Kalau ke Cameron Highland, memang geram lihat buah-buah strawberi yang merah menyala tu. Kalau ada peniaga jual borong, lagilah rasa nak beli semua. Cuma masalahnya buah strawberi ni tak tahan lama. Beli banyak tapi bila sampai dekat rumah, alahai…tak boleh simpan lama pula.Walaupun simpan dalam peti sejuk, sehari dua buah akan jadi lembik, berkulat dan benyek. Namun ada petua yang boleh dicuba untuk simpan buah strawberi ni supaya boleh tahan samapi 2 minggu. Jom lihat cara-caranya.
CARA SIMPAN BUAH STRAWBERI AGAR TAHAN LAMA
BAHAN-BAHAN:
Buah strawberi
2 liter air
4 sudu teh garam kasar
CARA-CARA:
Ads
1. Keluarkan strawberi dari bekasnya. Buang buah yang busuk dan kotoran yang ada pada buah.
2. Basuh bersih buah menggunakan air paip yang mengalir. Toskan.
3. Dalam bekas berlainan, masukkan air dan garam. Kacau hingga garam larut.
Ads
4. Masukkan buah strawberi tadi ke dalam air garam. Pastikan tenggelam.
5. Toskan sekali lagi dengan letak buah satu persatu dalam penapis. Elakkan tuang sekaligus semua sekali kerana buah ini cepat lebam dan berair.
Ads
6. Ambil tisu dan lap buah bagi mengeringkan lebihan air.
7. Letak buah dalam bekas asalnya dan simpan dalam peti sejuk di bahagian chiller. Hasilnya buah strawberi boleh tahan selama 1-2 minggu.
Selamat mencuba!
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR. Berlibur dan download seeNI sekarang!
Susulan pengumuman pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihan (PKPP) yang membenarkan pengoperasian pasar terbuka, pasar pagi, pasar malam dan bazaria, Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) mengeluarkan garis panduan yang perlu dipatuhi para peniaga dan pengunjung.
Perincian yang dikeluarkan DBKL itu turut merangkumi syarat permohonan peniaga atau penjaja yang perlu dikemukakan kepada Jabatan Pelesenan dan Pembangunan Penjaja bermula 10 Jun 2020.
Dah tak sabar nak jejak pasar malam? Ini garis panduan buat peniaga, pengunjung pasar terbuka DBKL
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR. Berlibur dan download seeNI sekarang!
Setiap tahun pada bulan Ramadhan, ramai yang ambil kesempatan untuk melancong ke pelbagai destinasi pelancongan samada dalam negeri atau ke luar negara. Ada yang memang seronok untuk berjalan ketika bulan puasa kerana faktor kewangan untuk makan dapat dikurangkan.
Ada juga yang memang mengambil peluang untuk ke negara luar untuk melihat bagaimana cara masyarakat destinasi tersebut menyambut Ramadhan terutama negara Islam. Selain itu, untuk penerbangan domestik atau sesetengah negara, ketika bulan puasa harga tiket dikatakan agak rendah dan berbaloi untuk dibeli. Tidak kisahlah apa jua tujuan anda melancong ketika bulan puasa, namun pastikan anda mengikuti segala tip ini agar trip travel dan amalan berpuasa anda dapat dilakukan dengan lancar serta sempurna.
Muat Turun Aplikasi Khas Untuk Muslim
Aplikasi ini penting untuk anda mengetahui waktu solat, waktu berbuka, imsak dan arah kiblat. Lagi bagus jika aplikasi yang anda muat turun turut dilengkapi dengan bacaan dan penterjemah Al-Quran. Selain itu, anda juga boleh dapatkan aplikasi mudah alih untuk memudahkan urusan anda mencari makanan halal, tempat solat dan jenis perkhidmatan pengangkutan.
