barangan islamik seperti tudung, telekung solat, kelengkapan umrah dan juga haji dan sebagainya. Beruntungnya tempat ini kerana ianya terletak betul-betul di bandar Kota Bharu, membuatkan ianya mudah diakses kepada sesiapa yang bercuti atau berkunjung ke sana.
Waktu operasi: 09:00 – 18:00 setiap hari
Zon Bebas Cukai Rantau Panjang
Ada beberapa kawasan zon bebas cukai di Malaysia dan salah satu daripadanya adalah Zon Bebas Cukai Rantau Panjang. Spot destinasi ini sangat terkenal untuk anda yang nak shopping pinggan mangkuk, periuk belanga, kuali, kawah, sudu garfu, atau apa sahajalah yang terlintas di fikiran anda.
Semuanya ada di sini. Ya, tempat-tempat lain juga mempunyai barangan yang sama dijual di sini tetapi perbezaan besarnya adalah harga yang ditawarkan – cukup kompetatif dan murah berbanding tempat-tempat lain. Selain itu, kedai dan pilihan barangan di sini juga boleh dikatakan besar dan lebih banyak berbanding kawasan Zon Bebas Cukai yang lain. Selain barangan, makanan tempatan dan makanan Thailand juga boleh didapati di sini.
Waktu operasi: 09:00 – 18:00 setiap hari
Zon Bebas Cukai Pengkalan Kubor
Satu lagi kawasan Zon Bebas Cukai yang ada di Kelantan selain daripada Zon Bebas Cukai Rantau Panjang. Barangan yang sama juga seperti di Zon Bebas Cukai Rantau Panjang, cuma yang membezakan adalah suasana dan persekitaran yang berbeza berbanding Rantau Panjang. Kepada food hunters selain kaki shopping, di sini banyak gerai yang menjual mee celup, mee chambul, pulut ayam, pulut mangga, dan ais krim baba.
Waktu operasi: 09:00 – 17:30 setiap hari
Kampung Kraftangan
Kampung ini sesuai untuk anda yang nak mencari songket, barangan perak, batik dan hasil seni kraftangan tempatan Kelantan. Untuk anda yang tak pernah merasa macam mana nak mencanting batik, boleh la cuba-cuba apabila berkunjung ke sini dengan bayaran hanya RM10 sahaja.
Lagi satu benda yang best di sini, Kampung Kraftangan ini terletak berdekatan dengan tempat makan popular di Kelantan iaitu Nasi Ulam Cikgu. Lepas beli buah tangan di sini, terus sahaja makan tengah hari di restoran Nasi Ulam Cikgu.
Waktu operasi: 09:00 – 17:00 setiap hari kecuali Jumaat
Bazar Buluh Kubu
Bazar ini popular dengan jualan pakaian dan kain seperti kain batik, songket dan produk kraftangan Kelantan. Kakak-kakak, makcik-makcik mesti suka untuk singgah ke sini sebab di sini penuh dengan pakaian harian wanita seperti baju kurung, selendang, tudung dan baju kelawar dan mempunyai seribu satu pilihan untuk di beli.
Daripada yang murah dan berkualiti biasa hingga ke harga yang mahal dan berkualiti premium. Untuk kaum adam, jangan sedih. Kalau nak beli sesuatu untuk mak, mak mertua, bakal mak mertua, isteri, bakal isteri, atau isteri kedua, boleh singgah ke sini. Jangan terlondeh bahu nak pikul beg plastik sudah lah.
Waktu operasi: 09:00 – 21:00 setiap hari
Pasar Tani Terapung Pengkalan Datu
Satu lagi pasar terapung yang ada di Kelantan adalah Pasar Tani Terapung Pengkalan Datu. Mudah saja kelau nak ke sini sebab ia berdekatan dengan pusat bandar Kota Bharu. Anda yang berkunjung ke sini boleh melihat budaya jual beli orang setempat di sana dan pusing-pusing menari makanan popular Kelantan pada harga yang sangat berpatutan. Untuk ke sini berbeza dengan Pasar Terapung Pulau Suri, anda tidak perlu menaiki bot.
Waktu operasi: 08:00 – 14:00 setiap Sabtu sahaja
Pasar Besar Siti Aishah Jelawat
Pasar ini popular di Bachok dan anda yang nak mencari ikan, makanan laut, sayur-sayuran segar, boleh mengunjungi pasar ini. Harga berpatutan berbanding tempat-tempat lain dan mempunyai banyak pilihan yang banyak.
Jadi tak hairan pasar ini selalu sesak dengan kunjungan orang ramai yang nak mendapatkan barangan dengan harga yang berpatutan di sini. Untuk yang nak datang melancong, destinasi ini sesuai kalau nak cari makanan tradisional tempatan kerana banyak gerai-gerai yang menjual lauk-pauk dan kuih-muih.
