Sarawak menawarkan pelbagai macam keistimewaan yang pasti membuatkan sesiapa saja teruja untuk berkunjung ke Bumi Kenyalang ini. Membeli-belah di Sarawak juga merupakan aktiviti utama yang mesti dilakukan, selain menjanjikan pengalaman yang berbeza di mana pengunjung akan disajikan dengan pelbagai produk tempatan seperti cenderamata hasil kraftangan, produk kering juga bahan makanan basah untuk di bawa pulang.

Dengan rangkaian produk yang pelbagai, sesiapa sahaja yang berkunjung ke Sarawak pasti rambang mata untuk membawa pulang signature produk utama Sarawak seperti Kek Lapis Sarawak, Ikan Terubuk Masin, Lada Hitam dan juga hasil kraf. Bahkan ada yang mengatakan, jika produk-produk tersebut tidak dibeli, tidak lengkap rasanya kunjungan ke Sarawak.

Bazar Utama Kuching – Pusat Jualan Kraftangan Sarawak

Bazar Utama Kuching (Kuching Main Baazar) merupakan jalan tertua dan menjadi nadi kepada bandar Kuching lama. Pengunjung pasti terpegun melihat binaan reka bentuk rumah kedai lama masyarakat Cina yang telah didiami oleh beberapa generasi keluarga. Sekiranya menginap di hotel sekitar bandar raya Kuching jangan melepaskan peluang mengunjungi Bazaar Utama Kuching untuk membeli atau sekurang-kurangnya melihat kepelbagaian hasil seni dan kraf tangan buatan masyarakat tempatan. Daripada barang ukiran hinggalah hasil tenunan sendiri, semuanya boleh didapati pada harga yang murah. Pelbagai kedai kraftangan dan cendermata boleh ditemui di sini, dan telah menjadi kawasan tumpuan pelancong untuk membeli-belah.

Antara produk jualan kraf yang boleh didapati di sini adalah tikar Sarawak, kain Pua, rantai manik, beg anyaman, perhiasan rumah dan banyak lagi. Bertentangan dengannya pula ialah laluan jalan kaki terkenal, Tebingan Kuching atau lebih popular dipanggil waterfront yang merupakan bekas pelabuhan kapal-kapal dagang yang menjadikan tempat itu sebagai tapak permulaan bandar Kuching. Dari situ, pengunjung boleh menikmati pemandangan bandar dari seberang sungai dengan menaiki bot tambang yang pernah menjadi pengangkutan terpenting suatu ketika dulu.

Kek Lapis Sarawak

Salah satu daripada produk signature Sarawak yang seringkali mendapat perhatian ramai adalah kek lapis Sarawak yang merupakan sejenis kuih pemanis mulut yang wajib ada di atas meja di rumah masyarakat Melayu Sarawak. Jika berkunjung ke Kuching, singgah sebentar di mana-mana sahaja kedai yang menjual Kek Lapis Sarawak, anda pasti kagum melihat lebih 50 jenis kek lapis Sarawak yang pelbagai warna, cantik dan halus buatannya dihasilkan setiap hari.

Antara jenis kek yang seringkali ditawarkan ialah kek lapis keju coklat, coklat Cadbury, masam manis, oreo, blueberi keju, nescafe cappuchino dan banyak lagi. Namun yang paling sedap dan mendapat permintaan ramai ialah kek lapis masam manis. Kek lapis yang diletak di luar peti sejuk boleh tahan sehingga satu minggu manakala jika disimpan dalam peti sejuk dan tidak dipotong, boleh tahan sehingga tiga bulan. .

Medan Niaga Satok- Terubuk ikan masin

Medan Niaga Satok merupakan pasar yang menghimpunkan pelbagai barangan keperluan harian di bawah satu bumbung. Menariknya di sini terdapat banyak gerai yang menjual ikan terubuk masin. Ikan terubuk masin menjadi satu kemestian kepada mereka yang berkunjung ke Sarawak untuk membeli dan membawa pulang ke tempat masing-masing. Maka, tidak hairan jika seseorang itu melancong ke Bumi Kenyalang tidak akan lupa singgah membeli ikan terubuk masin yang banyak dijual di Medan Niaga Satok sebagai buah tangan untuk sanak-saudara serta sahabat handai.