Pilih Destinasi Percutian Waktu Siang Tidak Terlampau Lama
Anda boleh merancang dan memilih destinasi yang sesuai untuk di lawati ketika sedang berpuasa. Tidak semestinya lokasi yang mesra muslim sahaja tetapi lokasi yang membantu anda secara tidak langsung berpuasa dengan baik. Contohnya bukan waktu malam yang sangat singkat, negara yang mempunyai suhu terlampau panas atau negara yang memerlukan anda melakukan banyak aktiviti yang memenatkan.
Rancang Perjalanan
Selepas membuat keputusan memilih destinasi yang paling sesuai untuk anda melancong, sebaiknya buat perancangan terlebih dahulu. Anda perlu merancang perjalanan anda supaya anda tidak membazirkan masa dan tenaga semasa dalam perjalanan. Sebaiknya, sediakanlah itinerari yang tidak terlalu padat supaya tidak terkejar-kejar dan tidak penat. Pastikan anda mengambil makanan tambahan untuk dapatkan lebih tenaga dan tidak lupa untuk bersahur. Bawa juga bekalan makanan yang tahan lama ketika berjalan sebagai langkah berjaga-jaga sekiranya anda tidak jumpa restoran atau kedai makan halal apabila sudah hampir waktu untuk berbuka nanti.
Mempunyai Kawan Travel
Jika boleh cari kenalan yang ingin melancong bersama anda ketika bulan puasa. Jika seorang diri anda akan rasa masa bergerak terlalu perlahan. Mempunyai teman ketika melancong sewaktu bulan puasa sangat membantu untuk mengalihkan fikiran daripada berasa penat dan lapar. Selain itu,kos pengangkutan dan penginapan juga akan menjadi lebih murah kerana berkongsi.
Tahu Kedudukan Pusat Komuniti Muslim & Masjid Terdekat
Sekiranya, anda ke negara yang majoriti bukan Islam, masukan lawatan ke masjid tempatan di situ (sekiranya ada) atau kawasan komuniti muslim apabila hampir tiba waktu berbuka. Selalunya kawasan ini akan menghidangkan makanan percuma untuk orang Islam berbuka.
Setiap kali kita check in ke hotel, perkara pertama yang terlintas di fikiran adalah nak baring sepuas-puasnya di atas katil. Tanggapan kita mestilah bilik hotel berkenaan bersih, tersusun dan cantik kan?
Tapi jangan tak tahu, ada sesetengah hotel yang tidak mengamalkan S.O.P yang betul tentang pengemasa bilik mereka. Perkongsian daripada Maya Ariffin di Facebook mendedahkan ada segelintir housekeeper yang culas berkenaan kebersihan di bilik hotel.
Maya yang sebelum ini pernah berkerja di dalam industri perhotelan menasihatkan supaya semua alas tilam yang disediakan diletakkan ke bawah lantai sebelum checkout daripada mana-mana hotel.
Semua alas yang dimaksudkan adalah cadar tilam, sarung bantal, selimut atau sarung selimut dikumpulkan di atas lantai bilik air. Biarkan dalam keadaan basah adalah lebih baik bagi mengurangkan risiko kain yang kering itu digunakan untuk mengelap cawan minuman.
Tapi Kenapa?
Maya menjelaskan mengapa tindakan sedemikian wajar diambil adalah kerana S.O.P apabila seseorang tetamu hotel telah checkout, kesemua alas yang digunakan harus ditukar tetapi ada segelintir housekeeper membiarkan sahaja alas yang kelihatan bersih tanpa ditukar baru.
Memang kelihatan bersih tetapi sebenarnya alas tersebut itu adalah alas yang telah digunakan oleh tetamu sebelumnya.
Meskipun tidak menuduh mana-mana syarikat atau individu, tetapi Maya menasihatkan adalah lebih baik sekiranya langkah-langkah penjagaan dilakukan bermula daripada kita, ‘Konsep dia simple je, kau buat untuk orang lain, satu hari orang lain pula return the favor tanpa kita sedar’, ujar Maya dalam posting Facebook beliau.
Sentiasa up to date tentang tempat healing dan relax dengan LIBUR. Berlibur dan download seeNI sekarang!