Waktu operasi: 06:30 – 15:00 setiap hari
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Orang Melayu Dulu Genius!’ Rumah Tradisional Melayu Diiktiraf Dunia.
Rumah tradisional melayu masih menjadi ‘trend’ dan pilihan ramai untuk mendiaminya meskipun kelihatan ‘kekampungan’. Ada yang sanggup melabur ratusan ribu ringgit semata-mata untuk memiliki bahagian rumah ala rumah ‘lama’. Ketika cuaca panas, percayalah individu yang menetap di dalam rumah tradisional ini akan berasa sejuk dan redup sahaja. Itu adalah kelebihan yang dimiliki rumah jenis tradisional ini.
Rumah tradisional melayu merupakan antara senibina terawal yang didirikan di Gugusan Kepulauan Nusantara. Sehingga kini jejak rumah-rumah tradisional ini masih dapat dilihat secara fizikal ataupun yang telah menjadi sebahagian artifak sejarah. Kesenian rumah-rumah tradisional ini adalah sangat unik kerana ia mewakili setiap pecahan etnik melayu yang terdapat di gugusan kepulauan ini.
Bangga atau tidak jika dikatakan rumah tradisional melayu telah dinobatkan antara rumah yang mempunyai seni bina terbaik di dunia? Seorang pengguna Facebook telah kongsikan entrinya mengenai betapa genius orang melayu dahulu membina rumah!
Saya rasa orang Melayu dulu cukup genius. Bahkan, pensyarah saya pun cakap Rumah Melayu dinobatkan antara architecture terbaik di dunia. Wow kan? Jadi, disebabkan saya sangat suka dengan Rumah Melayu, izikan saya berkongsi sedikit ilmu. Kalau ada yang kurang, mohon tambah ya.
LALUAN ANGIN
Perasan tak, bila kita balik ke kampung, rumah kayu ni sejuk saja. Nak-nak lagi pada waktu tengah malam, pehhh kalah rumah berhawa dingin. Merekot kesejukan kalau tak ada selimut.
Sebabnya, rumah kayu ada banyak laluan angin. Papan lantai rumah ada sedikit ruang. Atas tingkap ada lubang angin. Bumbung pula kebiasaannya berlapis. Kalau tidak pun, mesti ada lubang angin.
Kenapa?
Sebab haba (angin panas) bergerak dari bawah ke atas. Bila ada banyak lubang angin, haba ada laluan untuk keluar. Sebab itu, kalau rumah ada siling tinggi rasa kurang panas berbanding dengan rumah bersiling rendah.
PINTU MASUK LELAKI LAIN, PEREMPUAN LAIN
Ni pandangan dari sisi rumah. Laluan masuk bagi orang perempuan. Rumah dah kembali sepi selepas raya.
Masa saya kecil-kecil dulu, bila ikut Mak pergi kenduri di kampung, orang perempuan mesti masuk ikut pintu tengah atau pintu dapur. Saya jadi pelik. Macam tak adillah, sebab ayah masuk ikut pintu depan.
Rupanya, pengaruh Islam bukan setakat pada agama saja, bahkan dalam kehidupan seharian orang Melayu itu sendiri.
Sebab itu ada 2 pintu. Biasanya ruang anjung atau serambi, ruang untuk orang lelaki berbual-bual. Orang perempuan pula bersosial sebelah dalam rumah; bahagian dapur atau rumah ibu. Rumah ibu ni biasanya bahagian tengah rumah dan sedikit luas. Kalau tengok cerita drama, biasanya mak-mak terlantar sakit di ruang rumah ibu inilah.
Ini contoh Rumah Limas, rumah pusaka Mak saya di Melaka. Kalau nampak ada tanduk di bumbung, itu namanya tunjuk langit. Laluan masuk ke anjung bagi kaum lelaki ketika kenduri. Kalau tetamu datang, masuk ikut sini.
Dari bahagian tepi rumah.
RUMAH TINGGI
Pernah terfikir tak kenapa rumah kampung ni tinggi? Ada banyak faktor sebenarnya.
Rumah kampung dulu tak ada pagar. Masa dulu, orang lalu celah-celah rumah kalau nak ke kedai atau surau. Cuba bayangkan kalau kita tak dapat kawal mata, mau kita skodeng rumah orang lain. Atas sebab itu jugalah, kenapa rumah kampung biasanya tinggi-tinggi.
Selain itu, nak elak binatang buas atau liar masuk ke dalam rumah dan juga faktor iklim kita iaitu musim hujan yang kadang-kalanya menyebabkan banjir. Lagipun, ruang bawah rumah boleh dijadikan tempat simpanan barang. Macam stor.
Dua tingkap sebelah kanan, itu laluan ke rumah ibu (biasanya kawasan famili lepak, santai-santai). Kalau bising-bising, tak adalah ganggu tetamu di anjung.
Laluan antara anjung ke rumah ibu, sebelah kanan adalah bilik (tak masuk gambar).