Mungkin berasa segan untuk menghadiahkan ikan masin sebagai buah tangan atau ole-ole dari Sarawak tetapi jangan risau, kerana keenakan rasa ikan itu pasti akan menambat hati mereka untuk terus mendapatkan ikan-ikan terubuk masin ini. Kelebihan ikan terubuk masin Sarawak terletak pada jenis ikan dan teknik ketika memprosesnya. Ikan terubuk tempatan ternyata lebih berkualiti dengan isinya yang lebih cantik dan lebih segar berbanding ikan terubuk import yang sedikit tawar.

Jangan risau jika ingin membawa pulang ke Semenanjung dan menaiki pesawat kerana kebanyakan pengusaha ikan terubuk masin di pasar ini mempunyai teknik tersendiri untuk melakukan pembungkusan ikan agar ia boleh dibawa masuk ke dalam pesawat tanpa mengeluarkan bau, basah dan ikan ini mampu bertahan dalam tempoh empat hingga lima hari di dalam kotak berkenaan.

Pasar Tamu Serian

Bandar Serian terletak kira-kira 60 kilometer dari bandar Kuching menjadi destinasi riadah dan lokasi membeli belah pada hujung minggu. Kemunculan pusat komersil serta Pasar Tamu Serian yang terkenal dengan produk serta hasil hutannya membolehkan pengunjung mendapatkan segala jenis keperluan di situ. Di Pasar Tamu Serian terdapat pelabgai gerai-gerai menjual bekalan basah, sayur-sayuran kampung, buah-buahan tempatan dan kuih tradisional Sarawak yang sering dijadikan buah tangan pelancong. Harga yang ditawarkan juga berbaloi dan murah berbanding di kawasan lain.

Buah tempatan yang diberi jolokan buah Kristal Sarawak merupakan ole-ole yang mesti dibeli jika berada di Pasar Tamu Serian ini. Rasanya sangat sedap dan manis, seakan buah laici dan mata kucing.

Kilang Pemprosesan Lada, Sri Aman

Lada merupakan rempah yang digunakan dengan meluas sebagai perasa makanan sejak berkurun lamanya. Di Sarawak, lada telah ditanam sejak tahun 1856 tetapi penanaman secara meluas bermula pada tahun 1900-an. Kini, lada merupakan salah satu tanaman kontan yang penting sebagai punca pendapatan penduduk di kawasan pedalaman Sarawak. Lada banyak ditanam di beberapa daerah seperti di bahagian Sri Aman.

Jika berada di Sri Aman, jangan lupa untuk singgah ke kilang pemprosesan lada iaitu Aromatic Black Pepper. Terdapat dua jenis lada yang biasa dijumpai di Sarawak sebagai rempah iaitu lada hitam dan lada putih. Kedua-duanya dihasilkan dari buah lada hitam melalui dua proses yang berbeza. Lada hitam dihasilkan dengan cara menjemur dan mengeringkan buahnya yang belum masak di atas api hingga kulitnya berubah menjadi hitam dan berkeriput.

Lada putih pula dihasilkan dengan memetik buah yang hampir masa, ia kemudiannya direndam untuk memudahkan proses pengupasan. Lada putih mempunyai bau yang lebih kuat dari lada hitam, tetapi bau lada hitam lebih wangi dari lada putih. Pengunjung juga berpeluang untuk membeli lada di sini yang dijual dengan harga jauh lebih murah berbanding di pasaran.

Di sini Libur kongsikan kepada anda kalendar cuti umum dan perayaan Kemboja tahun 2019. Mungkin ada perubahan daripada segi tarikh dan perayaan, jadi dinasihatkan untuk semua supaya terus semak tarikh-tarikh penting dari semasa ke semasa.

Bulan Januari

Bulan Februari

Bulan Mac

Bulan April

Bulan Mei

Bulan Jun

Bulan September

Bulan Oktober

Bulan November

Bulan Disember

Jika anda berminat nak jelajah ke negara Gohet Gostan, perlu tahu sedikit selok-belok untuk masuk ke sana. Ini akan memudahkan anda sepanjang perjalanan melihat tempat orang.

Jangan risau, boleh baca perkongsian saudara Mohd Nizam Zambari ini dulu, kemudian kalau nak tip penting boleh catat dulu. Senang nak bergerak dan berhenti di setiap lokasi.

Jelajah Negara Gohet Gostan

Pengembaraan ke negara-negara Gohet Gostan ini telah berlangsung pada
24 Aug – 11 Sept 2023 mengambil masa keseluruhannya 18 hari.

Trip kali ini terdiri seramai 36 orang mengembara ke 4 buah negara dengan jarak perjalanan beribu-ribu kilometer!

Kami mengunakan pelbagai mode pengangkutan seperti:

1. Kapat terbang
2. Keretapi
3. Van
4. Bas
5. Kuda

Sepanjang perjalanan ke 4 buah negara ini juga kami melintasi pelbagai pintu sempadan baik di bandar-bandar utama mahu pun bandar kecil disana.

Spot utama untuk trip kali ini adalah melawat kawah gas di Darvaza, Turkmenistan.
Semua negara kami lawati ini adalah majoritinya adalah orang-orang Islam dan ke semua bandar kecil atau bandar besar ada masjid di sekelilingnya.

UZBEKISTAN

Kami memulakan perjalanan 8 jam dari Kuala Lumpur ke bandar Tashkent, Uzbekistan. Negara ini sememangnya terkenal di kalangan rakyat Malaysia kerana terdapat beberapa Mausoluems yang cantik disini.

Orang-orang Uzbekistan lebih bersifat terbuka kerana mungkin mereka lebih mesra pelancong.

Matawang mereka di kenali sebagai SOM dan harga makanan boleh di katakan agak murah jika di bandingkan dengan 3 negara Stan yang lain.

Cuma anda perlu pandai bermain dengan digit-digit perpuluhan ataupun ratusan ribu SOM mereka.

Spot yang kami sempat terjah:

1. Old City, Khast-Imam Complex, Barak-Khan Madrasah, Tillya Sheykh Mosque
Saint Abu Bakr Kaffal, Shashi Mausoleum.
2. Chimgan Mountains
3. Charwalk Valley
4. Ichan-Qala Fortress (UNESCO World Heritage).
5. Juma Mosque, Allakulikhan Madrasah, Tosh-Khovli Palace, Madrasah of Hodjan Berdi-biya, Shirgazikhan Madrasah, Abdullakhan Madrasah, Kunya-Ark, Sayeed Alauddin Mausoleum, Arab-Mukhamadkhan Madrasah, Oq-Masjid Mosque, Pakhlavan Makhmud Mausoleum, Minaret of Islom-Khoja
6. Chorsu Bazaar
7. Sitorai Mokhi Kosa, Chor-Bakr Necropolis
8. Mausoleum Bakhouddin Naqshbandi
9. Registan Square, Gur Emir Mausoleum Siab Bazaar Ulugbek Observatory
10. Shakhi Zinda Necropolis and Afrasiab Museum, Tomb of Saint Daniel

TURKMENISTAN “NORTH KOREA OF CENTRAL ASIA”

Negara tertutup jajahan Rusia ini memang terkenal dengan keluasan padang pasir. Bahasa utama mereka gunakan adalah Rusia (nyeet-nyeet) dan Turkmen.

Bandar putih mereka dikenali sebagai ASHGABAT dan hanya kenderaan putih, bersih saja dibenarkan untuk memasuki bandar ini. Pelik betul.

Jangan terkejut dengan kadar kelajuan pemanduan maksimun di dalam bandar ini sekitar 50-60km/j!

Kesemua bangunan, kereta, lori dan juga basikal mereka berwarna putih bersih. Disini kami disambut umpama selebriti K-POP kerana ada jer rakyat Turkmenistan
yang ingin bergambar dengan kami.

Mata wang mereka dikenali sebagai MANAT dan harga makanan juga boleh tahan mahal. Tiada akses MEDSOS kami perolehi sepanjang 3 malam disana.

Rakyat Malaysia memerlukan visa untuk masuk ke Turkmenistan dan proses visa adalah sangat rumit. Owh ya, mesej saya untuk bantuan urusan visa Turkmenistan

Mereka amat menghormati kuda dan tidak hairan lah sepanjang kami disana, mereka cukup kagum dengan binatang tersebut.

Antara tempat lawatan yang sempat kami terjah:

1. Darvaza gas crater
2. Mausoleums of Turabek-Khanym, Sultan Tekesh, Sultan Il Arslan, Hazrat Najmuddin-Kubra, Sultan Ali
Kutlug Timur Minaret and Kyrk Molla Hill
3. Old Nisa, Turkmenbashi Mosque-Mausoleum, Monument of Neutrality, Ertugrul Gazi Mosque,
4. Akhalteke horse stables/complex
Anda boleh dikenakan penjara 2 minggu dan di buang keluar negara sekiranya anda berpelesiran dengan wanita Turkmenistan!

KAZAKHSTAN

Satu lagi negara jajahan Soviet ini agak terkenal dengan senibina bangunan lama era pemerintahan Soviet. Matawang mereka dikenali sebagai Tenge, dan harga makanan lebih kurang sama di Uzbekistan.

Negara Kazakhstan ini juga amat terkenal dengan taman negara mereka yang cantik.

Antara tempat lawatan yang sempat kami terjah:

1. Town citadel, 19th-century mosque, 19th-century park, Soviet-architectural buildings.
2. Sayram Ugam Reserve Park
3. Turkestan Azret-Sultan Historical – Architectural Complex – Khoja Ahmad
Yasawi Mausoleum, Turkestan Town Necropolis, Oriental Baths, and Underground Mosque.
4. Almaty, Green Bazaar, Panfilov Park, Zenkov Cathedral, Memorial of Glory and Eternal Flame.
5. Charyn Canyon
6. Kolsai Lake
7. Kandy Lake

KYRGYZSTAN

Sebutan betul ini agak pelik, di mana anda perlu mengeluarkan sedikit kahak untuk mendapatkan tune sebutan yang betul!

Satu lagi negara yang kami wajib sampai kerana terdapat kawasan gunung ganang dan pemandangan superb di sekelilingnya.

Matawang mereka adalah SOM. Tetapi tidak la sama dengan SOM Uzbekistan. Negara yang mempunyai bilangan kuda yang banyak dari manusia ini adalah negara yang cukup cantik secara jujurnya.

Antara tempat lawatan yang sempat kami terjah:

1. Prjevalsky museum
2. Dungan Mosque
3. Issyk–Kul Lake (Second largest alpine lake in the world!)Son Kul is a high alpine lake in Kyrgyzstan
4. Jetty-Oguz the Seven Bulls Gorge and Broken Heart rock.
5. Skazka Canyon (“Fairy Tale”) Canyon
6. Son Kul Lake
7. Burana Tower architectural complex (X-XIII century)

Kami berpeluang bermalam di yurt tasik Son Kul (High alpine lake in Kyrgyzstan!) Dan serius sangat-sangat lawa di sini.

Saya dan group berkesempatan menikmati hidangan kambing biri-biri secara bbq. Super Sedap!

Secara ringkasnya trip 18 hari kali ini sememangnya tidak puas kerana tempat2 lawatan yang berada agak begitu jauh. Percaya atau tidak secara hariannya kami
semua perlu bangun jam 4 pagi untuk bersiap bagi solat subuh dan menyediakan makanan ringkas kemudian bersedia berangkat ke lokasi lawatan yang lain.

Negara-negara ini juga mempunyai banyak monumen Unesco World Heritage Site. Jangan risau kalau anda ter’missed’ trip Gohet Gostan 2023,

Boleh jadikan artikel ini sebagai panduan anda yang ingin travel ke sana di masa akan datang. Selamat menjelajah!

Kredit: MOHD NIZAM ZAMBARI
IG: nijaamz