Anjung rumah nenek saya ni memanjang.
Anjung rumah nenek saya ni memanjang.
Nampak tangga sebelah kanan? Itu laluan dari anjung tadi. Inilah ruang rumah ibu. Nampak tiang tu? Itu namanya tiang seri.
Cara selak pintu rumah lama. Dulu tak ada grill.
KIBLAT LURUS
Nampak? Kiblatnya lurus.
Bila saya balik kampung Mak atau Ayah, nak cari kiblat cukup mudah. Bentang saja sejadah, tegak dan lurus.
Biasanya bahagian depan dan belakang rumah menghadap arah Utara Selatan. Manakala bahagian kiri kanan rumah menghadap Timur Barat. Secara tak langsung, rumah menghadap kiblat dan laluan angin (cross ventilation). Sebab itu kalau duduk di serambi, sedap ditiup angin sepoi-sepoi.
Orang dahulu, bukan setakat bahasanya indah. Semuanya berseni. Bahkan susun atur rumah pun bermaksud.
Ini sajalah yang saya boleh share. Jenuh jugalah nak ingat kembali apa yang saya study dulu. Dengan harapan, dah tua nanti merasa duduk kampung ada kebun. Manalah tahu kan.
Sumber: FB Nazia Suhaimi
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Beg Rosak Ketika Travel, Masalah Besar! Ini Cara Betul Pilih Beg Untuk Bercuti
Pemilihan beg ketika bercuti sangat penting. Sebelum memilih beg apa yang perlu di bawa, semak dulu lokasi percutian anda.
Libur pernah ada pengalaman melihat pelancong yang memilih untuk menginap di sebuah resort atas bukit terpaksa memikul bagasi beroda yang sangat besar dengan menaiki anak tangga yang curam. Tanpa dijangka, beg tersebut terjatuh kembali ke bawah lalu pecah dan segala barang di dalam terabur di atas tanah.
Terdapat pelbagai pilihan beg travel untuk mengisi barang di pasaran, adakah beg yang anda pilih sesuai dengan jenis percutian yang dirancangkan? Ketahui jenis-jenis beg dan kesesuaiannya mengikut jenis percutian anda
BEG DUFFLE
Sesuai untuk: Pendaki, pelajar kolej, budget traveller
Beg duffle tradisional bersifat ringan, mudah disimpan dan lebih mesra bajet. Beg jenis ini mempunyai ruang simpanan yang besar – sesetengah model menawarkan kapasiti sehingga 130 liter.
BEG DUFFLE BERODA
Sesuai untuk: Perjalanan bisnes, lawatan keluarga, road trip, percutian urban
Beg duffle mempunyai ruangan utama yang besar dan boleh memuatkan peralatan kembara yang pelbagai bentuk atau saiz, di samping mempunyai roda yang memudahkan pergerakan.
BAGASI BERODA
Sesuai untuk: Perjalanan bisnes, lawatan keluarga, road trip, percutian urban
Binaan yang teguh dan saiz yang kompak direka untuk menangani sistem pengangkutan bagasi. Beg jenis ini juga selalunya mempunyai banyak poket dan ruangan khusus untuk toiletries, aksesori dan lain-lain.
BACKPACK BERODA
Sesuai untuk: Kembara, road trip
Backpack beroda mempunyai kelebihan dari segi keselesaan dan mobiliti. Ia boleh diseret atau disandang mengikut situasi, dan amat popular di kalangan pengembara dan backpackers.
TRAVEL PACK
Sesuai untuk: Pengembara yang mementingkan mobiliti
Backpack tanpa roda ini bersifat mesra perjalanan, terutamanya di laluan berbatu, tangga, dan kawasan tidak rata kerana ia disandang sepanjang masa. Kebanyakan beg jenis ini mempunyai rangka dalaman, strap bahu tersembunyi dan ciri-ciri keselamatan.
BEG LAPTOP
Sesuai untuk: Pelancong yang membawa laptop
Beg sandang belakang ini mempunyai ruangan berpad untuk melindungi laptop bersaiz 10-17 inci, selain mempunyai banyak poket untuk menyimpan kabel,wayar sambungan dan kertas kerja. Ia juga boleh menjadi tempat simpanan ekstra bagi barang-barang yang tidak dapat dimuatkan ke dalam bagasi utama.
EXTRA: BAGASI JENIS CARRY-ON
Sesuai untuk: Pelancong yang tidak membawa banyak barang, sangat mementingkan mobiliti atau tidak mahu membayar caj bagasi.
Semua jenis beg, dari bagasi beroda sehingga duffle, mempunyai saiz carry-on yang selalunya tidak perlu didaftar masuk. Kebanyakan syarikat penerbangan membenarkan beg carry-on yang bersaiz tidak lebih daripada 22 x 14 x 9 inci.
Berlibur dan download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI